Restaurant La Corderie à Saint-Malo : Fruits de mer et vue mer
Le Restaurant La Corderie, situé au 9 Chemin de la Corderie dans le quartier de Saint-Malo, a été ouvert en 2022 par un chef passionné. Son histoire est marquée par une volonté de proposer une cuisine authentique, mettant en avant des produits frais et du marché, notamment des poissons et fruits de mer. La réputation du lieu s’est rapidement construite grâce à sa qualité et son cadre exceptionnel.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que les moules à la crème, le curry de la mer, ou encore les palourdes farcies, accompagnées d’une sélection de vins comme le Coteau du Layon. La formule midi à partir de 22€ et le menu du marché à 22€ en font une adresse prisée pour une expérience gastronomique accessible. La terrasse offre une vue magnifique sur la mer et la tour Solidor, idéale pour savourer un repas dans une ambiance chaleureuse.
L’ambiance du Restaurant La Corderie est à la fois élégante et conviviale. Le décor mêle sobriété et touches marines, avec une cheminée pour les saisons plus fraîches. La vue sur la mer et la tour Solidor crée un cadre parfait pour apprécier la cuisine maison, faite avec des produits locaux. Un lieu qui marie parfaitement détente, saveurs et authenticité dans un environnement exceptionnel à Saint-Malo.
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"excellent, super point de vue et 20/20 pour la nourriture, trop bien pour manger du poisson et des fruits de mer "
@julieta_rb
"A découvrir!tres bonne cyisine"
@florenxa
"Terrasse formule dej 18e menu dej 22e menu 32 "
@paulinehgt
"Restaurant haut de gamme avec belle vue sur la mer et la tour Solidor, à Saint Servan"
@anouckptts15
"produits frais et du marché poissons"
@lauremb
"Restaurant avec une très jolie vue sur la tour Solidor en face."
@rebbubly
"Installés depuis trente ans dans la maison familiale, Denis et Anne Gerbert cultive une bonne adresse que bien des Malouins ne connaissent pas encore. Et pourtant, tout y est ! Nichée sur la corniche d’Alet, sur le sentier des Douaniers, La Corderie offre une superbe vue sur l’anse Solidor et son petit port. « La terrasse plein sud, à l’abri des vents, est exceptionnelle », reconnaît la maîtresse des lieux. En cuisine, son mari joue l’accord parfait. Maître restaurateur, il défend le circuit court, les producteurs locaux et la simplicité. Axée sur les produits de la mer, sa carte suffit à mettre en appétit. Un p’tit coin de paradis. Du mardi au dimanche midi, de 12 h à 13 h 30 et de 19 h à 20 h 30, 9, chemin de la Corderie. Tél. 02 99 81 62 38. Menu du marché, le midi, à 22 € ; formule complète le soir à 31 €."
@caracarn
"A côté de la tour solidor. Cuisine simple."
@victoire.schneider