Restaurant Bistronomique Français à Nanterre
Situé à Nanterre, le restaurant CABANE est un véritable paradis pour les amateurs de cuisine française. Dirigé par le chef Jean-François Bury, ancien Top Chef et champion du monde traiteur, ce bistrot gastronomique vous propose une expérience culinaire unique. Dégustez des plats bistronomiques savoureux et créatifs, préparés avec des produits de qualité. Le rapport qualité-prix est imbattable, avec des menus allant de 35€ à 45€. L'ambiance décontractée de la brasserie, dotée de canapés en cuir, vous invite à passer un moment agréable. Réservez dès maintenant votre table au restaurant CABANE et découvrez la bistronomie française à son meilleur !
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 5 partenaires officiels
Guide Lebey 2020 des bistrots
@guidelebey
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331places
"Jean-François Bury, ex Top Chef et champion du monde traiteur, tente de faire bouger Nanterre avec sa Cabanne. Après de récents travaux, finie la salle bruyante avec désormais le plaisir d'apprécier en toute tranquillité un espace aménagé avec goût et intelligence, permettant notamment les mardi et mercredi soirs de siroter des boissons et de grignoter des tapas confortablement installés dans des canapés en cuir. Autour des tables, la carte se veut résolument bistronomique avec des assiettes recherchées et parfaitement réalisées. Un bémol cependant avec la formule du déjeuner plutôt décevante, wraps au poulet sans grand intérêt et pommes sautées mollassonnes. Service professionnel et carte des vins classique."
Guide Lebey 2024
@guidelebey
390followers
855places
"Jean-François Bury, ex Top Chef et champion du monde traiteur, tente de faire bouger Nanterre avec sa Cabane. Après de récents travaux, finie la salle bruyante avec désormais le plaisir d'apprécier en toute tranquillité un espace aménagé avec goût et intelligence, permettant notamment les mardi et mercredi soirs et hors période estivale de siroter des boissons et de grignoter des tapas confortablement installés dans des canapés en cuir. Autour des tables, la carte se veut résolument bistronomique avec des assiettes recherchées et parfaitement réalisées. Un bémol cependant avec la formule du déjeuner plutôt décevante, wraps au poulet sans grand intérêt et pommes sautées mollassonnes. Service professionnel et carte des vins classique. "
Imperatrice Wu
@imperatricewu
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1613places
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@pariswithcharlotte
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"Formule à la carte : entrée - plat - dessert (47e) Entrée : œuf bio cuit à juste température/ tartiflette en espuma / crispy oignons et lardons Plat : Joue de cochon, pickles et purée de patate douce Dessert : biscuit praliné chocolat noir (70%) / intérieur de mousse au chocolat au lait / glace caramel au beurre salé Tout est excellent (même si on a été globalement moins emballé par les desserts), le service parfait. 9/10 "
@gwenaelle.cta
"Le restaurant de quartier où l'on aime venir et déguster les plats. Prendre le temps de choisir ce qu'on va manger, patienter avec un cocktail et le jambon cru... puis savourer les plats qui défilent. Grande carte des vins et serveurs aux petits soins. "
@ciline_etc
"Recommandation d’Olivier Renard (octobre 2024)"
@lepounet92
"Dans un quartier très calme, on n’imagine pas trouver cette cabane gastronomique. Les plats sont recherché et pleins de saveurs. Le personnel est au petit soin. "
@yann7593
"superbe table. carte courte, cadre sympa, plats délicieux et travaillés. mention spéciale pour la présentation. chaude reco"
@poloneill
"Jean-François Bury, ex Top Chef et champion du monde traiteur, tente de faire bouger Nanterre avec sa Cabane. Après de récents travaux, finie la salle bruyante avec désormais le plaisir d'apprécier en toute tranquillité un espace aménagé avec goût et intelligence, permettant notamment les mardi et mercredi soirs et hors période estivale de siroter des boissons et de grignoter des tapas confortablement installés dans des canapés en cuir. Autour des tables, la carte se veut résolument bistronomique avec des assiettes recherchées et parfaitement réalisées. Un bémol cependant avec la formule du déjeuner plutôt décevante, wraps au poulet sans grand intérêt et pommes sautées mollassonnes. Service professionnel et carte des vins classique. "
@guidelebey2024
"cuisine gastronomique très originale "
@sylvie.nedelec
"Reco top chef : Tenu par Jean-François Bury"
@juliette.albrieux99
"45€ entrée plat dessert, délicieux "
@natalia.barnouin
"Un tres bon moment en famille. Les plats étaient délicieux. Cuisine raffinée. Tres bon service. "
@mlorine
"à priori très cher mais excellent "
@annabelle.poteau
"Très bon restaurant. Assez chic menu à 45€"
@popsguacamole
"Cuisine améliorée, très bon rapport qualité-prix, Idéal pour un dîner !"
@clairederiaz
"fait avec Paola et Bernard 14/20 gault"
@bpetit21
"Ça a l’air hyper beau et bon"
@fanno.banano
"Ce fut une soirée très sympathique à la Cabane de Nanterre ! Les plats étaient incroyablement bons. Les serveurs étaient gentil et à l’écoute tout le sourire aux lèvres ! Le cadre est jolie comme tout ! Toutes les cartes étaient alignées. Encore merci pour ce repas ! Le meilleur restaurant que j’ai essayé pour le moment ! "
@dorian_mns
"Resto bientôt étoilé à essayer à tout prix ! "
@saintmathieu
"Restaurant de JF burry où le rapport qualité prix est imbattable en île de France. 🤩🤩"
@tonio78
"super restau bristronomique avec bel intérieur et terrasse "
@lisabrami
"Excellent rapport-qualité prix avec un grand soucis du détail !"
@victoria.fournet
"Restaurant gastronomique Jean-François Bury Très bon et pas très cher "
@nunu57
"Très bon restaurant et cadre très sympa à Nanterre. J’y suis allé plusieurs fois avec Thomas CHARDIN."
@bart55
"Chef : Jean Francois Bury Champion du monde Traiteur Chef de chef sur ton campus Auchan Ouvert du mercredi au samedi "
@8f2tgff4k27
"Chère ( entre plat dessert 40 euros ) mais la carte change chaque semaine + le cadre et la nourriture délicieuse "
@eva.benoist
"Michelin ; Gault et Millau"
@khal1
"Bib Michelin - Bande de Food"
@mathoufran
"Tenu par Jean-François Bury"
@boyer.sarah.34
"Une très bonne adresse dans le vieux Nanterre par le chef Jean François Bury. On recommande! "
@parisalouest
"Un peu cher pour pas grand chose. Bruyant. Seveurs sympa. Aucun plat végé"
@ro.napoly
"Bon restaurant, bien qu’un peu cher. N’accepte pas la carte TR"
@celinemiao
"Franchement bon - dessert en dessous"
@paris.by.agathe
"Appears on Guide Michelin."
@alicelim
"Bistronomie (menu à la carte 39€)"
@maurinsarah
"Jean-François Bury, ex Top Chef et champion du monde traiteur, tente de faire bouger Nanterre avec sa Cabanne. Après de récents travaux, fin"
@yingyingzt90
"Gastro Cusine délicate et délicieuse . "
@naima.k
"100% validé! resto bistronomique tenu par un ancien top chef champion du monde traiteur! Saveur, fraîcheur, tout y est! + côté bar à tapas"
@emma.scara
"candidat top chef testé juin 2020 pour départ Sylvie"
@draio