CABANE

"Chef Jean-François BURY = recette du Potimarron"

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"restaurant et cocktail très bon, menu à 47 euros possibilité de manger sur des canapés tables basse"

@helene.maurance

"Radio 35€ le midi, un peu plus le soir MOF Traiteur "

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"Excellent rapport qualité prix, plats très raffinés avec un visuel particulièrement travaillé. "

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"Bon standing, bonne présentation, original et très très bon Plateau de fromage guez "

@louiskyy

"Simplement délicieux ! La carte change toutes les deux semaines, les produits sont frais et les plats sont savoureux ! "

@leaabricot

"Émission Top Chef S8 E5 - Coup de cœur pour Jean-Francois Bury "

@thomasaubry

"Petite carte de qualité Très bon 50€ entrée plat dessert "

@marg_btz

"Goûté : œuf mollet, sèche et purée de patates douces, profiteroles, extra, bon…"

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"Essaye avec val bib gourmand menu 50e très bon"

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"Excellent repas, ambiance et un peu plus cher qu’un classique, je recommande fortement"

@antoine.georget974

"Restau trop bon qu’on a fait avec Nico pour son anniv"

@valentinemarx

"Incroyable et très très travaillé 😍😋"

@bapt17

"Français contemporaine. Le chef est passé par le George V et Shangri-La"

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"Tenu par Jean-François Bury"

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"Formule à la carte : entrée - plat - dessert (47e) Entrée : œuf bio cuit à juste température/ tartiflette en espuma / crispy oignons et lardons Plat : Joue de cochon, pickles et purée de patate douce Dessert : biscuit praliné chocolat noir (70%) / intérieur de mousse au chocolat au lait / glace caramel au beurre salé Tout est excellent (même si on a été globalement moins emballé par les desserts), le service parfait. 9/10 "

@gwenaelle.cta

"Le restaurant de quartier où l'on aime venir et déguster les plats. Prendre le temps de choisir ce qu'on va manger, patienter avec un cocktail et le jambon cru... puis savourer les plats qui défilent. Grande carte des vins et serveurs aux petits soins. "

@ciline_etc

"Recommandation d’Olivier Renard (octobre 2024)"

@lepounet92

"Dans un quartier très calme, on n’imagine pas trouver cette cabane gastronomique. Les plats sont recherché et pleins de saveurs. Le personnel est au petit soin. "

@yann7593

"Top chef saison 8 Tenu par Jean-François Bury"

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"Tres bonne cuisine et beau cadre. Ancien de top chef"

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"superbe table. carte courte, cadre sympa, plats délicieux et travaillés. mention spéciale pour la présentation. chaude reco"

@poloneill

"Top chef. Chef : Jean Francois Bury"

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"Jean-François Bury, ex Top Chef et champion du monde traiteur, tente de faire bouger Nanterre avec sa Cabane. Après de récents travaux, finie la salle bruyante avec désormais le plaisir d'apprécier en toute tranquillité un espace aménagé avec goût et intelligence, permettant notamment les mardi et mercredi soirs et hors période estivale de siroter des boissons et de grignoter des tapas confortablement installés dans des canapés en cuir. Autour des tables, la carte se veut résolument bistronomique avec des assiettes recherchées et parfaitement réalisées. Un bémol cependant avec la formule du déjeuner plutôt décevante, wraps au poulet sans grand intérêt et pommes sautées mollassonnes. Service professionnel et carte des vins classique. "

@guidelebey2024

"Restaurant fait avec Métro pour le seminaire de Juin 2024, les plats sont delicieux et la formule est abordable"

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"Menu entree plat dessert à 45€. Ou entree/plat - plat/dessert à 35€ Tout etait tres bon et bien servi. Le service etait parfait aussi !"

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"cuisine gastronomique très originale "

@sylvie.nedelec

"Bistronomique Menu entrée plat dessert 45€ Bon rapport qualité prix "

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"Reco top chef : Tenu par Jean-François Bury"

@juliette.albrieux99

"Recommandé par le monsieur de verre bouteille!"

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"Recommandé par Laurent Bernhardt "

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"45€ entrée plat dessert, délicieux "

@natalia.barnouin

"Resto très agréable dans une petite rue de Nanterre Menu à 45€ entrée plat dessert : mets originaux, travaillés, plein de saveurs ! quasi pas de solutions vg "

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"Un tres bon moment en famille. Les plats étaient délicieux. Cuisine raffinée. Tres bon service. "

@mlorine

"à priori très cher mais excellent "

@annabelle.poteau

"Recommandé par le Michelin "

@estelle_do

"Très bon restaurant. Assez chic menu à 45€"

@popsguacamole

"Cuisine améliorée, très bon rapport qualité-prix, Idéal pour un dîner !"

@clairederiaz

"fait avec Paola et Bernard 14/20 gault"

@bpetit21

"Ça a l’air hyper beau et bon"

@fanno.banano

"Ce fut une soirée très sympathique à la Cabane de Nanterre ! Les plats étaient incroyablement bons. Les serveurs étaient gentil et à l’écoute tout le sourire aux lèvres ! Le cadre est jolie comme tout ! Toutes les cartes étaient alignées. Encore merci pour ce repas ! Le meilleur restaurant que j’ai essayé pour le moment ! "

@dorian_mns

"Resto bientôt étoilé à essayer à tout prix ! "

@lemath

"Resto cosy chef ancien top chef meilleur traiteur Ouvert du mercredi au samedi 12-14h et 17h30-22h. Formule déj à 35 € (du mercredi au vendredi). Menu 45 € (midi et soir, du mercredi au samedi). Soir, en saison : menu dégustation Chasse en 6 séquences à 75 € (+ 35 € accord mets/vins). Carte : 58-64 €. "

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"https://guide.michelin.com/fr/fr/ile-de-france/nanterre/restaurant/cabane"

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"Bistronomy by French chef Jean François BURY, catering world champion"

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"avec client Total en juillet 2023"

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"Restaurant de JF burry où le rapport qualité prix est imbattable en île de France. 🤩🤩"

@tonio78

"Chef Jean-François Bury Top chef 2017"

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"Tapas, cocktails et mets français créatifs dans une brasserie branchée à l'ambiance décontractée dotée de canapés en cuir."

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"Super bon, vaut même le coup d’aller à Nanterre juste pour ça 💯"

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"Cuisine bistro gastro. 35-45€ le menu"

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"super restau bristronomique avec bel intérieur et terrasse "

@lisabrami

"Restaurant de Jean-François Bury, un ancien top chef"

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"resto bistronomique à Nanterre. tourte au menu"

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"Guide Michelin Cadre très agréable Très bonne cuisine Menu EPD 44€ du lundi au samedi midi Menu midi EP ou PD 35€ du lundi au vendredi midi "

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"Tenu par jean-François Bury"

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"Excellent rapport-qualité prix avec un grand soucis du détail !"

@victoria.fournet

"Chef Jean François Bury Top Chef Cuisine hyper parfumée Saveur des produits parfaite Cadre hyper cosy Tables classiques et tables avec chesterfield 🤩"

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"Restaurant gastronomique Jean-François Bury Très bon et pas très cher "

@nunu57

"« Jean-François Bury avec qui j'ai travaillé auparavant à l'Hôtel George-V et au Shangri-La Paris a ouvert son adresse à Nanterre. Elle est à la hauteur de son titre de Champion du monde traiteur : tout est bien exécuté. Il fait preuve d'une vraie bonne gestion du bon. C'est simple et gourmand, convivial comme lui. J'aime tout particulièrement son pâté en croûte, avec les morceaux de foie gras, une croûte croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, avec ce qu'il faut où il faut de gelée. Le lieu profite d'une belle luminosité et de beaux matériaux, je m'y sens bien. » François Perret"

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"Menu (entrée, plat, dessert) 44 euros le soir"

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"Passe devant à l’air très chouette"

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"Très bon restaurant et cadre très sympa à Nanterre. J’y suis allé plusieurs fois avec Thomas CHARDIN."

@bart55

"Recommandé par Laura Bistronomique"

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"Très bien noté 4,6 (1 K) Restaurant français "

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"20-10-22 Avec Hesham. Bistro +. Service avenant. Un pry lent enter 2 plat. A refaire. "

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"Chef : Jean Francois Bury Champion du monde Traiteur Chef de chef sur ton campus Auchan Ouvert du mercredi au samedi "

@8f2tgff4k27

"Très bon resto , parking à côté "

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"Bistronomie. Bois et Chesterfield. Le chef est champion du monde des traiteurs. Menu à 42€."

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"Chère ( entre plat dessert 40 euros ) mais la carte change chaque semaine + le cadre et la nourriture délicieuse "

@eva.benoist

"Michelin ; Gault et Millau"

@khal1

"Restau sympa belle ambiance et plats très bons/fins"

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"Bib Michelin - Bande de Food"

@mathoufran

"Vu sur google Maps. A llair top"

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"Tenu par Jean-François Bury"

@boyer.sarah.34

"Une super adresse pour dîner entre amis ou en famille. Une carte avec produits de saison. Une belle déco et personnel accueillant. "

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"Vicino a Spie Batignolles. Provato con Patrick Torchio (21/7/22)"

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"Meilleur restaurant de Nanterre"

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"📍: Nanterre 💰 : 18-35€ 📆 : Réservation possible 🔪 : Française traditionnelle 🇫🇷, bar-restaurant 👨🏻‍🍳 : Jean-François Bury 🪞 : Vieux carrelage et meubles en bois"

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"Sublime - de l’accueil à la déco, le service , les assiettes, le vin!! Un sans faute et tout va pour 40€ entrée plat dessert. Y courir avant que ça n’augmente . Un vrai régal de bout en bout !! Le bonheur a prix cadeau "

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"Super bon Ancien de top chef Produits sourcés Réservation obligatoire"

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"Entree plat dessert 29€ le midi , 39€ a la carte"

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"Super resto gastro, cuisine gourmande et inventive. Menu 50e"

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"Réserver une semaine avant pour vendredi/ samedi soir"

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"Tenu par Jean-François Bury"

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"Une très bonne adresse dans le vieux Nanterre par le chef Jean François Bury. On recommande! "

@parisalouest

"Un peu cher pour pas grand chose. Bruyant. Seveurs sympa. Aucun plat végé"

@ro.napoly

"Bon restaurant, bien qu’un peu cher. N’accepte pas la carte TR"

@celinemiao

"Conseille par Lolo et Alex ; gastro"

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"Restaurant Christian et Muriel"

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"Franchement bon - dessert en dessous"

@paris.by.agathe

"Jean François et Anaïs Bury"

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"Conseillé par Est-elle Denis "

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"Restaurant bistronomique, plat de qualité avec de bons produits. cadres sympa mais bruyant. Menu midi (39euros) entrée, plat, dessert."

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"Cuisine super bien travaillée et très originale"

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"Appears on Guide Michelin."

@alicelim

"Resto demi gastro. Ambiance super sympa."

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"Excellent rapport qualité prix. Plats de très grande qualité "

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"Jean François Bury - Saison 8"

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"Entre restaurant de quartier et restaurant gastronomique "

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"restaurant de Jean-françois bury 😚"

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"Ancien top chef 2017 . Très bon et cadre agréable "

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"Restaurant gastronomique à Nanterre. Recommandé par Tony. Menu du midi : 26 euros (E + P + D) Menu du soir : 43 euros "

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"Bistronomie (menu à la carte 39€)"

@maurinsarah

"Resto de Jean François Bury"

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"Bib Gourmand 2020 (standing simple) / Cuisine moderne / Jean-François Bury, Top Chef 2017"

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"Chef de top chef. Restaurant 1 Etoile "

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"Jean-François Bury, ex Top Chef et champion du monde traiteur, tente de faire bouger Nanterre avec sa Cabanne. Après de récents travaux, fin"

@yingyingzt90

"Jean-François Bury, ex Top Chef et champion du monde traiteur, tente de faire bouger Nanterre avec sa Cabanne. Après de récents travaux, finie la salle bruyante avec désormais le plaisir d'apprécier en toute tranquillité un espace aménagé avec goût et intelligence, permettant notamment les mardi et mercredi soirs de siroter des boissons et de grignoter des tapas confortablement installés dans des canapés en cuir. Autour des tables, la carte se veut résolument bistronomique avec des assiettes recherchées et parfaitement réalisées. Un bémol cependant avec la formule du déjeuner plutôt décevante, wraps au poulet sans grand intérêt et pommes sautées mollassonnes. Service professionnel et carte des vins classique."

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"Jean-François Bury, ex Top Chef et champion du monde traiteur, tente de faire bouger Nanterre avec sa Cabanne. Après de récents travaux, finie la salle bruyante avec désormais le plaisir d'apprécier en toute tranquillité un espace aménagé avec goût et intelligence, permettant notamment les mardi et mercredi soirs de siroter des boissons et de grignoter des tapas confortablement installés dans des canapés en cuir. Autour des tables, la carte se veut résolument bistronomique avec des assiettes recherchées et parfaitement réalisées. Un bémol cependant avec la formule du déjeuner plutôt décevante, wraps au poulet sans grand intérêt et pommes sautées mollassonnes. Service professionnel et carte des vins classique."

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"Testé en 2021 / cuisine fine et très bonne / dans le centre de Nanterre / adresse top ! "

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"Gastro Cusine délicate et délicieuse . "

@naima.k

"recommandé par Laurent et Antoine"

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"´´ Cabane ´´ C’est un nouveau resto ce n’est plus le coin tranquille "

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"Bistro classe ancien top chef"

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"Carte laissée Ont terrano et petite couronne un seul bec tournant le reste sous contrat, vont rentrer nemeto brasseur de leur rue "

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"Tradi - Planches énormes - fin de semaines uniquement "

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"100% validé! resto bistronomique tenu par un ancien top chef champion du monde traiteur! Saveur, fraîcheur, tout y est! + côté bar à tapas"

@emma.scara

"cuisinier finaliste top chef : JF. Bury - très bons poissons: rascasse poelee, panisses au citron"

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"gastronomique, excellente cuisine, service 👌"

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"Top chef / attention photos pas bonnes voir site web"

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"Belle déco, bon produits mais service pas très agréable"

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""nouveau nom: cabane resto top chef jf bury""

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"candidat top chef testé juin 2020 pour départ Sylvie"

@draio

"Service très sympa, pas de terrasse"

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"Top chef jean François bury "

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"Jean François Bury - champion du monde traiteur "

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"Tinto de verano / Topchef "

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