Ono Seafood Products

Ono Seafood : Restaurant de Poke et Seafood à Honolulu

Fondé par la famille Sakuma en 1988, Ono Seafood est un restaurant emblématique situé au 747 Kapahulu Ave, dans le quartier de Waikīkī à Honolulu. Depuis ses débuts, cette adresse est reconnue pour ses poke de qualité exceptionnelle, préparés avec des ingrédients frais et simples, mettant en valeur les saveurs umami du seafood. La famille Sakuma, mère et fille, perpétue une tradition culinaire qui attire aussi bien les locaux que les touristes, cherchant une expérience authentique japonaise et hawaïenne. Leur savoir-faire et leur passion pour la cuisine seafood ont fait de Ono Seafood une référence dans la région.

Le restaurant se distingue par ses spécialités telles que le poke de thon ‘ahi, le saumon épicé, et les salades d’algues, tous préparés avec des ingrédients frais et locaux. La simplicité de leur menu, combinée à la qualité des produits, en fait un lieu incontournable pour les amateurs de food japonais et seafood. La rapidité du service et la possibilité de faire du take-out séduisent également une clientèle pressée.

L’ambiance d’Ono Seafood reflète l’authenticité hawaïenne, avec un décor simple et convivial. L’atmosphère décontractée invite à profiter d’un repas entre amis ou en famille, dans un cadre qui respire la simplicité et la tradition locale. Ici, l’accent est mis sur la qualité, la fraîcheur et le plaisir de partager un bon food seafood dans un environnement chaleureux et accueillant.