Aba Austin : Restaurant méditerranéen et bar sur South Congress
Aba Austin, situé au 1011 S Congress Ave dans le quartier South Congress, a été ouvert en 2023 par le chef CJ Jacobson. Ce restaurant méditerranéen s'inspire des saveurs d'Israël, du Liban, de Turquie et de Grèce, offrant une expérience culinaire authentique et raffinée. Depuis son ouverture, Aba est rapidement devenu une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine méditerranéenne à Austin, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d'une expérience gastronomique unique.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que le hummus, les kebabs, le falafel, et ses cocktails créatifs. Il propose également un brunch convivial, parfait pour une sortie en famille ou un rendez-vous entre amis. La qualité des plats, la créativité du chef et le service attentif en font un lieu apprécié pour une sortie gourmande ou une soirée entre amis. Aba Austin est reconnu pour ses portions généreuses et ses saveurs authentiques, offrant un véritable voyage culinaire dans la Méditerranée.
L'ambiance y est chaleureuse et décontractée, avec un décor moderne et élégant. La terrasse extérieure, souvent très prisée, permet de profiter du beau temps tout en dégustant une cuisine méditerranéenne de qualité. Que ce soit pour un brunch, un dîner ou un simple apéritif au bar, Aba Austin offre un cadre agréable, idéal pour une sortie détente ou une rencontre spéciale dans une atmosphère conviviale et stylée.
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"The whipped feta and lamb ragu hummus are fire! Truffle orzo was really good too!! Pass on the short rib. "
@mirodriguez0706
"GREAT atmosphere. Haven’t tried but heard it’s great"
@matt.w
"Mediterranean; good hummus"
@phoebecahill
"Hip place for seafood and Mediterranean classics such as kebabs, Hummus, falafel, and cocktails"
@sarahjulianna2
"Good fancy restaurant you can also take a kid to "
@azubke
"Portions are very small Food is very pricey Kababs were just above average Best hummus we ever had"
@razorcut
"It’s not only because the restaurant is my name! This was a great experience, tapas/family style, the decor was great! The salmon plate and the biscuits are the best in my book! Definitely a must when in Austin "
@opokuadvisors
"Vi gikk forbi denne restauranten som hadde en utrolig fin uteservering. Hadde vi hatt bedre tid i byen hadde vi testet denne. Dette står på nettsida: Aba is a Mediterranean restaurant originating from Chicago’s historic Fulton Market District. Aba, meaning father in Hebrew, incorporates Chef CJ Jacobson’s lighter style of cooking with influences from the Mediterranean, including Israel, Lebanon, Turkey, and Greece."
@simentorgersen56
"Mediterranean great vibes and food, make a reservation "
@bboone
"Try to get a reservation on the patio far in advance. Best patio on South Congress (SoCo is known for live music, nice restaurants, high end shopping, & boutique hotels). https://instagram.com/abarestaurant?utm_medium=copy_link"
@alexanderguidebook
"Want to try - brisket hummus"
@kiyonovanstory