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Dunkerque
Dunkerque, France
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Princess Elizabeth
Quai de Hull, 59140 Dunkerque, France
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FRAC (Fonds Régional d'Art Contemporain Nord Pas-de-Calais)
503 Avenue Bancs de Flandres, 59140 Dunkerque, France
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Brasserie l'Édito Dunkerque
97 Entree du Port, 59140 Dunkerque, France
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It Coffee
14 Rue du Président Wilson, 59140 Dunkerque, France
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Radisson Blu Grand Hotel & Spa Malo les Bains
4-8 Rue Marcel Sailly, 59140 Dunkerque, France
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La Cambuse
25 Rue du Gouvernement, 59140 Dunkerque, France
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Restaurant LE PUZZLE
6 Quai de la Citadelle, 59140 Dunkerque, France
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Le moonshiners
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Le Waterzoï
82 Quai des Hollandais, 59140 Dunkerque, France
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"Après une escapade professionnelle dans un palace suisse, entre autres, David et Jennifer ont décidé de revenir au pays pour recréer leur P'tit Dunkerque. Et ils ont choisi de s'installer au pied de l'hôtel de ville. La vue y est imprenable et on en profite dès qu'on a réussi à faire son choix : les intitulés de la carte (qui évolue en fonction de la saison) sont alléchants, le choix est difficile entre les trois plats de poisson et les plats de viande. Pour les végétariens, il y a une proposition cuisinée aux légumes de saison. La mécanique de la tentation gourmande qui s'applique généralement au dessert, survient ici dès les entrées (asperges mimosa et crème de citron, velouté de petit pois/fromage de brebis/chips de lard, escargot de Bourgogne en verdura/gressini). Pour chaque plat, on sent qu'il y a ce petit plus qui fait basculer le plat vers le bistronomique. La mise en bouche est bienvenue, les desserts originaux (comme le nuage chocolat framboise - maïs caramélisés), l'accueil et le service chaleureux, la présentation raffinée, l'établissement lumineux. Pour résumer, un très bon rapport qualité-prix-découverte !"
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"fait avec Alice et Irène en mai 2019"
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