Can Domo - Hôtel Restaurant
Can Domo est un hôtel restaurant situé dans une ancienne maison paysanne du 17ème siècle, offrant une expérience culinaire méditerranéenne authentique. Les chefs Javier Sanz et Juan Sahuquillo, récompensés au concours Madrid Fusión en 2021, vous proposent un choix entre deux menus : un menu plus simple mettant en valeur les plats de riz pour le déjeuner, et un menu dégustation gastronomique pour le dîner. L'endroit est un véritable coup de coeur, recommandé par le Guide Michelin. Profitez également de l'agrotourisme et de l'environnement rural lors de votre séjour à Can Domo.
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"Michelin Guide mention 2024 Can Domo occupies a 17C former peasant's house that exudes the true essence of the Mediterranean. The kitchen here is run by two young chefs, Javier Sanz and Juan Sahuquillo, who triumphed at the Madrid Fusión competition in 2021. Choose between two menus: a simpler option featuring rice dishes at lunchtime, and a more gastronomic tasting menu in the evening"
@nchavotier
"Can Domo is a commited restaurant deliciously hidden in the middle of the land. In the heart of an old farmhouse, completely renovated with its whitewashed walls, this establishment offers an exhilarating gastronomic experience, built around the riches of the land of the estate and"
@florences