La Hummuseria : restaurant libanais healthy et vegan à Madrid
Fondée en 2023 par une équipe passionnée, La Hummuseria est un restaurant libanais situé dans le quartier de Chamberí, au Calle Hernán Cortés, 8, à Madrid. Ce lieu innovant s’inscrit dans la tendance des restaurants végétariens et vegan, offrant une cuisine levantine authentique et saine. Depuis son ouverture, il attire une clientèle locale et internationale en quête de saveurs méditerranéennes, notamment de hummus, shakshuka, dolma et autres spécialités libanaises, toutes 100% veggie. La Hummuseria se distingue par son ambiance conviviale et décontractée, idéale pour une soirée entre amis ou un dîner léger. Son décor moderne, avec de grandes baies vitrées et une mezzanine, crée un espace lumineux et accueillant, parfait pour profiter d’un repas healthy dans un cadre agréable. La carte variée, mettant en avant des plats libanais, est appréciée pour sa fraîcheur et ses saveurs authentiques, faisant de La Hummuseria une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine levantine végétarienne et vegan à Madrid.
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Les Paris de Laura
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Lucía Luce Lucirá
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Alex Laporte
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Take Your Seat 😋 by Kenza
@_takeyourseat_
Picalagartos Sky Bar
Calle Gran Vía, 21, 28013 Madrid, Espagne
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Jardín Secreto Salvador Bachiller
Calle de la Montera, 37, 28013 Madrid, Madrid, Espagne
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La Primera
Calle Gran Vía, 1, 28013 Madrid, Espagne
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Bar El Tigre
Calle de las Infantas, 19, 28004 Madrid, Espagne
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Tasca Celso y Manolo
28004, Calle Libertad, 1, 28004 Madrid, Madrid, Espagne
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Angelita Madrid
Calle de la Reina, 4, 28004 Madrid, Espagne
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Yakitoro by Chicote
28004, Calle Reina, 41, 28004 Madrid, Madrid, Espagne
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Propaganda
Calle Libertad, 12, 28004 Madrid, Espagne
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Room Mate Óscar
Plaza de Pedro Zerolo, 12, 28004 Madrid, Madrid, Espagne
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Salvador Bachiller - Calle Montera 37
Calle de la Montera, 37, 28013 Madrid, Madrid, Espagne
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"Grandes baies vitrées avec sorte de mezzanine "
@alice.myd
"Caviar daubergine et chouchouka une tuerie"
@julie.rssq
"El hummus obviamente está increíble, tienes que ir a probarlo Guay para cena de picoteo, toda la carta es veggie aunque no tiene muchísima variedad"
@mps15
"Great hummus and shakshuka "
@veggieviajera
"Petit restaurant méditerranéen 100% végé, tester absolument le hummus "
@clementinevaliente
"L’adresse a tester a madrid "
@sachasayshola
"Best grape leaves of my lifeeee "
@ellelambert11
"resto de houmous incroyable!!! et pas cher"
@algb.theo
"Healthy // eggplant , shakshuka!! ++ / limonade ++"
@emmnvd
"Restaurant de cuisine Middle East, végétarien. Excellent!"
@abigailvinet
"⭐️⭐️⭐️⭐️/5 Hay hummus calentitos con pan de pita recién hecho por 7-8€. Con tapa del día por 3-4€. 🍃 VEGE. 🌟Hummus con tahini verde. 🌟Hummus con champiñones."
@kraised
"Vegetariano. La hummuseria "
@rocamar91
"Plein de houmous diff a tester "
@florence92100
"Si te gusta el humus pruébalo "
@irenseguida
"Cuisine oriental Alexandra Muller"
@jbarrere00
"Restaurante de Hummus, hay muchos tipos y está bueno. Precio moderado👌"
@jenniferbap
"An appetizer, a hummus of your choice, a dessert and a drink for 10€. Go right when the restaurant opens since it’s very popular."
@sanni
"Recommended by my roomate sounds awesome "
@mr.tom