Stagier Bar

Stagier Bar : Tapas innovantes à Palma

Fondé en 2024 par un chef passionné, le Stagier Bar est situé au 11, Carrer d'Espartero, dans le quartier animé de Palma, aux Îles Baléares. Ce restaurante et restaurang s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de tapas, alliant créativité et tradition dans un cadre moderne et chaleureux. Recommandé par le guide Michelin 2024, il propose une sélection de mini haute cuisine, idéale pour partager, avec des plats innovants tels que le beurre au chimichurri, le gazpacho d’avocat ou le homard en cannelloni. La carte met également en avant des influences latino-américaines, péruviennes et japonaises, offrant une expérience gustative unique et raffinée. La possibilité de réserver en ligne facilite l’accès à cette adresse prisée, souvent complète, où la qualité et la créativité sont au rendez-vous.

L’ambiance du Stagier Bar est à la fois détendue et élégante, avec un décor contemporain mêlant touches industrielles et éléments chaleureux. L’atmosphère conviviale invite à la découverte et au partage, dans un lieu où la cuisine de haute qualité se marie à une ambiance décontractée. Que ce soit pour un apéritif entre amis ou un dîner en toute simplicité, ce bar à tapas est une étape incontournable pour ceux qui recherchent une expérience culinaire moderne dans un cadre accueillant. Le lieu reflète parfaitement l’esprit jeune et innovant de Palma, où la gastronomie se vit dans la simplicité et la convivialité.