Ristorante Albergo Al Garibaldino
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"AL GARIBALDINO Via Sareo, 5 Tel. 0445 748 023 Orario: mezzogiorno e sera Chiuso il mercoledì mai d'estate Ferie: variabili Coperti: 80 + 20 esterni Prezzi: 22-34 € vini esclusi Metodi di pagamento: AE, BM, MC, Visa, Satispay IL LOCALE Le montagne del Vicentino custodiscono tanti ricordi delle ultime guerre. Oggi però offrono la tranquillità di piccoli paesi e contrade vicine a corsi d'acqua e laghetti. Posina è situata tra il Pasubio e il vicino Trentino. Il locale, nato come osteria a fine Ottocento per opera di un ex garibaldino che le ha dato il nome, adesso è un albergo con ristorante. Paola e Renata, la quarta generazione, sono i riferimenti del locale. LA CUCINA Cucina semplice e immediata, che si rifà alla tradizione e prevalentemente alle materie prime delle vallate. Sicuramente da ricordare gli gnocchi, al pomodoro, burro o ragù ma anche nella versione con zucchero e cannella. In alternativa, le tagliatelle con spugnole e verdure Tra i secondi baccalà con polenta, stinco a cottura lenta o capretto al forno. Qualche dolce e vino sfuso."
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"Degustazione gnocchi super"
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