China Mood
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OMAN

OMAN

Aux beaux jours, à condition de faire abstraction de la banalité de la terrasse (en contraste surprenant avec l'élégance de la salle rouge et noir), on choisira de goûter sous les étoiles aux mets innombrables de cette belle table asiatique. Orchestration majoritairement chinoise via un bataillon de chefs déclinant avec brio les plats spécifiques des huits principales cuisines régionales : de celle de Shangaï à celle de Canton, en passant par les classiques qui font la réputation de Beijing ou d'Harbin entre autres... Soit une carte immense et bien achalandée (excellent canard rôti et belle sélection de dimsums), et un choix de menus pour les indécis.

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