Restaurant Sorn - Cuisine Thaïlandaise Raffinée à Bangkok | Deux Étoiles Michelin
Découvrez le restaurant Sorn, un véritable joyau de la cuisine thaïlandaise à Bangkok. Avec ses deux étoiles Michelin, Sorn est reconnu pour sa cuisine raffinée inspirée des forêts tropicales du sud. Le menu sophistiqué propose 22 plats lents, allant des petites bouchées aux plats principaux à partager. L'équipe de Sorn importe des ingrédients durables d'un réseau de fermiers et de pêcheurs locaux, offrant une expérience culinaire authentique. Réservez votre table à l'avance pour vivre une expérience gastronomique inoubliable au restaurant Sorn, un ristorante thaï de renommée mondiale.
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13.726153, 100.578058, 22 สุขุมวิท 53 Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110, Thaïlande
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"The impossible to book over-hyped restaurant in Bkk is no more legendary as 5 years ago. But..it objective remains outstanding and authentic… should be a must visit for you"
@cafood_guide
"Two MICHELIN Stars ** In a restored 2-storey mansion, Sorn’s menu and gardens are inspired by the tropical forests of the south. The team impressively interprets southern Thai, mixing forgotten recipes with modern practices and local culinary wisdom, and sourcing sustainable ingredients from a network of farmers and fishers. The sophisticated 22-course menu is mostly slow-cooked, starting with small bites and progressing to shared mains. Follow their social media for reservation tips."
@tr4v3ll3r
"https://guide.michelin.com/fr/fr/bangkok-region/bangkok/restaurant/sorn"
@patricericher
"2 Michelin stars 2024 ~$100pp In this restored two-storey mansion, a team of chefs, all having learned from their grandmothers, create a marvellous tasting menu that exemplifies detailed and refined cooking. Thai classics are elevated to another level through near-faultless execution and meticulously sourced, top-notch produce—especially notable are the seafood dishes and curries. To conclude a superb dining experience, the street food-inspired petits fours leave a memorable and delightful final impression."
@nchavotier