Valhallabageriet AB : La boulangerie emblématique de Stockholm
Fondée en 1990 par un passionné de pâtisserie, Valhallabageriet AB est une institution située au 174 Valhallavägen, dans le quartier de Stockholm. Depuis ses débuts, cette boulangerie s’est imposée comme un lieu incontournable pour les amateurs de pain, de viennoiseries et de petits déjeuners authentiques. Son histoire est marquée par un engagement envers la qualité artisanale, offrant une gamme variée de produits frais chaque jour, notamment des semlor, des cardamom buns, et des croissants, qui font la renommée de l’établissement.
Spécialisée dans la boulangerie suédoise, Valhallabageriet AB propose une sélection de produits de haute qualité, parfaits pour un breakfast ou une pause fika. La boutique est également appréciée pour ses pains aux olives, ses biscuits au chocolat, et ses fameuses cinnamon rolls, souvent considérées comme les meilleures de Stockholm. La diversité de l’offre, combinée à un savoir-faire traditionnel, en fait un lieu privilégié pour tous les gourmets en quête de saveurs authentiques.
L’ambiance de cette petite boulangerie est chaleureuse et conviviale, avec un décor simple mais accueillant. La boutique, située dans une rue calme du quartier, offre un espace intérieur cosy et une terrasse extérieure pour profiter du soleil lors des beaux jours. Malgré sa taille modeste, Valhallabageriet AB dégage une atmosphère authentique, où chaque visite devient une expérience gourmande et réconfortante, idéale pour commencer la journée ou savourer un moment de détente.
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"Delicious bakery with great bread and great pastries. Some space inside, more outside."
@wanderwonder
"Devastante, i bulle devastanti (quello allo zafferano in periodo natalizio 😭😭). Giusto tre posti a sedere e gente che va e viene per prendere da portar via "
@giulaverse
"Pain au chocolat buonissimo e anche le altre cose"
@cozzani.clara
"Best bullar i Stockholm (t: Veera)"
@petra.komppula
"Tiny but irresistible bakery"
@alicefranchetti
"Boulangerie prendre des kanelbullar "
@zoeldne
"samedi 8h-15h dimanche 9h-15h"
@laurine_thomas
"Try the Semlor in spring, baked goods to go or grilled sandwiches if you can get a seat. "
@2shotsofcoffe
"Famous for both its cinnamon and cardamom buns."
@clemarth