C.BIO Florence : épicerie bio, marché et restaurant authentique
C.BIO, situé au 3A Via della Mattonaia dans le quartier de l'Oltrarno à Florence, a été fondé par Fabio Picchi, chef renommé, en 2020. Depuis son ouverture, cette adresse est devenue un lieu incontournable pour les amateurs de shopping et de gastronomie bio, mêlant épicerie fine, marché et restaurant dans une ambiance conviviale. La boutique offre une sélection rigoureuse de produits locaux, fruits, légumes, bocaux, ainsi que des spécialités artisanales, parfaites pour les gourmets en quête de qualité et d'authenticité.
L'établissement se distingue par ses services variés, notamment un rayon traiteur avec des plats à emporter, une épicerie proposant des produits bio, et un espace dédié à la dégustation. La qualité des produits, comme le yaourt grec curcuma-citron ou les cookies maison, fait la réputation de C.BIO. La boutique est également appréciée pour son ambiance chaleureuse, son décor soigné et sa terrasse végétalisée à l'étage, idéale pour profiter d’un moment de détente tout en découvrant des produits locaux et bio.
L’atmosphère de C.BIO reflète un lifestyle conscient, où le respect de la nature et la qualité des produits sont au cœur de l’expérience. La décoration, mêlant objets de déco sélectionnés et outils ménagers, crée un cadre authentique et accueillant. Que ce soit pour une balade shopping, un repas ou simplement pour flâner dans un lieu où le bio et le local sont rois, C.BIO incarne l’essence même de la gastronomie florentine moderne et responsable.
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"l’épicerie bio ouverte par le patron du Cibreo, Fabio Picchi. Probablement notre boutique préférée à Florence ! Objets de déco dûment sélectionnés, outils ménagers devenant subitement essentiels, petites marques de niche pour des cosmétiques bio et locales (!), et puis, le nerf de la guerre: les produits de bouche, avec non seulement la partie épicerie mais également le rayon traiteur. On fond pour leur yaourt grec curcuma-citron et leurs cookies au chocolat tout juste sortis du four. [alidifirenze]"
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"Stanley Tucci Back at his Deli, after a sushi styled appetizer of raw chianina beef sprinkled with olive oil, salt and lemon, Chef Fabio Picchi prepares bistecca alla Fiorentina on the grill with simple precision, while utilizing the abundance of olive branches at his disposal."
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"Plus d'infos dans le Cartoville Florence 2025 (Quartier D) !"
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"I popped into the store just out of curiosity and ended up buying wine, pasta, passata, olive oil and a few other lovely items. Yes, this place is more expensive than your local Carrefour, but generally, you get what you pay for and the items available in store are great quality. Worth seeking out, I don't think you'll be disappointed if you like good food."
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"Sympa pour manger ou un dessert/café"
@marjolaine.girard5
"Good food market Christobel recco"
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"Supermarché bio. Incroyable variété de produits et de plats à emporter fabriqués avec la même qualité que ceux du restaurant. Fruits, légumes, bocaux. Terrasse végétalisée au 1er étage. "
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"Reco Jessica Troisfontaine"
@rox.gd
"On s’arrête ensuite chez C.Bio, l’épicerie bio ouverte par le patron du Cibreo, Fabio Picchi. Probablement notre boutique préférée à Florence ! Objets de déco dûment sélectionnés, outils ménagers devenant subitement essentiels, petites marques de niche pour des cosmétiques bio et locales (!), et puis, le nerf de la guerre: les produits de bouche, avec non seulement la partie épicerie mais également le rayon traiteur. On fond pour leur yaourt grec curcuma-citron et leurs cookies au chocolat tout juste sortis du four."
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"Local-product grocery store and vegetable-forward deli with noteworthy sourdough. Eat on the “secret” terrace upstairs."
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"Supermarché produit locaux "
@anais.legoff24
"magasin bio avec terrasse à l'étage"
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"https://www.firenzemadeintuscany.com/it/articolo/gastronomie-e-specialita-gastronomiche-sotto-natale-tutto-il-meglio-a/ Cult: patè del Cibrèo, pommarola della mamma di Fabio Picchi, salsa livornese, fiamma di drago, Ikkeciappe di Firenze. Must: tortellini fatti a mano, lasagne ferraresi, tortelloni con ricotti e spinaci, stracotto alla fiorentina, coniglio alla siciliana, cuore di bistecca marinato nella sua salsa, filetto o hamburger in salsa elegante, involtini di manzo con carciofi e scorza di limone, carciofi al tegame, puré, gnocchi di semolino."
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"Local product consious lifestyle and groceries"
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"On s’arrête ensuite chez C.Bio, l’épicerie bio ouverte par le patron du Cibreo, Fabio Picchi. Probablement notre boutique préférée à Florence ! Objets de déco dûment sélectionnés, outils ménagers devenant subitement essentiels, petites marques de niche pour des cosmétiques bio et locales (!), et puis, le nerf de la guerre: les produits de bouche, avec non seulement la partie épicerie mais également le rayon traiteur. On fond pour leur yaourt grec curcuma-citron et leurs cookies au chocolat tout juste sortis du four."
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"“Cibo buono, italiano, onesto - C.BIO è una grande bottega-mercato che si trova in Sant’Ambrogio, a Firenze. Ci puoi trovare frutta, verdura, pane, uova, latte, pasta, carne, olio, vino, dolci, sughi, marmellate e sottaceti, mieli, piatti di gastronomia, oltre a vestiti, prodotti per la persona, gli animali, il giardinaggio e la casa. C.BIO è il luogo dove puoi fare una spesa “buona” perché è di materie prime che fanno bene allo spirito e al corpo, “italiana” perché coinvolge aziende del nostro territorio e delle nostre regioni, “onesta” perché ogni prodotto viene scelto nel rispetto rigoroso di un principio fondamentale: la sostenibilità.”"
@socialtrekking2021
"Bio, restauration sur place "
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"Épicerie bio avec de nombreux produits locaux. Parfait pour acheter de quoi piqueniquer. "
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"Épicerie bio, déco et cosmétiques "
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"Epicerie fine de Fabio Picchi"
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"Il “supermercato” di Fabio Picchi"
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"On fond pour leur yaourt grec curcuma-citron et leurs cookies au chocolat tout juste sortis du four."
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