L'Atelier

L'Atelier : restaurant gastronomique chic à Périgueux

L'Atelier, ouvert en 2020 par le chef Cyril Haberland, est situé au 2 Rue Voltaire dans le quartier central de Périgueux. Fort d’un parcours impressionnant et formé auprès de Thierry Marx, Cyril Haberland a créé ce restaurant pour offrir une expérience culinaire raffinée dans le sud-ouest français. Depuis son ouverture, L'Atelier s’est rapidement distingué par sa cuisine inventive et ses produits de qualité, notamment le foie gras au yuzu ou le magret de canard au vinaigre de Banyuls, qui ravissent les amateurs de gastronomie française. Le lieu allie tradition et modernité, avec un décor chic et chaleureux, mettant en valeur un cadre sobre mais élégant, parfait pour une dégustation en toute convivialité.

Ce restaurant propose une carte élaborée avec soin, mettant en avant des spécialités régionales réinterprétées de façon créative. La cave à vins, centrée sur le Bergerac, offre une sélection de belles bouteilles, tandis que la terrasse extérieure, idéale aux beaux jours, permet de profiter du soleil dans un cadre agréable. La cuisine, axée sur la qualité des produits, est distinguée par une étoile Michelin, et le menu à partir de 55€ séduit par sa créativité et ses saveurs authentiques. L'Atelier est un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie française dans un cadre chic et moderne.

L'ambiance de L'Atelier reflète son identité : un lieu chic, moderne, et chaleureux, où chaque détail est pensé pour offrir une expérience culinaire mémorable. La décoration sobre met en valeur le savoir-faire du chef et la qualité des produits, dans un cadre qui allie élégance et convivialité. Aux beaux jours, la terrasse extérieure devient un espace privilégié pour profiter du soleil tout en dégustant une cuisine raffinée. Un véritable écrin pour découvrir le meilleur de la gastronomie française dans un lieu où tradition et innovation se rencontrent.