Barbar Firenze

Barbar Firenze : Ristorante et bar au cœur de Florence

Fondé en 2010 par un passionné de gastronomie, Barbar Firenze est situé dans la Via Luna, dans le quartier central de Florence. Ce lieu allie tradition et modernité, proposant une expérience culinaire authentique dans un cadre chaleureux. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme un incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux, notamment lors de l’aperitivo ou d’un drink entre amis.

Ce ristorante se distingue par ses spécialités italiennes, notamment ses pappardelle al ragù et le pan brioche avec terrine de foie, ainsi que par ses services de bar et d’aperitivo. Le lieu est apprécié pour ses plats savoureux, son ambiance intime et ses prix moyens à élevés, ce qui en fait une adresse privilégiée pour un dîner ou un brunch. La réservation est recommandée en raison du nombre limité de places, surtout en été.

L’atmosphère de Barbar Firenze est chaleureuse et accueillante, avec un décor qui mêle élégance et touches de verdure. Un petit jardin secret offre un espace extérieur agréable, idéal pour profiter d’un drink ou d’un aperitivo dans un cadre apaisant, loin du tumulte citadin. Le lieu incarne le parfait équilibre entre convivialité, gastronomie et design soigné.