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Approuvé par 3 partenaires officiels
Gault&Millau Restaurants — Monde
@gaultmillaurestaurants
86followers
14254places
"Sélection Gault&Millau France · 1 toque · 11/20."
MICHELIN Restaurants
@michelinrestaurants
54followers
19459places
"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : Sélection MICHELIN. Cuisine : Traditional Cuisine."
ECOTOURISME EN OCCITANIE
@petitfute
11followers
268places
"Cette table élégante et raffinée vous accueille dans une ancienne grange magnifiquement restaurée. Vous prenez place sous les poutres apparentes, au pied de la grande cheminée. Les menus et la carte subliment les produits du pays, comme le chèvre de Gouaux, les haricots tarbais, la truite d'Oô, l'agneau de la vallée ou le porc noir de Bigorre. Les recettes très travaillées échafaudent des plats subtils comme ce nem au confit de canard et gambas, foie gras poêlé. Laissez vous surprendre par les mariages étonnants proposés par le chef Nicolas Aubiban."
Autres lieux à voir autour
"Un incontournable de Saint-Lary. Une très bonne cuisine ! "
@guifox
"Cote de porc noir de Bigore "
@mathilde.ratier2
"les entrées et le plat, ça défonce "
@smoki
"Decoration typique montagnard, nourritures très qualitatif "
@baptistevp
"Super endroit! Assez cher, 1er menu a une trentaine d’euros, mais délicieux 😇"
@agathe47
"Meilleur moment du we ski 🧀🍷❄️ 🙋🏼♀️"
@fernandezmanon