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"Installé au bord de la baie de Caraquet, le Panaché n'est pas qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontres et de surprises programmées par une équipe dynamique et passionnée. Hamburgers ou plateau de fruits de mer, américaine ou française, la cuisine soignée s'articule toujours à base de produits du terroir. Une grande terrasse accueille, midi ou soir, individuels et groupes."
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