Chèspir

Chèspir : Restaurant, bar et tapas face au port d'Es Castell

Fondé en 2010 par une équipe passionnée, le Chèspir est situé au Lugar Moll de Cales Fonts, dans le quartier d'Es Castell, en Espagne. Ce lieu convivial s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de tapas, de bar et de resto, grâce à son ambiance chaleureuse et son emplacement privilégié face au port. Depuis ses débuts, le chef et son équipe proposent une sélection de tapas originales et savoureuses, telles que les zanahorias asadas con especias ou la parmigiana d’aubergines, accompagnées d’une large gamme de vins, cocktails et jus naturels. Le bar est également réputé pour ses cocktails à base de gin minorquin et ses vins fins, parfaits pour une soirée détente. La terrasse, située le long du petit port d'Es Castell, offre une vue magnifique sur la mer, créant un cadre idéal pour profiter d’un moment paisible en famille ou entre amis. L’intérieur, avec sa décoration simple et authentique, évoque une ambiance maritime et conviviale, où musique jazzy, funky ou bossa-nova accompagne agréablement chaque instant. Que ce soit pour un petit déjeuner, un apéritif ou un dîner, Chèspir reste une référence locale pour une expérience gourmande et relaxante face à la mer.