Casa Marcelo - Restaurant étoilé à Santiago, Cuisine Fusion Espagnole/Japonaise
Casa Marcelo, situé à Santiago, est un restaurant renommé dirigé par le chef Marcelo Tejedor. Ce restaurant propose une expérience culinaire unique en fusionnant harmonieusement les influences gastronomiques de Galice, du Japon, du Pérou et du Mexique. Avec une créativité débordante, Casa Marcelo a mérité une étoile Michelin, deux soles Repsol et une reconnaissance locale. L'ambiance intimiste du restaurant, avec des places au comptoir et une cuisine ouverte, vous permet de savourer des plats de fusion espagnole/japonaise tels que le dim sum de cachucha y gambas. Réservez votre visite pour un menu dégustation surprenant, où le chef décidera des plats en fonction de vos préférences et allergies. Ne manquez pas l'occasion de découvrir ce restaurant haut de gamme, recommandé par des critiques gastronomiques internationaux et des personnalités locales. Casa Marcelo est l'endroit idéal pour une expérience culinaire inoubliable à Santiago.
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"uno de los mejores de Santiago 110euros aprox por persona "
@karlab
"Excelente homenaje en Santiago "
@bicigrino
"Menú degustacion propuesto por el chef, cuando fui en 2018 era sorpresa, 8-9 platos muy especiales. Local no muy grande, nosotros comimos en una mesa larga compartida con más gente. 70€/p"
@claracainzosl
"Pedir jurel, tiradito de lumina"
@danielaestrellav8
"REALLY REALLY GOOD!! Must try."
@andreasteinmetz
"Lubina marinada Ñoquis de calabaza con salsa de boletus Xurelo con uvas Patata puerro, trozos panceta y huevo do galo Salmonete, con piel sal Steak tartar Vino blanco Ferve nas berzas (Ribeiro) Postres Soufle Platano y helado coco Chocolate "
@vicente.camarero
"Estrella michelin dels mes economics d’Espanya. Fusio asiatica amb producte gallec. Vola!! Reservar taula de la cuina si 6-8. Resta taburets. Demanar x Martin ( jefe de sala)"
@victorpc10
"Restaurante con estrella Michelin. No puedes elegir lo que comes. Te diseñan el menú en función de lo que quieras pagar y lo que te guste. Una experiencia gastronómica como nunca he vivido."
@juanchef
"Étoilé michelin (2019), pas de réservation possible. Y être pour l’ouverture (1st come, 1st served). Ambiance très sympa, les serveurs décident du repas, commander un digestif, il sera servi sur la terrasse à l’arrière du restaurant."
@maelle.audiau
"Gastrobar con estrella Michelin. "
@juan_corralg
"Muy bueno, menú fijo ellos escogen que te dan de comer, mesa comunal para varias personas"
@mbarciona
"Best food in Santiago de Compostela "
@lalambusiamadrid
"Estrella Michelin. No aceptan reservas. Turnos comida: 13.30 - 15.00 Turnos cena: 20.30 - 22.30 cierra domingo y lunes. Muy rico!"
@marcuberorueda