Mill Factory café - Pâtisserie - Torréfacteur - Coffeeshop - Cantine - Brunch
Mill Factory - Café, Pâtisserie, Brunch à Saint Paul
Mill Factory est un café et pâtisserie situé à Saint Paul. Nous proposons un brunch original avec des succulentes pâtisseries, ainsi que des déjeuners savoureux et des goûters gourmands. Notre établissement est réputé pour ses spécialités faites maison, notamment nos délicieuses pâtisseries. Venez découvrir notre café et pâtisserie et laissez-vous séduire par l'ambiance chaleureuse de notre coffeeshop. Que vous soyez amateur de brunch, de café, de pâtisserie ou de goûter, vous trouverez votre bonheur chez Mill Factory.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 13 partenaires officiels


Sovanna Mv
@sovanna.mv
8616followers
8766places
"Brunch Bagel, à emporter ?"


Elsa & Cyril
@elsa_cyril
3553followers
1333places
"Top flan "


Le Petit Bulletin Lyon
@lepetitbulletin
1655followers
228places
" Chez Mill Factory, nouveau coffee shop du 5e, l'on trouve café et kombucha mais aussi des pâtisseries sublimes signées Marine Dupuy.Mill ne contente pas que les addicts au sucre et à la caféine. La factory sert aussi le midi ! Marine prépare un pain, qui peut varier — en ce moment il est brioché. Elle le garnit façon Banh Mi, c'est l'invariable : crudités marinées et poulet ou tofu. "


Fou de Pâtisserie
@foudepatisserie
219followers
360places
"Quand une pâtissière rencontre un torrétacteur, cela donne ce genre de lieu hybride à mi-chemin entre un coffee shop, une pâtisserie et une cantine où il fait bon vivre et où tout est bon, y compris les boissons. C'est le cas de Mill Factory, monté par Marine Dupuy aux fourneaux et Jérémy Pisani à la torréfaction. Ensemble, ils sourcent les meilleurs produits et les transforment pour proposer une carte saisonnière et gourmande. Ainsi, du petit déjeuner au goûter en passant par le déjeuner et le brunch du week-end, tout est fait sur place, même les pains (pain de mie sando, flat bread, english muffins...) C'est aussi le cas pour les viennoiseries, les pâtisseries et les glaces. Les associations sont toujours très originales et parfois véganes ou sans gluten, comme ce gâteau abricot, lavande et sarrasin. Chapeau bas pour l'entremets tiramisu, réalisé avec le bon café de Jérémy, et les différents saint-honorés de saison comme celui au sésame noir et au citron."


OuBruncher
@oubruncher
89097followers
502places


Make My Lemonade
@makemylemonade
20264followers
517places


Le Bonbon
@lebonbon
3819followers
543places


Chouquettes Mascara
@selon_manon
1681followers
545places


Bétina Colomba
@colombabe
782followers
554places


Lo0oraaa
@lo0oraaa
704followers
1009places


Alison P.
@lebazardalison
345followers
696places


Apryl Bastian
@aprylbastian01
132followers
1578places


Margaux - A little daisy
@alittledaisy
112followers
611places
Autres lieux à voir autour

"Café, matcha a tester, brunch"
@morizeclementine
"Brunch sans réservation (inscription sur liste d’attente à l’arrivée) Pas de formule brunch, choix à la carte. Plat très bons. Lieu un peu petit. "
@lizzieplodocus
"Formule brunch assez gourmande Saveurs originales Lieu cosy intime Très sympa :) "
@c.lagre
"pâtisserie créative brunch"
@marie.lejot
"Très bon chai latte et bonnes pâtisseries "
@sarahbbbb
"cinnamon roll ont l’air taste"
@travelwithlolz
"Café pâtisserie viennoiserie "
@bahalors
"Les pâtisseries et boissons sont réalisées par de vrais pâtissier et barista et cela se ressent à la dégustation !"
@angieeee
"rien a dire, meilleur brunch de Lyon ! Le rapport qualité prix imbattable pour la qualité des produits servis (les dessertsssssssss) 😵💫😵💫"
@lealamontagne
"goûter sympa (sauf l'orangeade) brunch à tester"
@m.vuillemin816
"Excellent Pas cher Il faut faire la queue mais rapide "
@chammas.johana
"Cinnamon roll hyper bonnes, bon café. Brunch à tester mais sans resa et toujours blindé "
@anaisha
"Beaucoup de choix de pâtisseries autant des classiques que des gâteaux plus travaillés et tout donne envie !! Recettes salées originales et créatives, rien à dire tout était délicieux 🤤🤤 "
@chlo_clp
"Endroit un peu étroit mais rapport qualité prix incroyable et personnel hyper chouette"
@crystal.02
"Brunch tres quali et qui change des avocado toasts Flan incroyable ++++"
@zina_prn
"Cookie et café incroyap Trop tôt pour les pâtisseries mais elles ont lair ouf"
@bauduinpa
"super brunch cadre cosy prix hyper raisonnable et copieux, plats originaux mention spéciale pour le flat bread "
@eugenietorre
"vraiment très très sympa cuisine qui change "
@gurvan.gravez
"brunch à la carte et pâtisseries trop bonnes"
@mathrmnt16
"Très très bon coffee shop avec des pâtisseries délicieuses "
@alec0404
"toute sorte de sucré et boissons chaudes/froides"
@pascalinel00
"cafés très originaux (tiramisu latté)"
@emmaboil
"Super adresse brunch et goûter "
@elodie_p
"Tu viensmanger Insta Milk tiramisu - Milk brioche "
@sachagoutorbe
"Plat du jour copieux pour du instagrammable Delice "
@maritxupit
"Brunch sympa bon prix miam miam"
@albane.cot8
"brunch très sympa bon café bon gâteau plats ok "
@ambrine.bouzit
"produit top, desserts / pâtisseries incroyable, possibilité de les prendre à emporter "
@etien_nez
"Brunch a la carte avec une carte sale qui change de d’habitude et grand choix de produits sucrés et pâtisseries. Petit hic le temps d’attente car pas de réservation, et le stock qui baissent très vite donc moins de choix rapidement."
@clemhebert
"Brunch à la carte avec des saveurs qui sortent du brunch traditionnel. Un peu trop de sauce pour le plat salé. Gros coup de coeur pour le brownie!"
@juliebye
"Pas de Resa Restau le midi (bagel, sandwich) Brunch le week end Café toute la journée (torréfacteur) + pâtisseries très travaillées "
@anais.goussery
"A la carte (plat 13€/ sucrée 3.50/8€ / boisson 2/4€50) Meilleure carotte cake "
@mailysprouzet
"Brunch à la carte super original (turkish eggs et breakfast pita pour nous). Les produits sont frais, le pur est parfaitement assaisonné, le café est bon (torréfié sur place) et le personnel adorable. "
@angele.r
"Brunch bobo avec très bons cinnamons rolls Y’a un peu de monde "
@blly_llou
"Brunch très bon ! A la carte donc plutôt format boisson + plat + dessert mais de qualité et rassasiant. 21€ le tout ! "
@joalinefournier
"belle petite carte citronnade fleur d'oranger flan entremet marron poire"
@nico_bnf
"Ne prends pas de réservation - Brunch samedi et dimanche, à la carte"
@julie.lanxade
"Reco My Little Lyon et Wellness by Sophie"
@rox.gd
"Super brunch petite carte et change souvent! Fait aussi pâtisserie. "
@tanibs
"Brunch incroyable 🤩 Testé avec Solène, Marie et Priscille "
@marion.hanoun
"A tester pour Brunch et Flan pâtissier vanille"
@anasoch
"Super brunch à la carte (salé comme sucré) Juste penser à réserver (au moins 1 semaine à l’avance) pour le brunch du dimanche "
@mbrb_
"Brunch le dimanche 10h30 à 14h30 Patisserie torréfacteur café cantine Brunch bun pastrami Turkish egg autmnal"
@christel69
"réu avec Lilas et Laurine "
@weziza
"Bonnes pâtisserie et bons bagels proche du vieux Lyon "
@annepl63
"Tout est maison et trop bien travaillé Gros crush sur leurs pâtisseries "
@mariegarel
"Un de mes brunch pref ♡ café et déj nickel aussi"
@makralion
"Café glacé dispo Paris Brest à la pistache 5.50€ ultra bon"
@ali.decot
"Brunch original avec des succulentes pâtisseries 🫠"
@louvdl
"La semaine, sur place ou à emporter Ouverts du mercredi au samedi. Petit déjeuner le matin. Déjeuner de 12h à 14h30. Goûter/afterwork l'après midi. Le brunch du dimanche Ouverts le dimanche dès 9h30. Brunch dès 10h30. Pour réserver : 09 73 53 35 90"
@hortense_mrlt