BRU Paris
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BRU Paris : Bistrot français et créole à Pigalle

BRU Paris, situé au 28 Rue Jean-Baptiste Pigalle dans le quartier de Pigalle, a été ouvert récemment sous la direction de Julia de Laguarigue, une cheffe martiniquaise passionnée. Ce restaurant, classé parmi les établissements à découvrir en 2025, propose une cuisine bistronomique mêlant traditions françaises et saveurs créoles, offrant une expérience culinaire unique dans un cadre convivial. La chef, forte d’un parcours remarquable, revisite les classiques du bistrot avec une touche tropico-franchouillarde, mettant en avant des produits frais et des mariages de saveurs audacieux. La carte change régulièrement, avec des menus midi à partir de 25 €, et une offre plus étoffée le soir, alliant simplicité et originalité. BRU Paris se distingue par sa cuisine inventive et ses influences créoles, offrant une véritable immersion dans un univers gustatif riche et coloré.


L’ambiance du restaurant est chaleureuse, avec un décor moderne et accueillant qui évoque à la fois l’esprit bistrot et l’atmosphère des Antilles. La décoration mêle éléments métropolitains et touches créoles, créant un lieu où l’on se sent immédiatement à l’aise. La convivialité et la gourmandise sont au cœur de cette adresse, qui séduit aussi bien les amateurs de cuisine française que ceux en quête de nouvelles saveurs. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, BRU Paris offre une expérience culinaire authentique, dans un cadre où la tradition se mêle à la créativité, pour le plaisir des papilles et des yeux.


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2 108 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Français #Bistrot #Bistronomique #Bistro
Ce qu'en disent les utilisateurs

"3 plats à la carte qui changent régulièrement, très bons, change de l’ordinaire !"

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"Je suis passée devant en allant aux canailles il y a un bibindum Michelin 2025 dans la vitrine et ça m a donné envie d essayer "

@kiko17

"Œufs durs au curry testés par Riri"

@geraldinetahery

"Restaurant Bistro Tropico-Franchouillard "

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"Martiniquais conseil Laure et Constance "

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"ça a l’air vrm très bon à tester des entrées à partager + quelques plats carte qui change toutes les semaines "

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"Dîner intimiste, recommandé le soir, cuisine française moderne généreuse, ambiance chaleureuse de petit bistrot de quartier, carte entre 35 et 55 € par personne. BRU séduit par son côté sincère et maîtrisé : pierres apparentes, tables rapprochées, cuisine ouverte et service accueillant. Les plats vont à l’essentiel, avec des produits bien choisis et cuisinés sans complication inutile : gnocchis maison fondants, poulpe grillé bien snacké, volaille rôtie jus réduit, légumes braisés avec caractère. Les desserts sont simples et efficaces, souvent salués dans les avis, notamment le moelleux chocolat / crème montée. On y dîne comme chez un ami très doué en cuisine, sans surjeu, avec ce sentiment de trouver une adresse fiable, dans laquelle on revient naturellement."

@amandine_do

"Pourquoi on y va 🍽️ La carte oscille entre bistrot parisien et les Antilles. Une cheffe qui envoie du soleil et du style dans l’assiette ! Nos plats préférés ⭐ Un dessert au piment oiseau, très surprenant ! Un poulet fumé crousti-fondant Budget 💰 20 à 40€ par personne Ce qu’il faut savoir ⚠️ Très intéressant avec la formule déjeuner "

@unjourauresto

"Service ++ Plat super à partager notamment végétal "

@kevinmagre6

"Bistrot aux influences martiniquaises"

@

"excellent et TB menu du midi pas cher "

@anneso.fi

"Fatlea Influences créoles Bib gourmand "

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"Le Guide Michel meilleur bistrot 2025 (Entrée/Plat ou Plat/Dessert 25€)"

@mariecagbt

"30€ EPD déjeuner A l’air top "

@md75010

"Avec Mani Cuisine inspiration caribéenne"

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"Bistronomique qui a l’air de parfaitement exécuter. 60-70€"

@lauif

"Incredible food, casual and laid back. Homemade spritz is amazing. "

@celinelps

"Très bon Cuisine franco-créole"

@

"Vu dans très très bon. Spe antillaise "

@lisa.binisti

"reco TTB à l'époque où c'était un resto créole "

@louise.leb

"Restaurant créole revisité TTB "

@feedmylife

"Cuisine créole. 29€ entrée plat dessert. Œufs mayo madras très bons. Ravioles de courgettes. « Très bon »"

@

"Entrée/Plat/Dessert : 29 euros "

@

"Vu dans Très très bon, aller bon et pas trop cher "

@

"FRGaudry Tropico franchouillard. Colombo…"

@totochef

"cuisine bistrotière et canaille aux influences créoles bien présentes, qu'elle qualifie elle-même de "tropico-franchouillarde Formule déjeuner : 29€ Essayer : les œufs mayonnaise, artichaut à la barigoule / Colombo de porc, ravioles de courgette / gâteau coco "

@nickoparis15

"Bistrot tropico-franchouillard"

@

"Fusion bistrot Français & Caribéen "

@jejen64

"François-Regis Gaudry Franco-Martiniquais = Tropico-franchouillard Bistrot 2025 Timeout "

@bogdan.obraz

"Aux commandes de cette jeune adresse, Julia de Laguarigue, une cheffe martiniquaise au beau parcours. Elle mijote une savoureuse cuisine bistrotière et canaille aux influences créoles bien présentes, qu’elle qualifie elle-même de "tropico-franchouillarde". Dans ses assiettes, la gourmandise fait assaut d’accords et de mariages réussis. Les plats changent régulièrement, accompagnés de garnitures à choisir (crème de manioc à l'ail ou haricots blancs au lait de coco, par exemple). Le midi, un menu attractif à choisir dans la carte ; le soir, une offre plus riche. Réservation uniquement par internet.  "

@enrique.alvarez

"inspirarion France / Martinique "

@youls

"à tester le midi en semaine, fermé le WE"

@alicemonnier16

"cuisine bistro moderne. avec prix corrects "

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"Conseiller par le guide michelin"

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"cuisine bistronomique Cheffe originaire martinique "

@fanny.brnt

"Mélange de français et martiniquais"

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"Une cheffe Martiniquaise qui mélange ses origines "

@mariedufour166

"1 carte par mois. salle moyenne. très bon. 51 euros entrée plat dessert verre"

@gmontagne

"Cuisine très fine Cuisine ouverte "

@stjw5j482w

"Bon restaurant entre cuisine élaborée et ambiance détendue, un peu trop bruyant "

@ste_hnlt

"Vu en balade 25€ E/P ou P/D le midi En revanche le soir un peu cher car 26-30€ le plat "

@clothildemy

"Mélange bistro Martinique, 4,8"

@

"Restaurant bistro frais avec produit martiniquais "

@

"cuisine un peu gastro - pour les belles occasions "

@une.souris.verte

"Bistro moderne influence martiniquaise"

@plgourmet

"Resto de bistrot moderne avec des influences martiniquaises. Menu à 26€ le midi et assiettes à partager le soir "

@f.delory

"Cheffe martiniquaise Julia de Laguarigue Menu dej 26 / 32€"

@

"Bistronomique, fusion France Martinique. 10€ entrée, 30€ plat. "

@celimene_lupo

"bonnes cuisine petits prix"

@

"Bistro tradition martiniquaise pas trop cher "

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"Cuisine très fine et très goûteuse, raffinée à souhait. Testée cet été avec en entrée poireaux / pêche de vigne - colombo poulet - clafoutis banane et rhum (à tomber). Menu entrée / plat ou plat dessert a 25e et e/p/d à 29. Équipe ultra à l écoute et très conviviale "

@abracadrette93

"Cuisine française avec influence Caribéenne, au tours de 30€ le menu au dej et le soir assiettes à partager à partir de 7€"

@luciedyga

"Bistrot parisien original et charmant . Fermé le week-end "

@

"Brasserie excellente : formules entre 27 et 32€, ce sont des pépites (recommandées par beaucoup mais resa avant certainement ) "

@

"Aux commandes de cette jeune adresse, Julia de Laguarigue, une cheffe martiniquaise au beau parcours. Elle mijote une savoureuse cuisine bistrotière et canaille aux influences créoles bien présentes, qu’elle qualifie elle-même de "tropico-franchouillarde". Dans ses assiettes, la gourmandise fait assaut d’accords et de mariages réussis : effiloché de volaille, sauce chien et des garnitures à choisir (haricots blancs au lait de coco, beurre de sauge, agrumes, par exemple). Le midi, un menu attractif à choisir dans la carte ; le soir, une offre plus riche. Réservation uniquement par internet."

@

"Fusion Martinique Métropole"

@

"Bistrot moderne. « Boooooon ap! »"

@

"Personnel chaleureux Le menu est assez minimaliste Belle sélection de vins au verre Le pain est délicieux ! Les entrées sont copieuses Dans l’ensemble les plats sont maîtrisés avec de belles cuissons et un belle finesse dans les assaisonnements. "

@veverita

"Telerama sortir novembre 2024"

@

"Type bistrot gastro avec des influences caribéennes. 29€ le midi EPD (ou 25€ 2 plats) "

@

"https://www.instagram.com/reel/DJtWP-jNOR4/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA=="

@monrod

"Julie de Laguarigue, cheffe martiniquaise qui fait de la cuisine "tropico-franchouillarde" [sic]"

@hroux39

"prix qui restent abordable "

@clara.clrssi

"Resto de Julia de Laguarigue "

@jean2ls

"tester le 16 juillet 2025 œuf maillot colombo de poulet gâteau coco très bon pas joignable par téléphone garde la table pendant 30 mn si retard et elle change la carte une à deux fois par semaine pour M PIGALLE midi lundi vendredi 12h 14h soir mercredi jeudi vendredi 19h-22h Repéré avec un bib gourmand en juillet 2025 sur le site Michelin comme nouveauté cheffe femme créole menu le midi 2 plats 25€ 3 plats 29 le soir offre plus riche à essayer"

@

"Menu midi Mix Antilles Martinique et de "

@

"cuisine française/ martinique"

@mimishoops

"Excellentissime, surtout quand elle met trop de vin dans le verre. Rien à dire tout est succulent ! (manque juste une poignée à la porte des wc)"

@ju__venile

"Bistrot moderne avec inspiration Martinique et traditions métropolitaines - Menu variant au grès des saisons - Prix ± abordable "

@cassandre_plt

"validé par le parisien tb rapport qualité prix bib gourmand michelin"

@

"Cuisine bistro moderne, Martiniquais/francais, 29e formule midi entrée plat dessert "

@

"Recommandation Le Parisien dimanche. Excellent rapport qualité prix. Bib gourmand Michelin "

@frankroiena6

"bistrot ambiance martiniquaise"

@

"Resto antillais revisité gastronomique "

@claramara

"Bon rapport qualité prix Askip "

@adri1_

"Reco gab Mix Martinique natale Julia de laguarigue "

@

"Cheffe martiniquaise Cuisine de saison"

@

"bistro + cuisine fusion Martiniquaise/métropole "

@

"de la cuisine produit frais "

@angelpapaye

"Petit restaurant travaillant très bien, bons produits toute l’année. Cuisine au accent martiniquais (origine de la chef) au milieu de la traduction métropolitaine."

@valewicz

"lefoodbob Martinique bistro français pas trop cher"

@guillaume.zanin3

"Restaurant antillais/métropolitain "

@emmouuxx

"Bon restaurant avec une carte qui change chaque semaine avec EPD 29€ en semaine le midi Ouvert que la semaine 25€ le plat"

@lesbonstipsdegreg2

"Tout est absolument succulent "

@

"Resto bistro cheffe martiniquaise et tradi"

@justine.kim.gautier

"Vu sur Threads. Cuisine influence Martinique "

@

"Bistrot, influences martiniquaises askip super bon"

@

"Bistrot abordable qui a l’air délicieux"

@

"Plats un chouille cher le soir (25-30) mais cheffe martiniquaise "

@laurene.roussel

"Paru dans le numéro 11 de RESTO 😋"

@

"“BRU” via TimeOut Paris: 2025 Food & Drinks Awards (bistros)"

@paulemeric

"elle a table. Cheffe martiniquaise."

@

"TTB, menu 30€ le midi E P D"

@boninpaul15

"Cap sur ce sud Pigalle, le fameux SoPi comme disent les anglophones, pour découvrir une cuisine bistrotière et canaille... Aux influences créoles ! Passée par L’Ami Jean, et classée parmi les 10 femmes qui inspirent la gastronomie en France en 2025, la cheffe Julia de Laguarigue maîtrise ses classiques, mais puise librement dans son enfance martiniquaise pour revisiter le bistrot tradi dans cet épatant Bib Gourmand sorti en septembre 2024. Résultat ? Une cuisine que la jeune femme définit comme « tropico-franchouillarde » : blanquette de veau revisitée au piment doux; pieds de porc, œufs mayo, et autres rillettes… Sauce chien, coco, colombo, ou ketchup de banane ! "

@

"Michelin. Cuisin bistrot tropico franchouillarde"

@

"Bib Michelin 2025 Cuisine mix tradi créole Chef martiniquaise"

@

"Elle a table « Assiette canaille, gourmande et maîtrisée par la cheffe martiniquaise Julia de Laguarigue (ex Ami Jean et Recho) qui cuisine comme elle aime avec générosité… »"

@

"Colombo de poulet incroyable avec Erell. Plat copieux. Dessert très sympas aussi (cake coco !)"

@

"Bistrot, carte courte, produits frais, saveurs originales et maîtrisées. A bit on the pricey side."

@julien.gehin

"Très bon, bonne présentation, tarifs accessibles, salle un peu bruyante "

@mestralex

"Cuisine de bistrot français avec des influences martiniquaises. Service attentionné"

@

"Produits de qualité, formule déj à 32€ pour entrée plat dessert. On a particulièrement aimé le risotto d'épeautre aux asperges, et les desserts (fontainebleau à la rhubarbe et au piment, cheesecake citron aux cacahuètes) "

@

"24 avril 2025 BAVETTE D'ALOYAU GRILLÉE, BRUNOISE DE MORUE ET DAIKON, LAIT DE COCO AUX ÉPICES DOUCES (FRUITS DE MER, SOJA, POISSON) 28€, servi froid + CRÈME DE POIS CHICHES AUX PETITS POIS, BROCOLIS"

@ma.spgl

"Time Out. Cuisine ouverte. "

@

"Meilleurs bistrot 2025 Time out"

@maylis.fr

"Cuisine française avec saveurs des Antilles "

@

"Les Échos Il souffle un subtil air créole dans la cuisine de la cheffe Julia de Laguarigue, ancienne de L'Ami Jean. Elle parsème ses plats de saveurs de son enfance: l'œuf mayo gagne en force avec le curry madras, le velouté de lentilles prend des couleurs avec sa crème colombo, et l'échine de cochon est réveillée par le kumquat et le piment oiseau. Un voyage culinaire, délicat et raffiné, vers les terres antillaises. Côté dessert, on reviendra pour l'incroyable gâteau au coco, d'une légèreté stratosphérique, et son caramel maison."

@

"Il souffle un subtil air créole dans la cuisine de la cheffe Julia de Laguarigue, ancienne de L'Ami Jean. Elle parsème ses plats de saveurs de son enfance: l'œuf mayo gagne en force avec le curry madras, le velouté de lentilles prend des couleurs avec sa crème colombo, et l'échine de cochon est réveillée par le kumquat et le piment oiseau. Un voyage culinaire, délicat et raffiné, vers les terres antillaises. Côté dessert, on reviendra pour l'incroyable gâteau au coco, d'une légèreté stratosphérique, et son caramel maison. A.-S. P. COMBIEN: entrées de 8 à 13 €, plats de 25 à 29 €, desserts de 8 à 12 €. C'EST OÙ: 28, rue Jean-Baptiste Pigalle, 75009 Paris. bruparis.com"

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"Reco Zoé Restaurant Michelin"

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"Bib gourmand 202 une jeune adresse dynamique comme on les aime ! Dirigée par Julia de Laguarigue, cette table mixe avec naturel des influences martiniquaises et bistrotières françaises. Cette cuisine « tropico-franchouillarde » et canaille, comme la cheffe la désigne, joue la séduction feutrée avec des plats et des mariages réussis : effiloché de volaille, sauce chien et des garnitures à choisir (haricots blancs au lait de coco, beurre de sauge, agrumes, par exemple). Une bonne petite adresse de quartier qui affermit encore un peu plus la réputation gastronomique de Pigalle."

@

"Le Restau d’amour de notre César international ! "

@juliemavie

"Cuisine ultra ouverte très cool Service 👌🏻👌🏻 Plats avec du relief, carte qui change toutes les semaines Le gâteau Coco 👌🏻 "

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"Bistrot classe revisité antillaise des classique français "

@alice_seregale

"saveur Martiniquaise bib gourmand "

@kgarcette

"Reco michelin petit budget"

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"Bib gourmand 2025 un établissement où les produits de saison sont sublimés grâce aux saveurs de la Martinique dont est originaire la cheffe Julia de Laguarigue. Dans les assiettes, elle nous propose une cuisine de bistrot impeccablement réalisée, aux influences créoles évidentes qui nous enchantent les papilles. À la carte, un menu qui change chaque semaine pour multiplier les associations : effiloché de volaille sauce chien ; œufs mayo au curry madras ; gnocchi sauce poivre vert et rhum, ou encore financier au bois d’Inde, un sacré voyage culinaire. Lundi - mardi : 12:00 - 14:00 Mercredi - vendredi : 12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00 Dimanche - samedi : Fermé "

@

"Globalement très bon alors que j’étais pas trop inspirée par la carte Mais un peu cher Menu dej interessant "

@adufour95

"Coup de cœur Michelin Tropico-franchouillarde ou quand la cuisine française part en vacances aux Antilles. Julia de Laguarigue, cheffe martiniquaise au talent affirmé, bouscule les codes du bistrot avec une cuisine "tropico-franchouillarde" qui met l’eau à la bouche."

@gaelle_dga

"bistro tropico franchouillard"

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"Testé le menu du midi, très frais bien préparé avec un très bon rapport qualité prix "

@jccoulloux

"Cuisine française aux influences martiniquaises maison de qualité, bib gourmand du Michelin"

@francitacuisine

"Aux influences Martiniquaises."

@mariko.salval

"Bib Gourmand - Guide Michelin, qualité à prix abordable "

@

"Bib Gourmand (Michelin bon et abordable)"

@studio.cassis

"https://www.instagram.com/p/DGyPWEEpMhq/?img_index=1&igsh=MWRheTdtbHJ5MDhxOQ=="

@mhmandon37

"Bib gourmand 2025 - Michelin abordables"

@pierre_hgt

"Bib gourmand guide Michelin"

@

"récompense Big gourmand de Michelin 2025"

@illan.vescovali

"Prix : bib gourmand Plat 25€ Entrée et plats 10/12€ Bistro de qualité "

@celine.fauvet

"Bib gourmand (prix du guide Michelin qui récompense les restaurants de qualité à prix abordable) "

@

"Restaurant Tropico Franchouillard "

@sarah.cabanau

"Pas cher pour la qualité, noté 4.8 "

@marie.pouch

"Le restaurant était cité dans une publication du compte Instagram Le Bonbon"

@

"BIB Gourmand Michelin 2025 Influences martiniquaises et bistrotières"

@

"bib gourmand - influence Martinique "

@hmmadi70

"a rejoint bib gourmand 2025"

@sixtine2co

"Aux commandes de cette jeune adresse, Julia de Laguarigue, une cheffe martiniquaise au beau parcours. Elle mijote une savoureuse cuisine bistrotière et canaille aux influences créoles bien présentes, qu’elle qualifie elle-même de "tropico-franchouillarde". Dans ses assiettes, la gourmandise fait assaut d’accords et de mariages réussis : effiloché de volaille, sauce chien et des garnitures à choisir (haricots blancs au lait de coco, beurre de sauge, agrumes, par exemple). Le midi, un menu attractif à choisir dans la carte ; le soir, une offre plus riche. Réservation uniquement par internet."

@

"Réservation nécessaire ! Belle carte ! Potentiel ++"

@

"le bonbon bistro exotique bib gourmand "

@violette.monnoyeur

"Cuisine française aux saveurs antillaises "

@

"Super saveurs, raffiné! Formule midi plat dessert à 26€ Staff trop sympa La carte change toutes les 3 semaines Le lieu est très cosy"

@sofrc

"Bistrot aux saveurs des Antilles"

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"Sélection guide Michelin (plats influence Martinique)"

@

"Antillais à creuser plus avec enfant pas gastro "

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"cheffe martiniquaise au beau parcours 1 bib"

@

"Bistrot proposant une carte courte aux influences martiniquaise. La carte change toutes les semaines. Environ 50€/tete"

@

"Instagram. Bon restau, prix raisonnables le midi. Français avec saveurs des Antilles "

@emma.gassie

""tropiquo-franchouillarde" - bien, cher le soir"

@caroleclaude09

"Grosse déception. Pourtant extrêmement bien noté sur Google la qualité n’était pas au rendez-vous vous. Le positif: le cadre. Le restaurant est jolie et c’est peut être ce qui attire le plus. Le service est sympathique néanmoins manque un peu de professionnalisme (pas très calé sur la carte). Le négatif: la carte tout simplement. Ça n’est pas mauvais mais c’est pas très créatif ni original, et surtout c’est très cher pour ce que c’est: 26€ les gnocchis végétarienne ou 13€ la soupe bon… Bref, ça aurait pu marcher mais le match n’a pas eu lieu "

@

"Cuisine française influences caribeennes À midi formule 26€ Le soir assiettes à partager "

@

"Restaurant fusion France Caraïbes Plutôt bon marché "

@aurelien.desailloud1

"Table order: - Butter infused w/ clementine, salt & pepper, and hot pepper - Egg mayo w/ madras curry and hazelnut breadcrumbs - “Blanquette de Veau” w/ sweet pepper, buckwheat, black beans and spelt - Coconut cake ———————————— Total: 41.50€ (42.55$) Blanquette was bomb Service was perfect Overall a bit too salty but good"

@elliot1605

"https://www.instagram.com/reel/DCbeQx5tHFI/?igsh=YmdnaGhqc2U0Z2g4 Formule midi des 25€ et soir assiettes à partager de 7 à 16€ "

@bas.her

"cuisine bistrot, des influences Caraibes formule midi à 26€ plats à partager le soir"

@a_delaroque

"Vidéo fb- francais avec saveur antillaises, équipe féminine "

@josette95

"Resto à tester pas trop connu et top apparemment "

@

"Menu 26 à 32 euros. Aux touches créoles. Télérama."

@

"https://www.instagram.com/share/BBo2s0NnFD"

@

"Plats français revisités à l’antillaise"

@tanguylb10

"Télérama TTT bistro cuisine antillaise bistronomie. Menu dej 26/32€ carte 40€"

@

"Entrée-Plat-Dessert 29€ le midi "

@julia.maiwen

"Nouveau bistrot rue Pigalle"

@

"Français et Caraïbes Formule midi à partir de 26€"

@

"Ok mais simple pour un bib gourmand A retest "

@

"semi gastro avec tapas le soir "

@cla2fois

"Bistronomie aux touches créoles de la cheffe Julia de Laguarigue TTT / Influence antillaise LE"

@

"Un zeste de combava sur le vitello tonnato, une fulgurance de piment végétarien – oui, c’est bien le nom de ce piment antillais parfumé mais pas enflammé – dans le beurre à tartiner… : pas de doute, les touches créoles qui parsèment la carte du coquet bistrot d’angle de Julia de Laguarigue rendent hommage aux saveurs de son enfance. Ancienne de chez l’Ami Jean et de la Table du Recho, la cheffe n’a rien à cacher, travaillant aux yeux de tous, au centre du resto. On peut profiter du spectacle au comptoir ou bien opter pour une arrière-salle plus tranquille. Je partage les moelleuses rillettes de poulet aux noisettes (parfumées et peu grasses) et d’excellents œufs mayo, poudrés de curry et d’une chapelure croustillante – quelle bonne idée ! Même la salade est bien assaisonnée… Une poitrine de cochon au ketchup de bananes, une crème de manioc toute légère qui concurrence la purée de patates et, pour finir, une belle part de gâteau à la noix de coco. Ce dessert, immaculé autant qu’imposant, clôt parfaitement ce joyeux dîner. À noter : carte de vins ultra-réduite ; ça simplifie la vie ou ça frustre du goulot, selon l’humeur."

@thisma41

"Télérama entre copains Touches créoles, ancienne de l’ami jean Œufs mimosa, vitellin Tobago, rillettes de poulet"

@olivierdomi

"Bistrot Tropico-Franchouillard"

@dju_juliette

"bistronomique touche créole Télérama "

@

"Bistronomie aux touches créoles Un zeste de combava sur le vitello tonnato, une fulgurance de piment végétarien – oui, c’est bien le nom de ce piment antillais parfumé mais pas enflammé – dans le beurre à tartiner… : pas de doute, les touches créoles qui parsèment la carte du coquet bistrot d’angle de Julia de Laguarigue rendent hommage aux saveurs de son enfance. Ancienne de chez l’Ami Jean et de la Table du Recho, la cheffe n’a rien à cacher, travaillant aux yeux de tous, au centre du resto. On peut profiter du spectacle au comptoir ou bien opter pour une arrière-salle plus tranquille. Je partage les moelleuses rillettes de poulet aux noisettes (parfumées et peu grasses) et d’excellents œufs mayo, poudrés de curry et d’une chapelure croustillante – quelle bonne idée ! Même la salade est bien assaisonnée… Une poitrine de cochon au ketchup de bananes, une crème de manioc toute légère qui concurrence la purée de patates et, pour finir, une belle part de gâteau à la noix de coco. Ce dessert, immaculé autant qu’imposant, clôt parfaitement ce joyeux dîner. À noter : carte de vins ultra-réduite ; ça simplifie la vie ou ça frustre du goulot, selon l’humeur. 28, rue Pigalle, 9e. Lun. et mar. 12h-14h, mer.-ven. 12h-14h et 19h-22h. Menus déj. 26-32 €, carte 40 € env. "

@amelie.puccinelli

"Restaurant français d’inspiration caribeenne sophistiqué"

@louesdonelise

"French with tropical twist "

@

"Télérama. touche créole et combawa"

@

"cuisine française qui a l'air assez soignée notes exceptionnelles (mais nouveau) plats 20-30 euros plutôt le midi si on veut échapper aux petites assiettes "

@antoine.poli

"plats français revisités caraïbes"

@marcus37

"fusion réunion nais. lundi mardi pour le déjeuner, du mercredi au vendredi midi et soir. menu déjeuner 26 à 32 €"

@

"fusion foodie bistronome 40€ réserver "

@cygau.tieril

"Lundi au vendredi uniquement et mercredi à vendredi pour le soir 32€ le midi. Assiettes à partager le soir (quelques options végés mais pas pour un repas complet) "

@stephy_l

"chef : Julia de Laguarigue touches créoles sur recettes traditionnelles. très bonnes idées. jolie déco blanche et naturel minimaliste."

@

"🍽️ 2025 TTT 2024 Me-V midi 26-32€ carte 40€"

@

"Concept avec une cuisine super bonne "

@maxvm

"Cuisine fr avec saveurs des Antilles Midi 26€"

@eug.lep

"Récompensé pour son très bon rapport qualité prix"

@mariemathou

"Cuisine franco caribeenne menu midi à 26€"

@melinachampiot

"Cuisine française aux notes caribéennes"

@

"Formule midi 16€ Assiettes à partager le soir entre 7 et 16€"

@

"https://www.instagram.com/reel/DCbeQx5tHFI/?igsh=OWFlbjk5b3JvYndo"

@acros63

"Restaurant français revisité cuisine des Antilles bon par cher, équipe 100% féminine et très bon. Décontracté"

@moriane.okomo

"reco télérama bistrot créole plutot genre repas chic quoi"

@infrarouj

"n zeste de combava sur le vitello tonnato, une fulgurance de piment végétarien – oui, c’est bien le nom de ce piment antillais parfumé mais pas enflammé – dans le beurre à tartiner… : pas de doute, les touches créoles qui parsèment la carte du coquet bistrot d’angle de Julia de Laguarigue rendent hommage aux saveurs de son enfance. Ancienne de chez l’Ami Jean et de la Table du Recho, la cheffe n’a rien à cacher, travaillant aux yeux de tous, au centre du resto. On peut profiter du spectacle au comptoir ou bien opter pour une arrière-salle plus tranquille. Je partage les moelleuses rillettes de poulet aux noisettes (parfumées et peu grasses) et d’excellents œufs mayo, poudrés de curry et d’une chapelure croustillante – quelle bonne idée ! Même la salade est bien assaisonnée… Une poitrine de cochon au ketchup de bananes, une crème de manioc toute légère qui concurrence la purée de patates et, pour finir, une belle part de gâteau à la noix de coco. Ce dessert, immaculé autant qu’imposant, clôt parfaitement ce joyeux dîner. À noter : carte de vins ultra-réduite ; ça simplifie la vie ou ça frustre du goulot, selon l’humeur."

@

"Cuisine française avec notes antillaises "

@

"Cuisine française avec saveurs des Antilles "

@coupinclementine1

"cuisine de bistrot française fusion caribéenne, équipe parfois 100% féminine "

@marbonyx

"Bistronomique inspiration antillaise Menu midi 26 ou 30e"

@

"« Tropico franchouillard »"

@ahrsa

"Formule midi 26€, soir plats à partager 7 à 16€"

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"Bistrot moderne cuisine française avec accent caribbéen Reco insta : le food de bob"

@alex.dzd

"fomule 26 euros entrée plat ou plat dessert 32 euros entrée plat dessert "franchouillard caribeen""

@pau.jm

"Restaurant où la cuisine française est revisité avec inspiration des antilles "

@camac

Approuvé par 7 partenaires officiels
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