L'Entrepôt l Cinéma & Concerts

"Reco le monde mai 26 Pilotée par la cheffe Marie-Sophie Séba, L’Entrepôt, la table de haute volée qui jouxte le cinéma d’art et essai éponyme du 14ᵉ arrondissement de Paris, joue la carte de la cinéphilie gourmande. Avec, notamment, ses soirées accords mets-film uniques en France. Vous pouvez partager un article en cliquant sur l’icône de partage en bas à droite de celui-ci. La reproduction totale ou partielle d’un article, sans l’autorisation écrite et préalable du Monde, est strictement interdite. Pour plus d’informations, consultez nos conditions générales de vente. Pour toute demande d’autorisation, contactez syndication@lemonde.fr. 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Epaulée par ses chefs de partie, Solenne Auvret, Marie Legendre et Mafaz Mansoor, elle est prête à servir la centaine de couverts attendus ce jour-là pour le déjeuner, avant la première séance, à 14 h 30. De sa cuisine ouverte et surélevée, son bandana noué en bandeau pour le service, elle scrute la salle éclairée par la grande verrière et la terrasse intérieure arborée, très courue en ce début des beaux jours. L’ardoise suggère une formule à midi, mais les plus pressés peuvent aussi commander à la carte. Ici, pas d’assiettes de frites ou de croque-monsieur à manger sur le pouce, mais des rouleaux de printemps au maquereau assortis d’une sauce à l’ail des ours, par exemple, ou des croquettes de boudin noir relevées d’une harissa à la rhubarbe, à savourer aussi bien au zinc qu’à table. « Un climat de confiance » Les assiettes circulent, colorées et rebondies. Pour commencer, des tempuras de lieu noir à tremper dans une crème de chou-fleur épicée aussi nappante qu’une mayonnaise – une trouvaille de son apprenti Enzo Afonso, tient à préciser la cheffe. Puis vient une crème de fenouil surmontée de petits pois rôtis et de touches d’un pesto de cacahuètes addictif. Les recettes enrobent le palais jusqu’au dessert, des perles du Japon au lait de coco surmontées de tronçons de rhubarbe confits, juteux et acidulés. Je verse un sirop sur la rhubarbe crue, pose un poids pour attendrir ses fibres et la laisse à mariner une nuit », explique Marie-Sophie Séba. Une technique apprise il y a quelques années auprès du cuisinier australien Reece W. Moore, venu en résidence ici. A l’époque, Fulgurances, la table tremplin du 11e arrondissement, avait fait de L’Entrepôt son antenne et les chefs changeaient deux à trois fois par an. Vous pouvez partager un article en cliquant sur l’icône de partage en bas à droite de celui-ci. La reproduction totale ou partielle d’un article, sans l’autorisation écrite et préalable du Monde, est strictement interdite. Pour plus d’informations, consultez nos conditions générales de vente. Pour toute demande d’autorisation, contactez syndication@lemonde.fr. En tant qu’abonné, vous pouvez offrir jusqu’à cinq articles par mois à l’un de vos proches grâce à la fonctionnalité « Offrir un article ». https://www.lemonde.fr/m-styles/article/2026/05/09/a-paris-le-restaurant-l-entrepot-met-le-cinema-au-menu_6687416_4497319.html Marie-Sophie Séba y a fait ses armes, dans l’équipe permanente. « Il y a toujours eu ici une circulation des savoir-faire et un climat de confiance que j’essaie de perpétuer avec ma jeune équipe. Le dialogue est permanent et la transmission se fait naturellement », s’enthousiasme-t-elle. Elle évoque une expérience inverse dans une maison étoilée parisienne, son passage à Saint-Paul-de-Vence (Alpes-Maritimes), puis à Sète (Hérault), en résidence chez Pimpant, avant de revenir donner de l’entrain aux menus de L’Entrepôt. « C’est un lieu exceptionnel », glisse-t-elle, désormais en poste fixe, en admirant l’envergure des arbres sur la terrasse. « Ciné-club pour gourmets » Le soir, les guirlandes s’allument dans le jardin et les assiettes, toujours aussi généreuses, deviennent plus travaillées : asperges blanches flanquées de quelques nuages à l’oseille et recouvertes de salicorne croquante, poulpe fondant ondulant dans une crème d’ail des ours ou encore ris de veau arrosé minute de beurre mousseux avant l’envoi, que les fidèles ont fini par faire inscrire à la carte. Vous pouvez partager un article en cliquant sur l’icône de partage en bas à droite de celui-ci. La reproduction totale ou partielle d’un article, sans l’autorisation écrite et préalable du Monde, est strictement interdite. Pour plus d’informations, consultez nos conditions générales de vente. Pour toute demande d’autorisation, contactez syndication@lemonde.fr. En tant qu’abonné, vous pouvez offrir jusqu’à cinq articles par mois à l’un de vos proches grâce à la fonctionnalité « Offrir un article ». https://www.lemonde.fr/m-styles/article/2026/05/09/a-paris-le-restaurant-l-entrepot-met-le-cinema-au-menu_6687416_4497319.html Une fois tous les deux mois, cette cuisine de haute volée répond à la programmation de L’Entrepôt avec les soirées « Le goût du cinéma », une initiative unique en France, où un film est présenté en avant-première et suivi d’un dîner qui s’en inspire. « C’est une sorte de ciné-club pour gourmets », résume Priscilla Gessati, présidente du cinéma. En février, après la projection du film libanais Un monde fragile et merveilleux, de Cyril Aris, les spectateurs se retrouvaient autour d’un risotto de petit épeautre aux pois chiches, blettes et carottes bigarrées, nappé d’une sauce tahini et zaatar. Le prochain « Goût du cinéma » aura lieu le 31 mai, avec l’avant-première d’Une année italienne, de la réalisatrice Laura Samani, membre du jury de la sélection Un certain regard au Festival de Cannes cette année. L’intrigue se situant à Trieste, la polenta, spécialité populaire dans le nord de l’Italie, tiendra le premier rôle. La cheffe la travaillera jusqu’au dessert, dans un gâteau aux pistaches accompagné d’une crème au citron et à la sauge. D’ici là, L’Entrepôt garde ses fourneaux ouverts midi et soir pour les amateurs de bonne chère comme de belles toiles. "

@guithalie

"j’aime trop aller au cinéma la bas, petites salles, pas bcp de monde, films assez niches "

@jwaquet30

"Super, cadre trop bien dans une cour intérieure, plats trop bons "

@merylandrieu

"Lieu très sympa, bonne bouffe mais lent "

@louislebris

"Cinéma indé très cool, la terrasse à l’air sympa aussi Le cinéma de Paris dans lequel j’ai lâché le + de larme (en 1 film)"

@juulieen

"Cinéma avec séance bébé le mardi à 14h45"

@julia.maiwen

"Salle de concert et cinéma "

@meghanpct

"Bon Pause avant cinéma. Décor agréable. Dej couple sympa. "

@sylvie.morin6492

"Très bon, carte qui change régulièrement Adossé à un cinéma "

@adriendugue40

"reco Figaro formule dej 32 Euros "

@chdelion

"terrasse un peu campagne industriel verrière plat un peu cher menu entre 23e plat seul à 17e cocktails "

@lucie.druartm2

"Pour clients le midi Pas cher Petite cour !!"

@piatkowski.antoine

"Restaurant très sympa, surtout l’été avec sa verrière et son jardin !"

@sabrinalp

"cadre industriel. bistronomique. Fait aussi galerie d'art et salle de concert."

@courrian

"c'est un cinéma mais nous on a testé le resto c'est très bon original et raffiné les vins au verre valent pas trop le prix pour occasions "

@infrarouj

"12h-00h ferme lundi dimanche 12h-18h"

@maximiliengomes

"Cinéma, bar, salle de concert. Terrasse végétalisé"

@tristancassagne

"lieu atypique, cinema, restaurant raffiné/ patio et salle de concert j’aime bien "

@paul.albernhe

"super terrasse. Plats d'un bon niveau "

@steven.allioux

"Aller quand il fait beau! "

@helooresto

"C’est un vrai lieu de vie avec un cinéma, un bar et un restaurant ! Le resto a l’air vraiment délicieux et ils ont une terrasse cachée sous des arbres, le lieu est incroyable !"

@f.delory

"Originale e senz'altro buona. Servizio un po' freddo, ambiente ottimo (sala da pranzo alberata ed esterno)."

@patrugg

"Rapport qualité prix très sympa. Carte très limitée et produits frais. Pain au levain très bon. Joli cadre avec terrasse. Super pandan en dessert. Top ! "

@peanutz

"point positif, d’office : 6€ la place pour les etudiant.e.s, dans ce cinéma d’art et d’essai qui se risque tout de meme à projeter les bangers du moment. la belle terrasse reste à tester (je m’y suis rendue par temps de pluie)"

@cleo1

"avec terrasse et arbre bonne ambiance"

@remi.hemery

"Petite carte, l’équipe cuisine change tous les mois pour découvrir de bons plats ! "

@mathilde.parthenay

"très très belle terrasse, très nature. avec un entrée plat dessert autour de 28€. Bon. et ouvert le dimanche. j'adore"

@yann.amri

"« Sympa pour un bar Jazz / Bonne atmosphère »"

@alice_112935

"Sympa pour un bar Jazz / Bonne atmosphère "

@auguste8

"Terrasse, scène, restaurant. Très grand, bouteille de blanc à trois, venezzzz on y retourne "

@ionaaa

"Un poil cher, mais terrasse agréable, bons vins, assiettes délicieuses"

@margoul

"restau hype où laeti a fait son anniv (sans moi)"

@laurecherie

"Cinéma et lieu de concert avec restaurant et bar associé "

@hanae.lcmb

"restaurant terrasse ciné d art et d essai expo ... "

@legall.pascale

"The place to be in Pernety "

@charline.sch

"https://www.cinemalentrepot.fr/films-a-l-affiche/"

@elise.martinot

"Resto veranda cinéma et salle de concert"

@corailbleu

"Cadre top rapport qualite prix top"

@enguerrand.desgeorge

"Restaurant + ciné indépendant Bar concert jazz mercredi soir Salle super agréable Menu réduit car super qualité Concept : pour 7€ si tu trouves le vin on te l’offre Ambiance super sympa "

@mariein

"Bel endroit Bonne cuisine Choix de menu un peu alambiqué "

@catherinedurdux

"Cadre très agréable, joli déco , moment hors du temps où on se sent ailleurs. Plats très bons et originaux (tempura dorade, cookie matcha)"

@julie.michard

"Cinéma d’art et d’essai avec resto dans la cour (c’est ça qui nous intéresse ici), servent vins natures et assiettes de chefs, à tester"

@carlagharbi

"Dans la cour du cinéma d’art et d’essai "

@tberthault

"Espace +++ Cinema Espace travail Restau Bar"

@elise.landry

"Cinéma restau tenu par une team de meufs badass "

@romeulle

"Patio, menu assez quali (et pas donné), y aller pour une occasion Souvent petit concert de jazz, et sinoncinema dans le meme lieu"

@carlalgs

"Lieu avec une restaurant, les chef tournent ! Prix correct ! Fait aussi cinema ! "

@claire.gueguen1

"Cinéma et restaurant calme sur cour"

@sylis

"Ambiance sympa. Verrière pour le restau uniquement, pas si on veut y boire un verre."

@berenice.r

"Restaurant un peu caché, menu à 27€"

@evy_plevy

"Resto avec terrasse interieure arboree Tres fin delicieux Parfait entre filles"

@oriannequien

"Depuis 2020, les têtes chercheuses de Fulgurance ont posé leurs valises à la campagne. Bon OK, pas vraiment la campagne vu qu’on se trouve dans la cour du cinéma d’art et d’essai l'Entrepôt, en plein 14e, mais avouez que cette vaste terrasse sous les frondaisons, avec grandes tablées, murs en zelliges et petites loupiotes, nous emmène bien loin. On peut y siroter des vins nature et surtout se régaler des assiettes proposées par des chefs tournants, spécialité de la maison. "

@diane.r96

"Endroit hors du temps, hors de Paris. Cuisine délicieuse et raffinée pour un prix si doux. La responsable de salle est une femme très agréable, aux petits soins pour ces clients."

@julietteall

"simple, menu déjeuner très abordable avec superbe terrasse"

@estellebau

"Reco sur Wanted : cadre original avec terrasse cachée réservation recommandée . Cinéma "

@offspringirl_ms

"En mode lieu multiculturel qui a l’air sympa (avec concerts de jazz parfois) "

@arlequ1

"Tout très bon Un peu cher "

@clarisse.pilon11

"Un peu cher mais bonne cuisine"

@estelle_juju

"Restaurant verrière Pas cher pour le dej (26€ EPD et 21€EP) Service agréable Produits de qualité"

@thomas.rn

"Super resto : on y mange des plats savoureux arrosés de bon vin nat"

@juliettelebris

"Super cadre et risotto très bon"

@romizis

"Tiers lizux 14 eme et carte de fouuuy"

@clemencecaillaud

"Ciné, spectacles, resto, … lieu emblématique "

@matacle

"terrasse cinéma art et essai restaurant intime et sympa "

@rickolter

"Restaurant sous verrière et terrasse"

@eleonore.adiceom

"At this cinema, the three auditoriums predominantly showcase independent art-house films. Before or after the screening, you can relish a coffee or dine at the restaurant beneath the stunning glass roof."

@helloquaderno

"Prix menu environ 30-40€ par tête Cadre top surtout l’été "

@dorine.budant7

"Cache dans un cinéma, cache après le comptoir des toilettes. Style ancienne usine - terrasse - de saison / chaque semaine nouveau menu "

@jade.camus98

"reco de Loreline super salle de restaurant avec terrasse privée "

@yadouyadou

"brunch dans un ancien cinema terrasse secrète "

@mamay

"Lieu culturel avec un brunch le dimanche sur menu. (C’etait mieux avant) Le lieu est super beau avec un jardin intérieur et une verrière Bar avec des cocktails top. "

@enora.vassent

"Très bon resto conseillé par Youlia (un pote à elle y travaille)"

@mdy.trl

"Conseil de Marie Monod 💛 son resto préf cuisiniers différents qui viennent "

@ambre.eden9

"Y aller plutôt quand il fait beau ! Penser à réserver "

@wagener_marina

"Cher, et la qualité n'est pas au rdv... jamais vu un spritz aussi pas bon "

@chlosaure

"Le resto sur cour du cinéma-salle de spectacle du 14e laissait à désirer. Sa reprise en main par l’équipe de Fulgurances (déjà dans le 11e) est la meilleure nouvelle de cet été masqué. Sous les grands platanes et les loupiotes de fête foraine, on est enchantés par la cuisine, aux discrètes influences iraniennes, de Minou Sabahi."

@mariadelapampa

"Cuisine excellente et abordable"

@auriane.lafond

"restaurant avec des chefs différents chaque mois "

@leana.laurent

"Cadre très sympa, service rapide mais plats onéreux pour la quantité (sauf fromages) "

@2wb2xt4ymr4

"Restaurant caché derrière un cinéma / pour se faire plaisir "

@margaux.blch

"Lieu regroupant le cinéma, des concerts et un restaurant "

@estellela

"restaurant, ciné, jardin, galerie d'art "

@aml8719

"Super terrasse intérieur et cinéma "

@vince94220

"à priori bien, prix raisonnable "

@bidonvincent1996

"Bistrot français Bavette à tomber par terre"

@sixtine.lefranc

"Conseillé par Baptiste et Manon extérieur sympa et bons cocktails Restau bistronomique avec chefs qui changent tous les 2 mois "

@mathildemalignac

"Super embuante en intérieur, serveurs très sympathique et terrasse agréable. Plat trop cher pour ce que c’est mais si avec personne de goût c’est top. Voir ce qu’il peut être fait avec le ciné "

@mathilde.girard14

"Menu mise 21 à 26€ belle terrasse"

@valou62

"Côté restaurant le cadre est incroyable !"

@jbjouve

"très bonne adresse ! restaurant de qualité dans un magnifique cadre. Bon rapport qualité prix"

@adiallo0601

"Super adresse et la terrasse et top "

@etoiledunjour

"Super beau mais un peu €€€"

@nikisergent8

"Résidence de chef.fe.s Verrière et cour magnifiques. Vins ++"

@gwending

"Très beau cadre et cuisine originale "

@mathilde.roc

"Complexe culturel intégrant cinéma galet d’art et salle de concert abritant charmante terrasse du bar-restaurant l’Entrepot. Restaurant Fulgurance reçoit des chefs en résidence."

@virginiea

"Cinéma indépendant, performances théâtrales... Entrez dans ce véritable lieu de vie culturel, au cœur d’une ancienne imprimerie parisienne."

@113.avenuevictorhugo

"cinéma indépendant avec salle de concert en plus"

@flrn.c

"Expérience limitée à une soirée qui n’est peut-être pas representative des expériences d’autres personnes ou des critiques plutôt laudatives lues ici et là dans la presse … et dernière soirée du chef australien en résidence à cette époque-ci. Lieu joli et décalé mais, malgré un espace suffisant entre les tables, assez bruyant. Service un brin agaçant à vouloir perpétuellement vous desservir alors que vous faites seulement une pause pour échanger avec votre convive. Entrée OK, plat de poisson étonnant et servi correctement cuit pour ma part mais à moitié cru pour la personne qui m’accompagnait. Desserts absolument ratés : choux sans saveur et glace napolitaine absolument insipide. Les madeleines qui viennent accompagner le dessert n’ont aucun goût … Bref, à ce rapport qualité prix on trouve mieux ailleurs, peut-être à retenter avec la résidence d’un autre chef ?"

@jmombet

"Menu en 3/4 ou 5 temps avec un chgt de chef tous les 2 mois ! Bon rapport qualité/prix"

@morgane.berthelot3

"Très bon mais service lent et entrée trop petite "

@nox69

"Cinéma indépendant, théâtres…au cœur d’une ancienne imprimerie parisienne "

@laaauw

"terrasse calme, vins nature, cinéma d’art et d’essai"

@telephone.maiso

"ancienne imprimerie reconditionnée en bar - restaurant avec jardin et une salle de spectacle"

@louuulouu

"Entrée dans un cinema Insolite et stylé "

@morganelgp

"Cadre génial, chefs qui tournent chaque semaine. Un peu déçu lorsque j’y suis allé. 26e entre plat dessert "

@timboulou

"Tous les mardis 15h cinéma avec bébé! Son adapté, petite lumière, table à langer."

@paris4baby