Restaurant le Sud

Chemin d'Arles

@petitfute

"Le cadre du Sud vous emmène au soleil avec ses persiennes et ses murs ocre comme dans le Midi de la France. A l'intérieur, un mobilier en bois clair et des tentures taupe décorent la salle et la rendent lumineuse. A la belle saison, vous pourrez aussi profiter de la terrasse très agréable. La carte aussi a un goût de soleil et de chaleur avec des spécialités espagnoles et plus largement méditerranéennes avec des plats à base de chorizo et d'aïoli, mais aussi du foie gras typique du Sud-Ouest, des calamars à la plancha et la célèbre piperade basque, poivron piquillos et boudin noir, épices André Lauga, maître restaurateur, des recettes qui invitent au voyage et qui sentent les vacances. Des plats à associer à des vins d'ici et d'ailleurs, faisant la part belle en effet à quelques crus de la région tels les madiran, tariquet, bordenave-coustarret..."