The Potato Bar

The Potato Bar : le temple des frites belges à Brugge

Fondé en 2020 par une équipe passionnée de street food, The Potato Bar est rapidement devenu une référence pour les amateurs de frites belges à Brugge. Situé au Sint-Amandsstraat 31, dans le quartier animé, ce restaurant indépendant propose une expérience authentique centrée sur la pomme de terre. Son concept original permet de composer ses propres barquettes de frites avec une variété de toppings et sauces, offrant ainsi une alternative gourmande aux classiques fast-food.

Le lieu se distingue par ses spécialités : frites belges croustillantes, burgers maison, croquettes flamandes et une sélection de bières belges. La qualité des produits, le rapport qualité-prix attractif (environ 4,50 € la frite, 2 € les sauces, 8,50 € le burger) et la diversité des options, y compris végétaliennes, font la renommée de l’établissement. La carte met aussi en avant des plats typiques comme les croquettes de fromage ou la fricadelle, pour satisfaire tous les goûts.

L’ambiance de The Potato Bar est chaleureuse et décontractée, avec un décor simple mais accueillant, évoquant le royaume des frites belges. L’atmosphère conviviale, idéale pour un repas sur le pouce, invite à la détente dans un cadre où la passion pour la street food belge se ressent à chaque bouchée. Un lieu incontournable pour les amateurs de burger, frites et street food authentique.