La Boulangerie Moderne

La Boulangerie Moderne : l'authenticité parisienne depuis 2018

Fondée en 2018 par une équipe passionnée, La Boulangerie Moderne s'est rapidement imposée comme une adresse incontournable pour les amateurs de boulangerie à Paris. Située au 16 Rue des Fossés Saint-Jacques, dans le quartier Latin, cette boulangerie a su allier tradition et modernité pour offrir des produits d'exception. Son nom évoque la volonté de proposer une expérience authentique, mêlant savoir-faire artisanal et créativité, à l'image de la série Emily in Paris qui a contribué à sa renommée.

Spécialisée dans la confection de croissants, pains au chocolat, baguettes et pâtisseries, La Boulangerie Moderne se distingue par la qualité de ses ingrédients et ses techniques de levain naturel. Récompensée à plusieurs reprises, notamment pour ses croissants, elle attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d’un véritable bakery parisien. La boutique propose également des sandwichs et des desserts, faisant de cet établissement un véritable restaurant de quartier où l’on peut savourer un moment gourmand.

L’ambiance chaleureuse et le décor typiquement parisien contribuent à faire de chaque visite une expérience agréable. La façade classée aux monuments historiques confère à la boulangerie un cachet unique, tandis que l’intérieur, cosy et accueillant, invite à la détente. Que ce soit pour un petit déjeuner, un goûter ou une pause déjeuner, La Boulangerie Moderne incarne l’esprit du quartier Latin, entre tradition et modernité, dans un cadre authentique et convivial.