Osteria Dai Mazzeri

Osteria Dai Mazzeri à Follina : ristorante de carne et cena authentique

L'Osteria Dai Mazzeri, située au cœur de Follina dans la Via Pallade, a été ouverte en 2006 par les frères Mauro et Vito Mazzero, issus d'une famille d'artistes. Ce ristorante incarne la tradition culinaire veneta, mêlant histoire, culture et saveurs authentiques, notamment des plats de carne préparés avec passion. La famille Mazzero, héritiers d'une longue tradition artistique, a su créer un lieu où la gastronomie rencontre l’art, offrant ainsi une expérience unique aux visiteurs. Le lieu, chargé d’histoire, est un véritable refuge pour les amateurs de cuisine locale, notamment ceux qui recherchent une cena conviviale autour de plats traditionnels. La décoration rustique chic, avec murs en pierre et œuvres d’art, contribue à une atmosphère chaleureuse et accueillante, fidèle à l’esprit d’une osteria italienne. La carte met en avant des spécialités comme la quaglia al forno, le gallo al prosecco, ou encore la pasta e fagioli, accompagnées d’une sélection de vins locaux. L’ambiance, à la fois intime et artistique, fait de cet établissement un lieu incontournable pour découvrir la richesse de la cuisine et de la culture de la région, dans un cadre où authenticité et convivialité se conjuguent pour une expérience mémorable.