Sato i Tanaka, restaurant japonais à Barcelone
Sato i Tanaka, ouvert en 2023 par deux maîtres-sushis passionnés, est rapidement devenu une référence pour les amateurs de cuisine japonaise à Barcelone. Situé au 79, carrer del Bruc, dans le quartier de l'Eixample, ce restaurant propose une immersion dans l’art du sushi, avec une attention particulière portée à la qualité des produits et à la précision de la préparation. La philosophie du lieu repose sur l’authenticité et la simplicité, permettant aux convives de savourer des nigiris, sashimis et autres spécialités japonaises dans un cadre discret et convivial.
Ce restaurant japonais se distingue par ses menus dégustation, accessibles et élaborés avec soin, allant de 38 à 78 euros en soirée. La carte met en avant des poissons frais, découpés avec expertise par les chefs nippons, offrant une expérience gustative unique. La réservation est fortement recommandée en raison de sa capacité limitée, garantissant une ambiance intime et un service personnalisé. La décoration minimaliste, avec ses deux comptoirs, crée une atmosphère chaleureuse où l’on peut observer la maîtrise des chefs dans un décor épuré, propice à la dégustation et à la découverte des saveurs authentiques du Japon.
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
Jose María Toro
@bloghedonista
"Japonés, dos barras"
Elisabeth Inthavong
@twinkylizzy
"Japonais sushi 🍣 "
BARCELONE ET SA PROVINCE
@petitfute
"C'est l'un des meilleurs sushi-bars de la ville, offrant en prime un excellent rapport qualité-prix. Le concept : deux comptoirs d'une quinzaine de couverts, au décor simple et épuré, d'où l'on scrute la minutieuse préparation de chaque nigrini, garni de gamba rouge, d'anguille, de rouget ou de thon rouge. La dextérité des deux chefs nippons offre un spectacle tout bonnement fascinant, pour ceux qui apprécient la cuisine japonaise dans ce qu'elle a de plus minimaliste. Une valse de poissons frais à tester dans une ambiance très locale !"
Barcelona Food Experience
@barcelonafoodexperience
Japadvisor
@japadvisor
"sushi conseille par leo leitzinger"
@nina_leroux
"increible, japonès de veritat. al 2024 menú 60-70 euros. costa molt reservar (s'ha de trucar)"
@marionarogervila
"hotel jorge juan, recomendado por la pili"
@
"Siendo un japonés buenísimo, me pareció peor que Kintsugui, Ikigai mdd, …"
@
"Molt bo! S'ha de reservar!"
@
"japones. muy buen menú degustación de mediodía. precio sobre los 40€ p/pers con bebida"
@cmarti3
"Barra de japo fue Lluís muy bueno. "
@
"Restaurant japonais Recommandé par The Social Food"
@foodandvign
"Restaurant japonais : Menu dégustation 78€ le soir. Midi 38/50€."
@
"Japones favorito de Cocina con coqui"
@
"Molt recomanat x ocasio especial. fan menu degistacio migdia x 46€"
@
"Sol Repsol.Visto en @cocinaconcoqui"
@
"Menu degustación (completo o medio) / postre carquiñol brutal - helado brutal"
@
"Restaurant chère japonais. Le mec cuisine devant toi mais c’est chère "
@sixte.fachon
"Ojo porque este sitio no hacen reserva, tal cual llevas deben tener mesa."
@neonx
"De los mejores restaurantes japoneses "
@nekkane
"El mejor japonés de Barcelona"
@variaciongoldberg
"This special spot is not one to be missed. With its cozy 15 seating capacity divided into two separate rooms, you won't want to take your eyes off the dedicated sushi chefs turning ordinary ingredients into a captivating culinary experience! Immerse yourself in their creation and get swept away by selecting the longer tasting menu - an unbeatable value at around 30-35€ that will leave you with endless blissful impressions without having any regrets over what could have been."
@kasia80
"Només nigiris i sashimi Menú migdia 40/ nit 75 Carquinyolis de matcha i gelat de miso top"
@
"Mejor restaurante de sushi de Barcelona. Recomendado por Sergi"
@
"Especialitat nigiris i shashimi"
@
"Sushi de ouf... A faire absolument, réservez... "
@
"Japo muy top, menú degustación en barra"
@ybarra
"Book it with a lot of time in advance"
@
"Sushi recommended by Susana (Nexitum)"
@
"Restaurante de sushi. Hay solo barra y te lo hacen alli mismo. Muy top"
@laia.134589
"Japonés! recomanat per Aki. 4,9 a google!"
@lursantisteban
"cher (menu dégustation 62€) mais menu midi abordable (~30€)"
@
"Best omakase in town. Fully booked so make your reservation. "
@mery_ojeda97
"Menú "sushi llarg" (Guillem) "
@
"Recomendación oídos Pablo "
@
"C'est l'un des meilleurs sushi-bars de la ville, offrant en prime un excellent rapport qualité-prix. Le concept : deux comptoirs d'une quinzaine de couverts, au décor simple et épuré, d'où l'on scrute la minutieuse préparation de chaque nigrini, garni de gamba rouge, d'anguille, de rouget ou de thon rouge. La dextérité des deux chefs nippons offre un spectacle tout bonnement fascinant, pour ceux qui apprécient la cuisine japonaise dans ce qu'elle a de plus minimaliste. Une valse de poissons frais à tester dans une ambiance très locale !"
@
"Mejor restaurante barcelona según Google"
@reginapenya88
"menú degustació BRUTAL 68€"
@
"Sushis gastro très haut de gamme "
@helene.huet4
"Sin palabras! Materia prima excepcional. Son 2 barras de 8 comensales cada una creo recordar. Hay que reservar con semanas de antelación. Es una experiencia sin prisas con explicación del sushiman, así que no te sorprenda estar 2 horas allí."
@carolventeo
"🚧 À remplir 🚧 🍽️ Sato i Tanaka 🌟 8/10 🍣 : 4€ 🍟 French fries : 2€ 🧆 Falafels plate : 6€ 🔝 + The quality of the food + The rice was perfect + 🙋🏻"Sato i Tanaka, c'est un restaurant spécialisé dans les sushis, comme il est difficile d'en trouver. J'entends par là, un traditionnel, un pur sang japonais 🇯🇵. Car oui, Sato i Tanaka, c'est avant tout le nom des deux acolytes maitres-sushis. Ca manie le couteau et la découpe de poisson avec une précision comme les japonais savent faire (et c'est quelqu'un qui n'est jamais parti au Japon qui vous le dit 💁🏻) Pour les joindre, ce n'est pas des plus évident, il faut s'armer de patience oú s'y rendre directement. Discret mais terriblement populaire, je me devais de l'essayer. En take away"
@testkiff
"Recomendación Daniella. Caro"
@
"Carito, pero menú diario de 30 euros"
@
"Mejor en barra.Recomanacio de Gustavo"
@
"Japonais, menu dégustation "
@
"Super sushi, y aller le midi est moins cher (adresse goulven lepolles)"
@
"Isa Aragón: no se reserva por web ni aplicación, sólo por teléfono Difícil reservar, siempre lleno Carete pero bueno dice "
@
"El mejor japonés de Barcelona. Menú del día completo 34 euros."
@
"nigiris TOP només barra (de dimarts a dissabte)"
@anna.sagues.t
"japanese wowo need to book 1month before"
@
" japones 4,9 con 300 valoraciones"
@
"Menú del día 20-32. A la carte or potentially an evening degustación around 50"
@
"sushi. 5 star tripadv. zeer goed"
@
"Puntuación: /5 Plato estrella: Precio: 80€ por persona Destacado: hacer reserva con antelación"
@
"Párese super bien : menú de noche a 55€"
@
"El sitio como el de Japón. "
@
"Japonès, barra, recomanació diari"
@
"Bartus, segons ell el millor japo de sushi"
@
"one of the best Japanese restaurant"
@
"De los mejores de la ciudad. Sobrio y elegante, dos barras para dos cocineros, 8 comensales por barra y un festival de sabor y originalidad."
@
"Same folks as can kenji. Need reservation. "
@
"http://www.restaurantscat.cat/sato-i-tanaka-restaurant-barcelona/; http://www.tresomesataula.cat/2018/03/sato-i-tanaka-restaurant-Barcelona."
@
"Barra de niguiris y makis. Niguiri gamba roja y maki de erizo 👌🏼 35 por persona pero merece la pena"
@