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Approuvé par 2 partenaires officiels
Wallonie
@petitfute
569followers
587places
"Il faut reconnaître que la carte de cette brasserie fait la part belle aux carnivores. En vedette, les grillades de boeuf (Aubrac, Angus irlandais, Black Angus USA) et de porc que Fabrice Barbier maitrisent remarquablement. Les assiettes de charcuteries, croquettes aux crevettes, raviolis au foie gras, jambonneau braisé, gambas à la plancha, sont quelques autres préparations " canaille " à déguster dans le très beau cadre de cette ancienne grange en pierres du pays ou en saison dans l'accueillant jardin."
Gault&Millau Restaurants — Monde
@gaultmillaurestaurants
31followers
14254places
"Sélection Gault&Millau Belgique · 2 toques · 13/20."
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"Il faut reconnaître que la carte de cette brasserie fait la part belle aux carnivores. En vedette, les grillades de boeuf (Aubrac, Angus irlandais, Black Angus USA) et de porc que Fabrice Barbier maitrisent remarquablement. Les assiettes de charcuteries, croquettes aux crevettes, raviolis au foie gras, jambonneau braisé, gambas à la plancha, sont quelques autres préparations " canaille " à déguster dans le très beau cadre de cette ancienne grange en pierres du pays ou en saison dans l'accueillant jardin."
@alain.mugisha