L'Eau Vive
L'Eau Vive L'Eau Vive L'Eau Vive L'Eau Vive L'Eau Vive L'Eau Vive L'Eau Vive L'Eau Vive

L'Eau Vive

Place icon
Route de Floreffe 37, 5170 Profondeville, Belgique Arrow icon
Website icon http://www.eau-vive.be/ Arrow icon
Phone icon +3281411151 Arrow icon
Propriétaire de ce lieu ?

Connectez-vous pour modifier vos informations et accédez à vos statistiques détaillées.

Accédez à votre espace
La communauté mapstr
Enregistré par

355 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Hotel #Gastronomique #Gastro #Chic
Ce qu'en disent les utilisateurs

"https://guide.michelin.com/fr/fr/namur/arbre/restaurant/l-eau-vive"

@patricericher

"2 étoiles qui reste abordable. Voir aussi le comptoir pour un repas en passant au hasard"

@kikssss

"Liste des meilleurs restos du monde 2022 - 95,5 / 100"

@lessagas

"Restaurant 2 étoiles > excellent! "

@titelou

"Pierre Résimont (cuisine française)"

@nicolasgrafe

"Reserveer “La table d’hôte” bij de chef in de keuken, een beleving waar je nog lang aan zal terugdenken "

@christel_alaerts

"2 Michelin stars 2024 Chef Pierre Résimont / 6c. €120 (190), 4c. €80 (130) / Business lunch €50 (80) A garden stroked by a river, a small 17th century mill transformed into a haven of delicacies... L’Eau Vive bears its name well! The fresh and original cuisine is that of Pierre Résimont, a Namur native with an exemplary career, who was the youngest Belgian chef with a Michelin star. Weath- er permitting, the menu can be enjoyed on the terrace. The dishes happily combine land and sea. The traditional menu is interpreted in a contemporary way to the great delight of gourmets"

@nchavotier

"L'Eau Vive est un habitué des récompenses du milieu gastronomique. C'est vrai qu'il a tout pour plaire : un décor contemporain dans un cadre romantique (un ancien moulin du 17 e  siècle), une superbe terrasse installée en bordure du ruisseau le Burnot qui déroule ses cascades. Et surtout 2 étoiles au guide Michelin, ce qui lui confère sans doute le titre de meilleure table de la Haute-Meuse. L'assiette offre des sensations inédites tout en finesse. Pierre Résimont, en cuisine, utilise les techniques nouvelles pour mettre en valeur ses produits, tandis qu'Anne, son épouse, nous accueille en salle avec élégance et raffinement. Amusant : une table d'hôtes de huit personnes est installée au milieu de la cuisine."

@alain.mugisha

"Des saveurs extraordinaires "

@alexandra1978
Approuvé par 1 partenaires officiels
certified badge Wallonie

Wallonie

@petitfute

485followers 587places
"L'Eau Vive est un habitué des récompenses du milieu gastronomique. C'est vrai qu'il a tout pour plaire : un décor contemporain dans un cadre romantique (un ancien moulin du 17 e  siècle), une superbe terrasse installée en bordure du ruisseau le Burnot qui déroule ses cascades. Et surtout 2 étoiles au guide Michelin, ce qui lui confère sans doute le titre de meilleure table de la Haute-Meuse. L'assiette offre des sensations inédites tout en finesse. Pierre Résimont, en cuisine, utilise les techniques nouvelles pour mettre en valeur ses produits, tandis qu'Anne, son épouse, nous accueille en salle avec élégance et raffinement. Amusant : une table d'hôtes de huit personnes est installée au milieu de la cuisine."
Autres lieux à voir autour
Place around image La Cantina Namur 7,, Rue de la Halle 1, 5000 Namur, Belgique Ajouté par537 utilisateurs
Place around image Botanical by Alfonse Rue des Brasseurs 46, 5000 Namur, Belgique Ajouté par442 utilisateurs
Place around image Bistro Bisou Rue des Fossés Fleuris 45, 5000 Namur, Belgique Ajouté par441 utilisateurs
Place around image Attablez Vous Tienne Maquet 16, 5000 Namur, Belgique Ajouté par376 utilisateurs
Place around image Les 7 meuses sart à soille 27, 5170 Rivière, Belgique Ajouté par356 utilisateurs
Place around image L'Essentiel Rue Roger Clément 32, 5020 Namur, Belgique Ajouté par362 utilisateurs
Place around image L'Eau Vive Route de Floreffe 37, 5170 Profondeville, Belgique Ajouté par355 utilisateurs
Place around image Emocion Rue de la Croix 48, 5000 Namur, Belgique Ajouté par326 utilisateurs
Place around image Pépite - Cave à manger Rue Notre Dame 44, 5000 Namur, Belgique Ajouté par315 utilisateurs
Place around image La Plage d'Amée Rue des Peupliers 2, 5100, Belgique Ajouté par309 utilisateurs
La meilleure expérience Mapstr est sur l'application mobile.
Enregistrez vos meilleures adresses, partagez les plus belles avec vos amis, découvrez les recommendations de vos magazines et influcenceurs préférés.