Hôtel le Lac Bleu Logis
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"Face aux eaux turquoise du lac de Paladru, le Lac Bleu s'est réinventé. Hôtel-restaurant familial créé en 1950, il nous offre des chambres rénovées, à l'esprit cocooning contemporain. Accueil adorable grâce aux bons soins et au travail du couple Alizée et Pierre-Edouard, 4 e génération à la tête de cette maison d'exception. Après un bon petit déjeuner, une journée à la plage privée, tout le monde se retrouve autour d'une table gourmande qui a su, elle aussi, se réinventer grâce au talent d'Elsa Mermet. Voyez la vie en bleu, vous serez plus heureux !"
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"Avec Nath et Philippe le lundi 23 août 2021. Maquereau à l'escabeche, encornet farci et verrine de figue rôtie au mascarpone. Très très bon."
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