Les Chocolats d'Edouard
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#Tags souvent utilisés
#Salon de thé #Pâtisserie #Restaurant #Chocolaterie #Glace
Ce qu'en disent les utilisateurs

"chocolatier à tester, notamment son chocolat chaud"

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"Heerlijke thee en homemade chocolademelk. Bonbons en macarons. "

@tanjaopreis

"Idéal pour un goûter bien gourmand. Tout est réalisé sur place, je vous conseille les gaufres et les milkshake!"

@hug99

"glacier professeur de l’université de la glace à Bologne, vous ne pouvez que vous régaler ! L’artisan chocolatier Edouard Bechoux s’est formé auprès des meilleurs glaciers de la botte avant d’ouvrir son propre établissement : Les Chocolats d’Edouard à Florenville. Sa spécialité ? Des parfums chocolatés audacieux – comme Chocolat d’Équateur et épices tandoori – et les cocktails fruités comme Bamako (un doux mélange de fraise, framboise, orange et fruit de la passion) ou encore sa glace signature Chassepierre à base de mangue, ananas, jus de pomme, huile d’olive, ciboulette, persil plat et aneth."

@maudewil

"Il maitre chocolatier proprietario che abbiamo conosciuto era venuto anche all'Expo e fa del cioccolato fuori dal mondo"

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"Le meilleur chocolat chaud à l’ancienne "

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"Les Chocolats d'Édouard marient avec efficacité tradition et modernité. Édouard Bechoux est fortement attaché à sa région et offre son talent international aux gens du cru. Parmi ses spécialités, selon l'appétit et la saison, on hésite entre les palets (déclinés en pralines, mendiants, avec mention spéciale au praliné romarin, exceptionnel), la glace parfumée aux épices, les gâteaux (ne pas rater le classique d'Édouard), le véritable chocolat chaud (ou froid !) épicé et revisité par le maître. Le tout à base de pur beurre de cacao. Selon l'envie, on déguste sur place ou l'on emporte. Mais la pause vaut le coup : les parts servies sur place sont plus que généreuses et on en profite pour jeter un oeil du côté de l'atelier, ouvert au regard des curieux. À noter également, la possibilité d'organiser des dégustations sur place, des visites de la chocolaterie et des ateliers gourmands."

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