Ferme Auberge Chez Edgar : Cuisine Corse Authentique
Fondée en 2000 par la famille Santelli, la Ferme Auberge Chez Edgar est une institution dans la région de Lavatoggio, en Corse. Depuis ses débuts, elle séduit les amateurs de cuisine locale avec ses plats traditionnels, notamment la viande à la broche et la soupe corse, dans un cadre chaleureux et authentique.
Ce restaurant corse se distingue par ses spécialités, telles que le veau à la broche, le cochon braisé, et un menu unique en 5 services à base de produits locaux. La qualité des plats, copieux et cuisinés avec passion, en fait un coup de cœur pour les gourmets en quête d’authenticité. La terrasse offre un espace idéal pour profiter du cadre naturel, tout en dégustant des mets traditionnels dans une ambiance conviviale.
L’ambiance chaleureuse et le décor rustique de la ferme, avec ses grandes tables en bois, ses lumières tamisées et sa vue sur le maquis, créent une atmosphère typiquement corse. L’accueil familial et la convivialité font de chaque visite une expérience mémorable, où la simplicité et la générosité sont au rendez-vous, dans un lieu qui respire l’âme de la Corse authentique.
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A Casarella
Stretta Di de Franchi, 20220 Pigna, France
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Ferme Auberge Chez Edgar
Village, 20225 Lavatoggio, France
Ajouté par1012 utilisateurs
Le Pain de Sucre
PLAGE DE SAINTE-RESTITUDE, 20260 Lumio, France
Ajouté par814 utilisateurs
Le Matahari
Ondari Soprane, 20260 Lumio, France
Ajouté par707 utilisateurs
Sant'Antonino
20220 Sant'Antonino, France
Ajouté par198 utilisateurs
I Scalini
20220 Sant'Antonino, France
Ajouté par609 utilisateurs
A Moresca
Pigna, Pigna 20220
Ajouté par497 utilisateurs
Plage De Ghjunchitu
20256 Corbara, France
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HOTEL PALAZZU PIGNA
palazzu, 20220 Pigna, France
Ajouté par403 utilisateurs
PIAGHJA
20214, Route de Calenzana, campianello, 20214 Calenzana, France
Ajouté par[object Object] utilisateurs
"Super resto, menu unique, 2 entrées, 1 plat, fromage, dessert, 45 euros, du bonheur "
@g.anto822b
"Magnifique lieu menu unique Corse parfait"
@jdalidet
"un bon moment des plats copieux et directement posés sur la table pour se servir"
@laetidb
"2 entrées imposées 1 plat de viande sur 4 choix à choisir (veau à la broche pour ma part : woow…) 1 assiette de fromage imposée 1 dessert au choix sur 7 (mousse au chocolat, très bonne) Hyper copieux, éviter de manger lourd le midi… En revanche c’était extrêmement bon, cuisiné avec goût ! Lieu incontournable à essayer ! "
@alexis.mrsg
"Typique Corse, grosses quantités "
@hugo.chevron
"Excellente adresse, repas typique corse, avec en prime, le service effectué par Lambert Santelli (traileur corse) qui a le record du GR20"
@benjy.11
"Magique! Accueil Chaleureux. Cuisine typique locale extraordinaire! "
@veronique.mechin
"Classique corse Menu unique - viandre à la broche Gargantuesque"
@nathanspecter
"Menu unique. Ne déjeunez pas le midi 😆tres copieux et excellent. Végétariens… pas pour vous ! "
@veronique.tanzilli
"Pas de CB Avril à Octobre "
@mlseveque50
"excellente cuisine tout est délicieux et copieux "
@scholsem
"Menu unique incroyable, spécialité corse"
@luciebqn
"Excellent! Très copieux ! Menu unique : 2 entrées + viande au choix + fromage (petit) + dessert = 45€ Service impeccable et équipe très sympa"
@garet05
"À essayer !! Mais réservé 3j avant "
@marieboulzennec
"Très bel espace extérieur dans les hauteurs de Calvi "
@batfandemonaco
"Menu unique très copieux mais cuisiné comme chez mamie"
@nana_bllrn
"Cadre magnifique, viande à la broche, copieux !"
@claire.decourval
"Menu à 5 plats gourmands et parfumés"
@louisahammadi
"Menu unique corse ! Soupe corse / veau ou cochon à la broche / fromage/ dessert Réserver impérativement ! Une institution 35€ environ le menu "
@diane.tisserand
"Très bon restaurant traditionnel. Menu unique à 45€ avec 5 plats, soupe et tarte, viande, fromage et dessert au choix. Très bon service et très bon accueil. Nourriture de qualité et bonne quantité. Restaurant de trouvé à 30min de Calvi dans les hauteurs. Uniquement en espèce "
@marine.bht
"Restaurant en corse profonde, une famille qui propose un menu à environ 30€ avec une soupe,une part de tarte, une viande(cochon à la broche ou autres)et dessert.Restaurant a faire impérativement si vous passer au alentours !!!"
@nathancc
"Trop cher pour la qualité des plats. Les viandes à la broche sans intérêt. Mais lieu magnifique et personnel agréable."
@kundry.reibel
"Institution dans la région Menu unique de produit corse 45€ (attention uniquement en cash) "
@math.98
"Resto super Corse avec spécialité de cochon à la broche. Super terrasse. Menu unique à 45€, paiement uniquement en cash"
@jules.harduin.10
"Ferme cadre agréable typique 4.8"
@marineroux29
"Bonne viande à la broche Menu unique "
@r76q96h2sn4
"Restaurant Corse, menu à 42€ ! Incroyable "
@em.taddei
"Cuisine traditionnelle corse - menu unique délicieux "
@lcdmar
"Conseillé par Margaux Cuisine typique Corse 30/40€ le menu "
@mgrella
"Réserver 1 semaine à l’avance. Plats cuisson à la broche. 40€ le menu à vérifier "
@alice.populus
"Deux entrée unique soupe corse et tourte au blettes, plats veau à la broche, veau au figue ou sanglier au sang, supers desserts ! "
@chloe.lb3
"Tout simplement délicieux ! Accueil parfait, ambiance familiale. A tester absolument "
@camillediot
"Très bon restaurant, cadre familial et convivial."
@celia.m
"Beaucoup manger ambiance corse cochon à la broche "
@funkygorgonzola
"Excellent, tout fais maison"
@ferrus.florian
"Restaurant typique Corse Menu unique composé de viande"
@romain.bignotti25
"menu 30€ en 4 temps pas de choix possible sauf sur la viande "
@mariern
"reco geoguide. Menu unique 38€. A tester: sauté de veau figues et pruneaux. "
@lucilelovesfood
"A la bonne franquette Pas de CB "
@mstephanopoli
"Menu unique 38€ / local ++"
@justine.quessette
"Restaurant typique : menu unique, cuisine corse"
@johannadubus
"Cochon / Veau à la broche "
@claraleduc
"Dans la montagne. Gros Mechoui. A l’air trop cool. A tester!"
@mguerillot38
"Un lieu incontournable pour se régaler. Ouvert en saison été "
@thelastvik
"Excellent et très copieux, ne pas manger le midi "
@mathieu.cara
"authentique , produits du terroir"
@inesserizay19
"Cuisson du veau parfaite ⭐️"
@from_food_with_love
"Excellent restaurant corse! A ne pas manquer si vous passez dans le coin."
@robin