CORSE
Abondance de superlatifs pour ce Scalini (les petits escaliers en langue corse). Une situation unique, au sommet de ce village de rêve, une décoration superbe de Patricia, la cuisine originale toujours en mouvement et un rapport qualité́-prix exceptionnel. On y viendra le midi pour déguster une grande salade-repas sur la terrasse sommitale et l'on y reviendra le soir pour savourer les recettes de Jean-Luc Bouhet, chef de grande qualité́. Un vrai sans faute à tous les niveaux. Il vous faudra juste penser à réserver pour profiter du meilleur emplacement. À voir impérativement pour l'ambiance, le cadre, la vue et l'assiette bien sûr.
