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Le carnet d'adresses de RESTO
@resto_magazine
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229places
"Paru dans le numéro 5 de RESTO 😋"
Gault&Millau Restaurants — Monde
@gaultmillaurestaurants
31followers
14254places
"Sélection Gault&Millau France · 1 toque · 12/20 · Chef Camille Loridat."
MICHELIN Restaurants
@michelinrestaurants
19followers
19459places
"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : Sélection MICHELIN. Cuisine : Modern Cuisine."
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"Très originale, des produits et des aliments travaillés qu’on ne mange pas tout les jours Délicieux "
@vuillemenot.marius2
"L’Épicéa propose une cuisine gastronomique engagée, centrée sur des produits locaux et écoresponsables, avec une véritable immersion dans la nature. Dès les premières bouchées, on ressent cette proximité avec le vivant, aussi bien dans l’assiette que dans le verre. La cuisine se distingue par des techniques inventives et parfaitement maîtrisées, portées par un réel travail de recherche sur les arômes et les accords. Les plats, tant sur le plan gustatif que visuel, frôlent l’excellence. L’accord mets et boissons est une véritable réussite. Vins et cocktails ne sont pas de simples accompagnements : ils font pleinement partie de l’expérience et subliment chaque plat avec justesse. Ce menu en 5 temps, proposé le soir, invite à se laisser porter. La possibilité de découvrir les plats à l’aveugle, grâce à une carte remise face cachée, renforce le côté immersif et surprenant du repas. L’expérience ne se limite pas à l’assiette. L’ambiance, soignée du début à la fin, nous plonge dans un univers cohérent. La petite salle conviviale et la cuisine ouverte permettent une immersion sincère et vivante. Le service est à la fois chaleureux et très professionnel. Chaque plat est présenté avec précision, mettant en lumière l’origine des produits et la démarche du restaurant, ce qui enrichit encore davantage l’expérience. Au regard du niveau proposé, le rapport qualité/prix est tout à fait justifié. Une expérience complète, maîtrisée de bout en bout, qui s’approche de l’excellence. Pour la note : 🍽️ Goût : 10/10 💶 Rapport qualité/prix : 9/10 🥳 Ambiance : 9/10 💁🏼♀️ Service : 10/10 ⭐ Note globale : 9,5/10"
@sebonparici
"Une cuisine surprenante , faite avec passion. C’était incroyable. "
@aemane
"Très sympa, pour l’anniversaire de papa "
@anaelle_plhs
"Un gastronomique aux saveurs locales : plus que validé. Que des produits frais et locaux extrêmement savoureux "
@soline_vrcl
"Restaurant gastro en 5 services conseillé par Laurine & Thomas "
@romanebruley.01
"44€ le menu en soirée, cuisine d'auteur "
@marionguiho