Pasticceria Gruè

Pasticceria Gruè à Rome : un temple de la pâtisserie italienne

Fondée par Felice Venanzi et Marta Boccanera, Pasticceria Gruè a ouvert ses portes à Rome, dans le quartier de Viale Regina Margherita, en proposant une expérience gourmande depuis plusieurs années. Reconnu pour ses créations artisanales, cet établissement est rapidement devenu une référence pour les amateurs de pâtisserie italienne, notamment grâce à ses dolci savoureux, ses pâtisseries traditionnelles et ses spécialités comme la torta Grué ou le baba moelleux. La qualité des produits et l’attention portée aux détails ont permis à Gruè de se distinguer dans le paysage culinaire romain, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une colazione authentique ou d’un goûter gourmand.

Ce bar et salon de thé offre une large gamme de délices, allant des glaces fondantes aux chocolats maison, en passant par des pâtisseries salées et sucrées. La maison est particulièrement réputée pour ses maritozzi, appréciés pour leur douceur et leur fraîcheur, ainsi que pour ses monoporzioni de noisette et ses pâtisseries d’auteur. La décoration contemporaine et l’ambiance chaleureuse créent un cadre idéal pour savourer ces douceurs dans un environnement cosy, où chaque détail est pensé pour ravir les sens. Pasticceria Gruè incarne l’art de la pâtisserie italienne dans toute sa splendeur, mêlant tradition et innovation dans un lieu incontournable de Rome.