Forno Brisa Castiglione
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"Lighter bites for breakfast and lunch are delightful at Forno Brisa, a “rebel bakery” with incredible breads, pastries, chocolate, and coffee across its five stores"
@baiejee
"Sfogliati e pizza in teglia"
@biancapezzani
"Petit déjeuner sucré sale - foccacia, pizza, viennoiseries original (pistaches,chocolat, cinnamon rolls…) Cafe, cappuccino vege, the "
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"bar/forno che se la tira ma brownie buono !! di fronte al galvanii"
@mmm.artattack
"Avril 2024 : durant ma semaine bolognaise j’ai eu vite fait de faire de Forno Brisa un repère quotidien. Pour un excellent café, torréfié maison avec beaucoup de savoir-faire. Qu’il s’agisse de se jeter un expresso dans la journée ou de la démarrer avec un cappuccino de très haut niveau. Escorté par un maritozzo, la démoniaque spécialité romaine consistant en une brioche eventrée de crème fouettée. Ou par l’une des autres viennoiseries préparées avec talent. Car ici on a aussi et surtout la casquette du boulanger. Avec des vrais levains, de belles cuissons. Et des pains, pizzas, et focaccia qui peuvent ponctuer déjeuner sur le pouce ou piquenique sur les hauteurs de la ville. Une adresse multi talents donc. Et une devise : « Fanculo la dieta ». Je la fais mienne !"
@jcbeaumont
"Café recommandé par European Coffee Trip. Chaîne de café avec 5 adresses à Bologne "
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"Sa pizza al taglio lui vaut tre rotelle du Gambero Rosso, la seule à Bologna. Pain excellent aussi."
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"Sede di via Castiglione del famoso forno Brisa. Ottime colazioni, pane bello e buonissimo. Belle anche le pizze al taglio. Ottima qualità, ottima offerta. "
@vincenzo.garofalo
"Coole Bäckerei. Mega bekannt. Auch pizza abends. 4-5 Filialen. Frühstück soll mega gut sein. Moderner. Merch Shirts mit „fuck the diet“ https://instagram.com/fornobrisa?igshid=YmMyMTA2M2Y="
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"super forno perfetto per colazione pane e pizza al taglio!"
@mangiapostaama
"Caro ma neanche troppo buono"
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"Cooperativa con fornetto con aperitivini pizza/pane/dolci"
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"50 Top Pizza 2021 : “Pizze al Taglio e Asporto” posizione 16 ||| Gambero Rosso 2022 : punti 90 ||| Gambero Rosso 2019 : punti 87"
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"Cornetti - ali di Firenze "
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"La cucina italiana - pane dolce café "
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"Pizza in teglia; croissant; saccottini; veneziane; crostate; biscotti"
@alessio.daguanno95
"Great pizza take away - Airbnb recommendation - lunch/dinner "
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