Mas des Anges La Boutique

NÎMES - GARD

@petitfute

"Si la terrasse et sa vue imprenable sont toujours aussi agréables, le Mas des Anges a fait l'objet de nombreux changements l'an passé, dont une nouvelle direction et de facto une nouvelle équipe. C'est Cyril Vellas, propriétaire de la célèbre brasserie Le Pré En Bulle (située avenue Jean Jaurès à Nîmes), qui a repris ce restaurant. Le challenge était considérable... et le pari est largement réussi. La carte est audacieuse et les assiettes - servies avec sourire et professionnalisme - ne peuvent que satisfaire les plus difficiles palais. C'est rare... mais nous donnerons au chef une note qui frôle l'excellence pour la cuisson des viandes et poissons. Le Mas des Anges se réserve le privilège d'organiser, avec l'arrivée des premiers frimas, un festival de trois jours sur le thème de la " Fête de la Bière ", et le programme ne s'arrêtera certainement pas là... notre petit doigt nous l'a annoncé : des surprises sont à venir."