Hôtel Restaurant du Haut Allier
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"Bœuf Fin gras de Février à Juin"
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"Family owned for 4 generations. A real commitment to hospitality and excellence in food and wines. Honoring the tradition of Auberges"
@olivierbell
"Restaurant complètement perdu geographiquement, service ++, bon mais je n’ai eu de highlight sur aucun des plat"
@adufour95
"Cuisine savoureuse et conviviale. Apparemment jardin aromatique qui doit être sympa à visiter."
@soniatoihein
"Hôtel restaurant top, conseillé par Martineau le pote de JP, 1 * Michelin, resto gastro , hôtel simple. Beau village."
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"La gastronomie, une vraie histoire de famille !"
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"1* Michelin 140€ 7 services "
@vincent.plantevin
"1 étoile au Michelin depuis 1998. A essayer"
@saladu
"Chefs Philippe et Clément BRUN"
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"Chefs: Philippe et Clément Brun Vu dans "Echappées belles""
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"Une étoile au Michelin en 2022. Très bon accueil maison familiale et cuisine bourgeoise classique qui s’encanailler avec des inspirations de cuisine du monde."
@pascaletclaude
"Dans un cadre de verdure, le chef étoilé Philippe Brun vous invite à déguster des plats recherchés et raffinés. Sa cuisine, sincère, privilégie les saveurs et les beaux produits, notamment du terroir (comme par exemple les champignons ou bien le veau de lait du marché de Costaros). Le vaste choix de vins proposé par Michelle, son épouse, permet de trouver l'harmonie parfaite avec les mets. Précisons évidemment qu'il s'agit d'un restaurant étoilé au Guide Michelin® depuis 1998, gratifié de trois toques au guide Gault & Millau et Toques d'Auvergne."
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"Essayé en juillet 2020 avec Valentin. Un macaron "
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"Resto gastronomique étoilé Michelin et gratifié de 3 toques Gault et Millau. Cuisine pleine de saveurs et d’inventivité "
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"Gastro perdu en Haute Loire dans une région magnifique. Excellent rapport qualité /prix. Les gourmets adoreront"
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"Très bon... 1 étoile Michelin- recommandé par Valérie R."
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"Super rapport qualité prix"
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