Bao Borough : Restaurant asiatique et chinois à Londres
Fondé en 2023 par une équipe passionnée, Bao Borough s’inscrit dans la tradition des restaurants asiatiques innovants à Londres. Situé au 13 Stoney St, dans le quartier de Borough, ce restaurant chinois propose une expérience culinaire centrée sur les baos, ces petits pains vapeur garnis de viandes savoureuses. La carte se distingue par ses baos au poulet frit, au pulled pork, aux prawns et autres spécialités asiatiques, offrant un large éventail de saveurs pour satisfaire tous les palais. Les sides et accompagnements, tels que le rice avec viande ou les œufs épicés, complètent parfaitement cette offre gourmande. La qualité des ingrédients et la créativité des recettes font la renommée de cet établissement, qui séduit aussi bien les amateurs de cuisine asiatique que les curieux en quête de nouvelles saveurs. Bao Borough est reconnu pour ses baos délicieux, ses plats authentiques et son ambiance conviviale, idéale pour une pause gourmande dans le sud de Londres.
L’ambiance du restaurant est chaleureuse et décontractée, avec un décor qui mêle éléments traditionnels asiatiques et touches modernes. La décoration simple mais soignée crée une atmosphère accueillante, propice à la dégustation entre amis ou en famille. La salle, souvent animée, reflète l’esprit street food asiatique, avec un service efficace et un cadre convivial. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner détendu, Bao Borough offre une expérience authentique dans un cadre qui invite à la découverte culinaire. Ce lieu est idéal pour explorer la richesse de la cuisine asiatique dans un environnement à la fois moderne et chaleureux.
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Sovanna Mv
@sovanna.mv
Chloe Brbrs
@chloebrbrs
Rousse Folie
@roussefolie
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Clara L.
@greymoonflowers
Valentine Cinier
@valentinecinier
"Was told this is one of the best baos but STILL have not tried. Next time ✌🏻"
@christina.barka
"Très bon! Je recommande toute la carte et surtout le fried chicken bao"
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"Restaurant taïwanais qui fait partie d’un groupe ayant 7 restaurants à Londres. À cette adresse, la carte est un peu différente des autres : il n’y pas de nouilles, mais surtout des gua baos et des sides qui n’ont pas l’air dénués d’intérêt. J’ai testé l’adresse de Shoreditch que j’ai beaucoup aimée. "
@evacasselacroute
"Chaîne de bai, eeexcellent"
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"Comme des tapas, mais ce sont des bao. Et ils sont très bons !"
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"A faire absolument cf maddie insta"
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"Formule à 10£ en take-away. BAO au pulled pork délicieux, pareil pour celui aux prawns. "
@simon_bij
"The best Bao EVER- especially love the beef one with peanut topping "
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"noisy, quite expensive for the quantities, but yummy. Should try the rice & egg next time - looked bigger than the rest."
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"Sympa, c’est bon mais cher et pas hyper sophistiqué (le classic est aussi le meilleur)"
@mathias.jolly
"Chaîne de restaurant taïwanais qui propose des baos : à tester, ceux au poulet frit et au fromage au curry "
@louise.simonnet
"The most delicious bao buns!!!"
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"Bao tout petit a environ 6£, possibilite de menu a 15£ Fenetre pour le take away Tres bon"
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"The classic pork guabao is nice but the beef rib one is too sweet. Visually pleasing place but can find better asian food for the same price "
@palaisdeyiyi
"Super bons baos, mais en petite quantité et chère ! Prendre la viande de bœuf de 40 jours servi sur butter rice 🍚 "
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"To try the 40 day aged beef bowl with egg yolk !"
@alesya.alpbaz
"Great food and drinks, warm and vibey place too. Good for groups, not much of a date place."
@fiola.tariang04
"“This place is not known only for its fried chicken but I’m giving a shout out to Bao down in Borough Market. Me and some friends went there after watching the football. Taiwanese food, Asian food is one of my favourites. It’s full of spice, full of flavour. Bao is 100% on their game and their fried chicken is next level. It’s sitting in-between two pillows of aerated bao bun with this spicy mayonnaise, hot sauce, kimchi, coriander and the chicken was so juicy and nice. You can get a plate of chicken there as well. The restaurant is like an old-school restaurant you find in Chinatown in New York. It has that kind of cafe-style. We had a really good time there. They have another branch in Soho that is top too.”"
@lynamalandro
"Non mais très petites portions "
@dayana_r
"Délicieux, pas cher, personnel adoraable 💗"
@lalie.garnier
"Some good buns. Cool logo."
@myqaz
"Camera-wielding gastro geeks used to queue down Lexington Street hoping to hashtag London’s finest bao, but now Bao Soho offers bookings. Spend your tenner wisely by picking from the line-up of steamed buns (the classic with braised pork belly, peanut powder and fermented greens is a must), but don’t ignore the xiao chi snacks such as trotter nuggets or mapo aubergine with chi shiang rice. Also try Bao Borough, Bao Fitz, Netil Market’s Bar Bao and Café Bao in King’s Cross."
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"Bao de dingos / un bao = 7€ donc bon c cher"
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"Bao Classic vraiment un délice! Et miam le riz à l’aubergine et le poulet frit!"
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"40 day aged beef, Taipei butter rice"
@bercolombo
"Must Try: Bao Profiterole | £15 Lunch Deal"
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"Askip adresse de bao et de nouilles incroyable. Les nouilles au boeuf avec une viande qui s’effiloche à souhait est à tester absoluement"
@baba.mrchd
"Le serveur te propose de prendre entre 3 et 5 plats par personne mais c’était beaucoup trop. C’est assez épicé donc attention de bien regarder les mentions ( S ) spicy 🌶️ "
@missagangztaa
"Cuisine Thaï livre autodidacte "
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"Had the beef with rice. Very good! Small quantity though"
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"Recommended by thomas straker, clerkenwell boy, jamie oliver, kirthana, noorishbynoor"
@ghazal_diani
"Amazing! Fired chicken and 40 day aged beef are a must Fired chicken bao is the best "
@tom_blake
"Delicious ! 12,5% service charge. Really good peanut milk and veggie dishes. Book a table in advance !"
@fouinobleue
"Prendre le riz avec viande et œuf!!!! Mais portions beaucoup trop petites "
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"Great fried chicken and beef rice dish "
@alexandra.oconnell
"Cute, service adorable et nourriture très bonne"
@helene.cottin
"So damn good. The beef with the egg."
@ranait.dubhessa
"https://www.instagram.com/bao_london/"
@cibodiario
"The baos are good, but the best dish is the one with rare beef and truffle sitting on a bed of butter rice."
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"Très bon mais un peu cher "
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"Goûter les bao + soupe de nouilles au bœuf "
@chouettecacahouete
"Informal street food Taiwanese place specialized in Baos. Each store has menu variations but it’s ideal for an informal fast grab with friends. Pro tip: Don’t neglect the cocktails! They’re unique and super tasty. The entire aesthetic is spectacular and they go from traditional pork baos to more local side dishes like yu shiang boiled eggs, but everything was tasty. You’ll see pictured: 1) 40 day aged beef in Taipei butter rice 🔥 2) Taiwanese spicy fried chicken 3) Yu Shiang boiled eggs🔥 4) Short rib bao🔥 5) Pork traditional bao🔥 6) Prawn Shia Song bao🔥 7) Fried chicken bao🔥 8) Soy glazed chicken wings 9) Grilled ox heart skewer🔥 10) QQ HI: Grape liquor, lager, aloe Vera foam 🔥"
@gipsyfoodie
"not nice, small portions & overpriced "
@nicolecampos
"Bon restau de baos avec une salle intérieur juste à côté de Borough Market. Menu en 3 plats à £15 mais les baos sont assez consistants pour en prendre hors menu. Prendre le Bao vege au curry qui est meilleur que l’autre option vege. "
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"Super petit burger (surtout celui au poulet avec pain blanc) "
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"Recomendación: «40 day aged beef, Taipei butter rice», baos "
@carapato
"Mmmm Bao…. So many buns to be eaten and songs to be sung! This restaurant and karaoke bar is a must when in London, with several locations. The classic is a must (that peanut dust 🥜🤌). "
@japanintheuk
"Des bao au top : fried chicken bien épicé, un VG avec un radis pané goût pickles génial, bao dessert avec une glace au lait caramélisé 👌"
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"First-timers should order the classic, with juicy pork and peanuts packed inside a fluffy pocket, or the indulgent fried chicken. If you have room for pudding, the fried Horlicks ice-cream bun is another go-to; the fried bun tastes a little like brioche while the ice cream is made from the creamy malted drink."
@ltrevinolozano
"Minuscule portion à un prix très cher. On a pris en entrée des aubergines qui étaient très bonnes, avec les trucs croustillants bien gras. Le bœuf était bon mais dur à mâcher. "
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"Bon mais pas très copieux. 2 options végé"
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"♡ Bao spot near Borough market ♡ Unique and special types of bao and really cool drinks ♡ Must try: bao with egg emulsion"
@luna.van.meerbeeck
"Essayer le aged taipei beef"
@angesaad
"Unbedingt insta und homepage checken. Schräger laden. Zumindest mal anschauen und was kleines probieren essiebutton liebt ihn https://instagram.com/bao_london?utm_medium=copy_link"
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"Chinese and Taiwanese food"
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"jay took me here and it was super nice. Menu was a little confusing but that’s bc we’re dumb. Food was really good and good for sharing!! A nice level of spicy and the baos were very nice 4/5 "
@aliciabaines99
"Few classic baos, more active and musical vibe than Soho (they have karaoke room) and they have more grill-based plates: the aged beef with rice and yolk is amazing "
@ale96ange
"3/5 - Quite small but busy atmosphere. Bao buns were fluffy and food was alright but good for sharing "
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"40 day aged beef with Taipei butter rice "
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"Very good bao buns. Small and casual. Might have to queue. "
@ella212
"https://baolondon.com/restaurant/bao-borough/"
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"Bon bao dans une ambiance 100% coréenne un peu hipster avec bonus karaoké"
@lucilebreee
"!!!!! EVERYTHING!!! This branch has the aged beef !! "
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"Perfectly balanced bao, beautifully executed. The best takeout lunch you’ll get in 10 mins. Just fantastic. Update: just did a lunch in and their expanded sit down menu is even better! The fried chicken, aubergine, and little crisp bits were sensational. So so good."
@sarahmcb
"Rice Box: Aged black pepper steak & soy egg"
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"Goûter le bol de riz au bœuf affiné."
@serena
"https://www.instagram.com/p/CHNVM47s4rg/?igshid=76gjbx2ld2t6"
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"30th September 2020 with Stefano"
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"Fluffy dumplings but also karaoke downstairs "
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"Quick easy bao place to try"
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"Please try this if you're in London. Best Bao ever. "
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"Bao (multiple restaurants e.g.: SoHo, Borough market)"
@dugardynm
"The food is absolutely knockout; it’s best to order one each of all the baos including the fail-safe classic pork and beef short rib plus our personal favourites, the deep fried cheese bao topped with curry sauce, and the prawn shia song, a mini finger bun stuffed with prawn and a buttery sauce. Other highlights can be found in the ‘Grill’ section of the menu, particularly the Xingjiang Miatake mushrooms, which came swimming in an almost drinkable cumin-laced rich sauce. The spiced beef butter scallops are also a must order as well as the aged beef slices which come on a bed of Taipei butter rice, which is almost creamy like risotto (almost). "
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"Great little Viet restaurant in the Borough Market "
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"aged beef and butter rice "
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"12/19: ate late lunch here with Susan K & Karla P"
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"Delicious Asian small plates, authentic Asian interior - loved it all "
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"super restaurant taïwanais !!!"
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"Try the curry cheese bao Émincé de bœuf mâturé à tomber par terre "
@happytummy
"Ne pas prendre les bao à part celui au curry, les plats sont bons. "
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"Bao à partir 5£ - Salle de karaoke pour 12 pers/max, 10£/pers pour 2h "
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