Etablì : restaurant italien, bar et aperitivo à Rome
Etablì, situé au Vicolo delle Vacche, 9/9A à Rome, a été ouvert en 2023 par une équipe passionnée d’authenticité italienne. Ce lieu allie tradition et modernité, proposant une expérience culinaire chaleureuse dans un cadre soigné. Depuis son ouverture, il est rapidement devenu une valeur sûre pour les amateurs de cuisine italienne, de bar à vins et d’aperitivo, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’un lieu authentique.
Ce restaurant, bar et ristorante se distingue par ses spécialités variées, allant des assiettes de charcuterie et fromages aux petits plats maison, en passant par une sélection de cocktails et de vins italiens. La carte est pensée pour satisfaire toutes les envies, avec un coin pâtisserie pour les amateurs de douceurs. Le lieu est aussi réputé pour ses soirées musicales et ses DJ le week-end, créant une ambiance conviviale et festive, idéale pour partager un bon moment entre amis.
L’ambiance d’Etablì évoque un style rétro et cosy, avec une décoration mêlant brocante et style industriel. La lumière tamisée, les vieux fauteuils en cuir et le comptoir en ciment contribuent à une atmosphère chaleureuse et décontractée. En hiver, il est possible de boire un verre au coin de la cheminée, renforçant cette ambiance accueillante. Ce lieu charme par son cachet, son ambiance conviviale et ses espaces soignés, parfait pour un apéritif ou un dîner dans une atmosphère authentiquement italienne.
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Rome 2018
@petitfute
"Pour les soirées fraîches ou pluvieuses lorsque les terrasses n'ont pas trop la côte, pensez à venir boire un verre dans cet établissement qui est à la fois un café, un bar à vins et un restaurant. Entre brocante et style industriel, la déco est franchement réussie. Installés dans de vieux fauteuils en cuir ou accoudés au comptoir en ciment pour siroter son verre, on s'y sent comme à la maison."
"Pour les soirées fraîches ou pluvieuses lorsque les terrasses n'ont pas trop la côte, pensez à venir boire un verre dans cet établissement qui est à la fois un café, un bar à vins et un restaurant. Entre brocante et style industriel, la déco est franchement réussie. Installés dans de vieux fauteuils en cuir ou accoudés au comptoir en ciment pour siroter son verre, on s'y sent comme à la maison."
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"Planches: 10-36€ / plats 13-24€. Lumière tamisée et ambiance rétro cosy, ce lieu ne manque ni de charme ni de cachet. On y déguste aussi bien des assiettes de charcuterie et de fromages que de bons petits plats maison. Le week-end, des groupes de musique ou des DJ viennent animer ce restaurant à l’ambiance décidément très conviviale."
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"Cocktail restaurant épicerie "
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"Dans ce quartier où l’on ne trouve presque que des restaurants, Etablì est une valeur sûre."
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"Ambiance rétro et cosy - Assiettes de charcuterie et fromages et petits plats maison - Coin pâtisserie."
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"Ambiance rétro et cosy. Assiettes de charcuteries et fromages & bons plats maisons + pâtisseries "
@mademoisellevoyage
"en hiver, possibilité de boire un verre au coin de la cheminée"
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"Valeur sûre avec sa lumière tamisée et son ambiance rétro et cosy. Lieu avec du charme et du cachet. Ne pas oublier les pâtisseries. Le week-end, il y a des groupes de musiques et des DJ."
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"Moderno caffè, ristorante e wine bar romano in edificio del XV secolo, con arredi eleganti e vintage."
@hello.rome
"Aménage dans un vaste Palazzo du XVIe siècle, on peut siroter un café le matin, avaler un déjeuner léger, ou discuter autour d’un apéritif. Le cadre est soigné et décontracté avec un style champêtre d’inspiration française : fauteuil en cuir, vieille table en bois et feu crépitant dans la cheminée"
@jean.verges
"Bar à vin posé, sympa pour verre en fin de journée "
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"Groupe de musique le week-end "
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"Ambiance rétro et cosy. Assiettes de charcuteries et fromages, ou bons petits plats maison. Week end musique et DJ "
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"planche charcuterie fromages"
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"Apéritivo qui a l'air parfait ! 7mn de l'appart "
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"@hellolaroux: simple et pas cher "
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"Sympa pour boire un bon cocktail (mojito passion très bon). Musique sympa "
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"resto gigantesque. testé au diner. "
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"purtroppo solo al chiuso ma location troppo carina"
@flaviaark
"Pour les soirées fraîches ou pluvieuses lorsque les terrasses n'ont pas trop la côte, pensez à venir boire un verre dans cet établissement qui est à la fois un café, un bar à vins et un restaurant. Entre brocante et style industriel, la déco est franchement réussie. Installés dans de vieux fauteuils en cuir ou accoudés au comptoir en ciment pour siroter son verre, on s'y sent comme à la maison."
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"Bon vin, cadre sympa, planche sympa "
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"Pour les soirées fraîches ou pluvieuses lorsque les terrasses n'ont pas trop la côte, pensez à venir boire un verre dans cet établissement qui est à la fois un café, un bar à vins et un restaurant. Entre brocante et style industriel, la déco est franchement réussie. Installés dans de vieux fauteuils en cuir ou accoudés au comptoir en ciment pour siroter son verre, on s'y sent comme à la maison."
@clemencenom
"Petit salon de thé sympa et branché"
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"large choix de cocktails et ambiance très sympathique "
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"Une partie café et une partie restaurant avec un bar pour boire un verre. Le must est la cheminée allumée l’hiver. Superbe atmosphère 🔥"
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"Petites mais / et délicieuses portions Cadre typique Pas donné"
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"Resto-lounge café, déjeuner léger, aperitivo. Décontracté chic"
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"Brunch y cena cerca de via dei coronari"
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"God mat- anbefalt av TA og EF"
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"From Nicki’s wedding. Really liked. "
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"musique live le jeudi soir don't go for food"
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"Pour les soirées fraîches ou pluvieuses lorsque les terrasses n'ont pas trop la côte, pensez à venir boire un verre dans cet établissement qui est à la fois un café, un bar à vins et un restaurant. Entre brocante et style industriel, la déco est franchement réussie. Installés dans de vieux fauteuils en cuir ou accoudés au comptoir en ciment pour siroter son verre, on s'y sent comme à la maison."
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"Bar à vin/cocktails cosy, lumières tamisées. Plats sympas "
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"Cosy, chaleureux , réserver la table près de la cheminée "
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"carino per bere una cosa. Si mangia bene ma non economico."
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"large choix de cocktails et ambiance très sympathique "
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"Possible d y manger ou de prendre apéro dans des fauteuils / canap en mode cosy"
@stephanie17
"Kul bar for drinker i kult område"
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"Cosy atmosphere, good for afternoon tea / aperitif. Didn’t try meal"
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"Bon restaurant avec un service très agréable. Bonne charcuterie et bonnes pâtes. Endroit qui fait trendy"
@titanicswimteam
"Endroit très cosy pour boire un verre, prendre un apéro "
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"Bar, resto, lounge, Idéal pour aperitivo 18h-01h"
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"Bar à la déco sympa avec population jeune "
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"Lively and casual atmosphere, service is attentive and friendly. Food well presented, end result is medium"
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"https://www.puntarellarossa.it/2017/05/30/migliori-aperitivi-roma/ "
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"bar à vin branché cheminée"
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"good for night near navona. "
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"Cosy and trendy bar, very good cocktail/wine/planches"
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"C'è il caminooo con delle poltrone davanti 😍"
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"Aperitivo dans un cadre cosy et déco chinée 19h-21h "
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"Excellent tiramisu et un des meilleurs restaurants de Rome "
@jbbarelli27
"Leuk barretje bij piazza navona!"
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"Aperitivo, fait aussi restaurant "
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"Essaye avec zuba. Thon en panure +++"
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