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"A l'issue de la guerre d'indépendance (1808-1814), Astorga a relancé une partie de son activité économique grâce au développement de l'industrie du chocolat. En 1916, on comptait pas moins de 41 chocolateries dans la ville. Ce musée se présente en 9 salles réparties sur deux étages. Au rez-de-chaussée, on découvre les différentes étapes de la production du chocolat ainsi que les machines et ustensiles nécessaires à sa fabrication. L'étage est consacré à des expositions temporaires et à un hommage au collectionneur José Luis López García, à qui l'on doit ce musée."
@
"visitar el Museo y comprar chocolate hecho en la zona"
@ife.field.studies