FYR Bistromoni & Bar

FYR Bistromoni & Bar à Oslo : Bistrot et Ristorante de Qualité

Fondé en 2020 par le chef Sebastian Myhre, FYR Bistromoni & Bar est un établissement emblématique situé dans le quartier d'Underhaugsveien à Oslo. Avec une expérience acquise dans des restaurants renommés comme Per Se à New York, le chef a voulu créer un lieu alliant excellence culinaire et ambiance chaleureuse, où la convivialité est au cœur de l’expérience. Depuis son ouverture, le restaurant s’est rapidement distingué par sa cuisine innovante et ses produits de qualité, proposant une véritable immersion dans la gastronomie nordique, enrichie d’influences mondiales. La sélection de vins, notamment des options naturelles, ainsi que les plats soigneusement élaborés, font la renommée de cet établissement. FYR Bistromoni & Bar est aussi apprécié pour son ambiance décontractée, son décor moderne et sa grande terrasse, idéale pour profiter d’un repas en toute convivialité. Un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine à Oslo, alliant authenticité et innovation.