Coropuna : Ristorante et bar à Rome, sushi et aperitivo
Fondé en 2020, Coropuna est un restaurant situé dans le quartier de Pietralata à Rome, à l'adresse Via di Pietralata, 149b. Ce lieu a été imaginé pour offrir une expérience culinaire mêlant saveurs du Pérou et du Japon, répondant à la demande croissante de cuisine fusion. Son équipe, passionnée par la gastronomie asiatique, propose un menu varié, incluant sushi, plats japonais et spécialités sud-américaines, faisant de ce ristorante un lieu incontournable pour les amateurs de découvertes culinaires. Le bar convivial permet également de profiter d’un aperitivo dans une ambiance chaleureuse, idéale pour partager un moment entre amis ou en famille.
L’ambiance de Coropuna se distingue par un décor moderne et accueillant, mêlant éléments traditionnels asiatiques à une touche contemporaine. L’atmosphère détendue invite à la détente après une journée de travail ou lors d’un week-end. La décoration soignée, combinée à une ambiance conviviale, fait de ce restaurant un lieu où l’on se sent immédiatement à l’aise, prêt à savourer une cuisine authentique dans un cadre agréable. Coropuna reste une adresse à découvrir pour tous ceux qui recherchent un bon ristorante avec bar à Rome.
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"cucina giapponese e asiatica. voto 6.5"
@sara.zito96
"Devo ancora andarci mi è stato consigliato"
@quaremanuel
"Molto chic buoni i cocktail, sushi di altissimo livello ma comunque 50 euro a testa e poi a casa ci siamo fatti un toast"
@falkpeter
"location molto figa, ceviche buonissimo"
@natmend
"Fusion: sushi + peruviano."
@brunopinna