Le Flacon

Le Flacon, restaurant gastronomique chic à Carouge

Situé au cœur de Carouge, sur la rue Vautier 45, Le Flacon a ouvert ses portes en proposant une cuisine gastro-décontractée. Fondé par le chef Yoann Caloué, ce restaurant gastronomique a rapidement acquis une réputation d'excellence, notamment grâce à sa cuisine inventive et ses produits de saison. À seulement 31 ans, le chef étoilé privilégie la simplicité et l'authenticité, en mettant en avant des plats comme la féra du lac ou le cerf aux trompettes de la mort, accompagnés de vins naturels soigneusement sélectionnés.

Le Flacon se distingue par ses spécialités bistronomiques, mêlant créativité et tradition. Le menu, accessible à partir de 45 CHF le midi en semaine, propose des accords mets et vins exceptionnels, offrant une expérience gustative raffinée à un prix abordable. La cuisine ouverte permet aux convives d’apprécier le savoir-faire du personnel et la préparation des plats, renforçant ainsi la convivialité du lieu.

L’ambiance du restaurant est à la fois chic et chaleureuse, avec un décor moderne et élégant. En été, la terrasse invite à la détente, dans un cadre agréable et soigné. Le Flacon incarne une véritable adresse gastronomique à Carouge, où la créativité et la qualité se conjuguent pour offrir une expérience culinaire mémorable.