Restaurant Le Lion d'Or de Carouge
Restaurant Le Lion d'Or de Carouge : Bistrot Gastronomique
Le Restaurant Le Lion d'Or de Carouge, situé au 53 rue Ancienne dans le quartier de Carouge, a été fondé en 1750. Ce lieu emblématique de la ville a su conserver son charme d'antan tout en proposant une cuisine raffinée, alliant tradition et créativité. Son équipe passionnée met un point d'honneur à offrir une expérience culinaire authentique, appréciée aussi bien par les locaux que par les visiteurs. La réputation de cet établissement s’est construite au fil des années grâce à sa constance dans la qualité et son ambiance chaleureuse.
Spécialisé dans une cuisine bistronomique, le restaurant propose une sélection de plats de marché élaborés à partir de produits saisonniers, tels que l’artichaut, la morue fumée ou encore les ris de veau poêlés, morilles et asperges. La carte des vins, soigneusement sélectionnée, accompagne parfaitement chaque mets pour une expérience gastronomique complète. La terrasse, agréable en été, offre un espace paisible pour profiter d’un repas en plein air, dans un cadre apaisant et convivial.
L’ambiance du Lion d'Or de Carouge se distingue par son décor traditionnel, mêlant authenticité et touches modernes. La salle, chaleureuse et accueillante, invite à la détente, tandis que le personnel attentif veille à rendre chaque visite agréable. Ce bistrot gastronomique est une véritable institution locale, où l’on se sent comme chez soi, dans un environnement qui respire l’histoire et la passion pour la cuisine de qualité.
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"Bib Gourmand 2025 In the restaurant of this hotel dating from 1750, the team offers - in a friendly and relaxed atmosphere - delicious French cuisine with seasonal products, such as artichoke, smoked whitefish from the nearby lakes and buckwheat, or pan-fried sweetbreads, morels and asparagus. The well-curated wine list is also worthy of your attention. In fine weather, the pleasant terrace to the rear of the building is a peaceful little haven for diners."
@nchavotier
"Très bonne adresse du centre de Carouge proposant une cuisine de marché alliant saveurs et produits originaux. Une institution de la ville depuis… le 18ème siècle !"
@olivier.schram
"Excellent, service un peu lent mais attentionné avec le chef qui passe en fin de repas ! "
@claragauth
"Délicieux, produit de qualité, traditionnel avec le zeste de créativité qu’il faut"
@antoniacucinainsolente
"Le Bistrot Le Lion d'or propose une délicieuse cuisine authentique dans un cadre traditionnel au cœur de Carouge. 🇨🇭🍷🍨🥘 La terrasse à l'arrière est très agréable durant l'été. ☀️🌿Une formule du jour qui offre un bon rapport qualité/prix. ✔️ Ici un mijoté de veau aux citrons confits et olives taggiasches, fine semoule aux fruits secs."
@genevadiscovery