YŪJŌ RAMEN TOULOUSE : Restaurant japonais & ramen authentique
YŪJŌ RAMEN TOULOUSE a ouvert ses portes en 2021, fondé par une équipe passionnée par la cuisine japonaise et asiatique. Situé dans le quartier central de Toulouse, au 35 Rue Léon Gambetta, ce restaurant propose une expérience culinaire immersive, mêlant tradition et modernité. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de ramen et de cuisine asiatique, attirant aussi bien les locaux que les visiteurs en quête d’authenticité.
Ce restaurant japonais se distingue par ses ramen faits maison, ses gyozas savoureux et ses plats typiques comme le katsudon ou le poulet teriyaki. La carte met en avant des spécialités asiatiques variées, avec un souci particulier pour la qualité des bouillons et la fraîcheur des ingrédients. L’ambiance conviviale et le décor inspiré du Japon traditionnel créent une atmosphère chaleureuse, idéale pour découvrir la culture nippone dans un cadre authentique. La décoration évoque une rue japonaise, renforçant l’immersion et le voyage culinaire.
L’atmosphère du lieu est à la fois moderne et authentique, avec une décoration soignée, des détails inspirés du Japon et une ambiance sonore évoquant une rue de Tokyo. Le cadre est à la fois convivial et immersif, parfait pour un repas entre amis ou en famille. La luminosité tamisée et les éléments décoratifs typiques contribuent à une expérience sensorielle complète, faisant de YŪJŌ RAMEN TOULOUSE un lieu où la culture asiatique se vit autant qu’elle se déguste.
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"Meilleur ramen de Toulouse en 2024"
@marine.prady
"2e place dans le top 3 de mes meilleurs ramens"
@juliefrgs
"j’ai pas pris de ramen lol"
@lynnmei
"jmets 3,5 prcq j'ai pas assez mangé et jsuis frustré. le service est bon et rapide, la décoration est magnifique et immersive, il ya dla place. mais on mange pas assez pour le prix et ya pas assez de choix c'est dommage "
@n.phlpp
"Moins bon qu'Okinawa. Gyoza trop gras. Sauce trop salée. "
@dianexiaomi
"Très bon, manque juste des desserts"
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"ramen autre adresse a saint cyprien"
@julietteseregale
"Bouillant très généreux en gras et en quantité, viandes, légumes, nouilles, œuf de bonne qualité et bien cuisiner. Le petit bol de ramen 🍜 suffit ! Mis direct dans l’ambiance rue du japon et assez coucouning."
@sasha.pra
"ambiance mimi mais pas très confort ramen bon mais sans plus "
@kmimangedesglaces
"Ramen Le bouillon épais est assez gras Gyoza très bons "
@francesca.f.t
"Bien ambiance sympa, ramen correct pas incroyable, un peu petit et bruyant"
@leoniemarchesiello
"ramens originaux et delicieux, karaage validé "
@anouk.pellas
"Jolie déco style bar de street food japonais"
@ibtifoodie
"J’ai trouvé le bouillon trop salé mais c’était bon "
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"Très belle ambiance, bon ramen "
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"Reco Damien Épicurien 20€ avec boeuf wagyu "
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"https://toulousesecret.com/ramen-toulouse/?utm_source=toulousesecret&utm_medium=ig_story&utm_content=202510031526ig_story&fbclid=PAQ0xDSwNRJWxleHRuA2FlbQIxMQABp1cn21oMZh_3qb7EyfEttHLd0x_Yz6GlxTAPjK2CkZfVYkiUQulsvFcAkgSc_aem_tDWmcutpkdY-6D7V3Ak08A"
@durr.fred
"Excellent avec un rapport qualité prix parfait ! "
@pteemo
"Restaurant de Ramen avec Allan"
@profiterolespoubelle
"Immersion au Japon, Ramen, Gyozas, Katsu Don, Yakisoba"
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"Ramen bon mais sans plus Gyoza bon "
@julie.fe
"Expérience un peu mitigée Menu on comprend un mot sur deux et c est pas illustré et des indisponibilités Gyozas très bons Salade pakchoi fade Ramen hyper longgga prepare Œuf tamago pas du tout mariné Bouillon bon Certains produits froid Viande très bonne notamment le poulet "
@adufour95
"meilleurs ramens de Toulouse selon moi"
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"Excellent ramens, les meilleurs que j'ai mangés"
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"Japonais immersif (déco rue japonaise +++) Ramen Porc flambé Katsudon (porc pané)"
@marion.fbr
"Gyozas à tomber, en plein centre de Toulouse"
@indiaaa
"Ramen trop bon et xxxx = le même goût que le Shomen de tahiti ! "
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"Ramen pas dingue, karaage qui n’en n’est pas, la bière est bonne, je me déconseille cet endroit "
@noaillescontact
"Conseillé par seb (cousin) très bon ramen"
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"Trop bon ! Mention spéciale pour les gyosa Petit tips: happy hour de gyosa en fin d’aprem "
@julie.rsc
"Recommandé par Marie et Alex"
@clarisse_hn
"Lieux à la déco atypique, sono des rues japonaise. Ramen bonne à renouveler pour essayer d’autres choses sur la carte"
@picoualex
"Gyoza pas mal ! (Pâte mole) Ramen: bouillon un peu fade, "
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"Meilleurs ramens de Toulouse "
@pab.mrb
"Cuisine excellente, prix plus qu’abordables. La décoration nous met dans l’ambiance et au centre de la culture japonaise. Attention un peu d’attente s’il y a du monde."
@melanie.mrgn
"Japonais: https://vm.tiktok.com/ZNeopGFW1/"
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"Premier ramen de ma vie, le resto est très sympa "
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"Karai Miso Ramen Tori - Trop bon Karaage - Trop bon"
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"Ramen incroyable, super ambiance, par contre y’a la queue !!"
@camille_cpc
"Ramens Bons Bon gyoza On a pris a emporté "
@naomicohen
"Ramen excellentes. Assez gras. Attention au pantalon quand les serveurs qui font pas attention en débarrassant et qui renversent le reste de bouillon bien gras."
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"restaurant immersif, ramen fait maison "
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"tres bon mais pk jme suis faite insultée par un sdf??"
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"Ramen très bon et un cadre issu du décor japonais très convivial "
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"Ambiance super authentique et originale, qui offre un dîner aux abords d’une rue animée d’un quartier de Tokyo. Toilettes à tester pour une immersion totale 🤓"
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"Restaurant avec Eloi Chloé et Lele avant ciné "
@julien.acar31
"Resto de ramen plutôt meh + suspicion de chiasse de tous les diables, attention les filles !! Le cadre est stylé sinon malgré les bruitages de rue dans le resto (wtf) "
@lameud
"Lieu hyper sympa mais ramen bon sans plus"
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"Meilleur ramen de Toulouse. Supe gyoza"
@pierrolitodelapampa
"Ramens sans réservation rue Gambetta "
@flo.stereolights
"de base je voulais le tonkatsu don mais on a pas tjr ce qu'on veut"
@emjnq
"La déco à l'air sympa. Il y a des ramens au menu."
@elodie.marchesiello
"La régalade en extérieur, oppressée en intérieur mais belle déco."
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"Restaurant immersif, tout est super bon ! "
@manonfontaine2
"1ere fois tres bon 2eme fois changement de carte, moins bon"
@ingridvdl
"Vraiment pas mal le ramen, ça pique bieeeen"
@chloegarcia641
"Le Ramen épicé au poulet est vraiment épicé 🤭 Mais bonne adresse ! Les assiettes avec le riz ont l’air dingue"
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"Ramen karai mozo chachu et gyoza poulet "
@camille.federici97
"[🍜] Restaurant asiatique avec intérieur hyper immersif et nourriture bonne mais pas extraordinaire, assez copieuse. Personnel très sympa. Dans sa catégorie : • Personnel : 4⭐️ • Cuisine : 4⭐️ • Cadre : 5⭐️ [—> immersion au cœur de Shibuya] • Tarif : 10 à 20€/personne"
@florent_brun
"Cadre chouette. Bon rapport qualité prix. Faite un tour aux toilettes ils valent le détour Souvent de l'attente"
@colin.d
"Le karaage en entrée est incroyable, les ramens très bons et la deco vraiment sympa. Bonne adresse ! "
@marine.voguet
"Deco style quartier japonais "
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"un peu cher mais à découvrir, manger sur place pour l’expérience!!"
@inezmercad
"Choix de ramen, wok (soba) et de katsu J’ai testé le donkatsu c’etait trop bon! Bien croustillant et l’oeuf miam Deco trop mimi à l’intérieur"
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"- Bon rapport quantité/prix - Trés petit - Cadre manga japonnais - Serveur pas hyper agréable - Nourriture bonne "
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"C'est bon mais pas inoubliable "
@amayellemarie
"Ramen vege au sésame noir pas mal, décor sympa "
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"Être à Tokyo en restant à Toulouse Ambiance et décoration immersive"
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"Le Ni Shimai est meilleur ! Mais il y a plus de choix ici"
@dragon06
"Conseillé par Lau Un peu de monde "
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"Asiatique, musique de rue "
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"Trouvé sur insta : foodie.boulie"
@totorb12
"ramen conseillé par Antoine et Charlotte "
@ct.gang
"Très bon ramen à 2 pas du capitole ! Pas du tout un attrape touriste - 12.50€ à 14€ des ramens généreusement servis (grand bol) - 4/7 les 3-6 gyozas "
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"Restaurant japonais, nouilles. Nouilles fines au blé. Bon, viande très tendre et bouillon à la viande. Different de fufu plus gras. Bon mais différent Avec sabrina un soir en février 2024 "
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"Japonais immersif ouvert 7/7j"
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"karaage et ramen excellent "
@amine.zidi
"Pas de reservation possible, attente longue, Ramen fade, viande avec trop de gras, bouillon moyen, prix très raisonnable (20-25€) Points positif : le décor et l’ambiance du restaurant "
@arce.mel87
"https://www.instagram.com/reel/C4kWuEMIw5w/?igsh=azNuMHAzMW5oNmd4"
@dich46
"Excellente adresse ! Resto hyper immersif dans un decor de ruelle de Tokyo et Ramen copieux "
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"Vu dans Àctu Toulouse. Ambiance street food "
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"Gyoza, Cha-han, Yakisoba et Tonkatsu don bons mais Ramen fade ! pour un resto avec Ramen dans le nom ... "
@garlopeau.yann
"J’ai pas trouvé les ramens incroyables, ce qui est dommage pour un restaurant de ramens haha. Le bouillon avait une saveur particulière qui ne m’a pas vraiment plu. En revanche la déco était vraiment incroyable, un kodawari ramen toulousain en quelque sorte. Les karaage et les gyozas aussi étaient bon alors je mets dans « pas mal »"
@yanis_flrt