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Maitre Artisan Vincent Dubreucq, Pâtisserie & Boulangerie à Marseille

Fondée par Maitre Artisan Vincent Dubreucq, cette boulangerie-pâtisserie située au 128 Rue Montaigne dans le quartier Saint-Barnabé à Marseille a ouvert ses portes en 2023. Passionné par la pâtisserie, Vincent Dubreucq, ancien boulanger de formation, a mis du temps à se lancer dans la création de pâtisseries, soutenu par son admiration pour Philippe Conticini. Aujourd'hui, il propose un large éventail de pâtisseries classiques et innovantes, telles que le Saint-Honoré, le Mont-Blanc ou le flan au chocolat. La boutique se distingue par ses desserts maison, notamment le Panier Gourmand, qui change selon les arrivages, et ses cookies réputés, considérés comme certains des meilleurs de Marseille. La maîtrise du beurre et la sélection rigoureuse des ingrédients font la renommée de cette adresse, appréciée pour ses produits de qualité et ses saveurs authentiques.


L’ambiance chaleureuse et le décor simple mais soigné créent un cadre convivial pour découvrir ces délices. La devanture classique cache un univers gourmand où l’on peut apprécier un goûter ou acheter des pâtisseries pour toutes les occasions. Que ce soit pour une pause douceur ou pour emporter des gâteaux, Vincent Dubreucq offre une expérience authentique de la boulangerie-pâtisserie artisanale, alliant tradition et créativité. La boutique est un véritable repère pour les amateurs de patisserie, boulangerie et gouter, qui recherchent des produits de qualité dans un cadre accueillant à Marseille.


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146 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Patisserie #Boulangerie #Pâtisserie #Goûter #Cookie
Ce qu'en disent les utilisateurs

"cookie 3 euros incroyable 3 parfums"

@b.i.g.loulou

"Boulanger de formation, Vincent Dubreucq a mis du temps avant d’accepter de produire des pâtisseries. Supporter inconditionnel du travail de Philippe Conticini, il a fini par se lancer, et personne dans le quartier Saint-Barnabé de Marseille ne s’en plaint. Artisan pur beurre, il maîtrise les grands classiques de la pâtisserie boulangère comme le saint-honoré, dont le parfum varie régulièrement, le mont-blanc ou le flan au chocolat. Parallèlement, il crée ses propres desserts comme le Panier Gourmand, qui change au gré des arrivages. Celui au confit de framboises, crème à la vanille, framboises fraîches sur un praliné pistache fut un succès, tout comme comme celui à base de fraises françaises composé de crème légère à la vanille de Madagascar, de praliné pistache d’Iran et d’une pâte feuilletée croustillante. C’est ce que l’on aime chez Vincent Dubreucq, cette capacité à nous étonner régulièrement avec un choix limité mais de qualité."

@

"Pour moi une des (ou la) meilleures boulangerie/patisserie de Marseille"

@tyreil

"maitre artisan boulanger/ patissier, pas trop cher pour qualité. "

@

"Pâtisserie à tester- les meilleurs cookies selon Marseille en bouche, des gâteaux et entremets de folie. "

@margot.beclin

"Un bon niveau en patiss’. Meilleur cookie de 2023 de la region"

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"Goûter, cookies, gâteaux… Meilleur Mont Blanc de Marseille"

@

"https://instagram.com/vincent_dubreucq?igshid=YmMyMTA2M2Y="

@moricette

"Très très bon pâtissier dissimulé derrière une devanture de boulangerie classique moyenne. Les gâteaux sont exceptionnels "

@a_alexandris

"Pâtisserie prendre le saint honoré "

@

"Très bons petits gâteaux. St Honoré pistache 😍"

@

"Pain et gâteaux excellents. En particulier le flan 😋"

@guillaume.charavil

"très bonne galette des rois"

@

"[MARSEILLE] Un très bon et très joli gâteau signé @vincent_dubreucq . Si vous aimez le marron, vous serez comblé puisqu’il est présent sous sa forme la plus pure (en crème au-dessus) mais aussi, plus brute, en crémeux. Son seul défaut, c’est son manque de meringue au centre (il n’y a que la petite au-dessus), du coup on a une sacrée couche de chantilly vanille. Après, pour ce mini-prix on a affaire à une très bonne pâtisserie 🙂 • 🌋LE MONT-BLANC : pâte sucrée, chantilly vanille, crémeux châtaigne, vermicelles de crème de marron, meringuette. 💶 3,50 €. • @lefooding"

@leserialpatissteur

"une de mes pâtisseries favorites sur Marseille "

@alexdemarseille

Approuvé par 2 partenaires officiels
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