Chez Calambo

Chez Calambo : Institution marseillaise de fruits de mer

Fondé en 1946, Chez Calambo est une institution marseillaise située au 2 Avenue du Maréchal Foch dans le quartier du 4ème arrondissement. Ce restaurant familial, dirigé par Laurent, Stéphane et Rémi, a su préserver son authenticité au fil des décennies, devenant une adresse incontournable pour les amateurs de fruits de mer et de poisson. Son histoire riche et sa réputation solide en font un lieu emblématique de la cuisine maritime locale.

Chez Calambo se distingue par la qualité exceptionnelle de ses produits, notamment ses coquillages, moules, huîtres, crevettes, poulpe, et autres fruits de mer, tous sourcés localement. Le restaurant propose une large gamme de plats, entre 17 et 23 euros, comprenant moules marinières, plateaux de fruits de mer, carpaccio de poulpe, linguine aux fruits de mer, et plus encore. La fraîcheur et le savoir-faire sont au cœur de leur cuisine, garantissant une expérience culinaire authentique et savoureuse.

L’ambiance chaleureuse et le décor typiquement marseillais confèrent à Chez Calambo une atmosphère conviviale et familiale. La petite salle, le personnel en famille très sympathique, et la terrasse en font un lieu accueillant où il fait bon partager un repas autour de produits de la mer. Une adresse qui incarne l’esprit maritime de Marseille, idéale pour apprécier la richesse de la pêche locale dans un cadre authentique.