Bar La Espiga
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Bar La Espiga : Tradition et Saveurs Basques à Donostia

Le Bar La Espiga, situé au 48 de la San Martzial Kalea dans le quartier de Concha à Donostia, a été fondé il y a plusieurs décennies par une famille locale passionnée par la cuisine basque. Ce restaurant traditionnel est connu pour ses pintxos de qualité, ses tapas variés et son ambiance chaleureuse, attirant aussi bien les habitants que les visiteurs en quête d’authenticité. Depuis ses débuts, le bar a su préserver ses recettes familiales tout en s’adaptant aux goûts modernes, devenant une adresse incontournable pour déguster des spécialités basques dans un cadre convivial et authentique. La réputation de La Espiga repose notamment sur ses pintxos emblématiques comme la


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