Ristorante Condividere
Ristorante Condividere à Torino : étoilé et authentique
Le Ristorante Condividere, situé au cœur du quartier Via Bologna à Torino, a ouvert ses portes en 2023 sous la direction du chef Federico Zanasi. Ce restaurant étoilé Michelin s'inscrit dans la tradition gastronomique italienne tout en rendant hommage à l'art de partager, concept imaginé par Ferran Adrià. Son ambiance moderne et raffinée reflète une volonté de proposer une expérience culinaire unique, mêlant innovation et authenticité.
Spécialisé dans une cuisine italienne contemporaine, le Condividere propose un menu dégustation qui met en valeur des produits de qualité, avec une touche espagnole apportée par le chef. La carte des vins, soigneusement sélectionnée, complète parfaitement chaque plat, offrant une expérience sensorielle complète. Le service, jeune et attentif, accompagne chaque étape du repas dans une atmosphère chaleureuse et sophistiquée.
L'intérieur du restaurant, conçu par le scénographe Dante Ferretti, évoque un style bohémien minimaliste, créant une ambiance à la fois élégante et décontractée. La décoration, sobre mais sophistiquée, invite à la détente et à la convivialité, faisant du Condividere un lieu idéal pour découvrir la gastronomie étoilée dans un cadre inspirant. Un véritable joyau pour les amateurs de cuisine étoilée et d'expériences culinaires italiennes et espagnoles.
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"Michelin, super bien noté "
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"https://www.instagram.com/reel/DJ1vID1oIEP/?igsh=djQ1MzR0OWR0dHJ5"
@martina.casetto
"Restaurant étoilé. recommandation Clotilde "
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"Via Bologna, 20 condividere.com La experiencia gastronómica ideada por Ferran Adrià en Turín rinde homenaje al arte de compartir con el chef Federico Zanasi como maestro de ceremonias."
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"Feran Adria - 1* Restaurant de la Cie Lavazza Un sommelier ++ Des vins dingues et champagnes !!! Voir Marie Noëlle Ledru"
@guillaumefonq
"Ristorante stellato, Italo spagnolo "
@valegro
"1 stella Michelin Ottima carta vini, cibo buono. Mi aspettavo di più, vista la cifra che viene spesa. Inesattezze sul servizio e cibo. Bella l’esperienza, ma non ci tornerei."
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"Il cibo più buono che io abbia mai mangiato! 🦪🎈 "
@elisabetta.enriett
"1 stella Michelin Interior by scenografo cinematografico Andrea Ferretti Food stile Tapas che invoglia alla condivisione fra commensali "
@domi.t
"Non è solo un ristorante ma uno stile di vita. Ristorante in stile bohémien che offre menù degustazione italiani e spagnoli, oltre a una corposa carta di vini. Cenare divertendosi è il mantra di Condividere: un’originale idea nata dalla volontà di Lavazza in collaborazione con il grande chef spagnolo Ferran Adrià. Ai fornelli Federico Zanasi, che proprio dalla Spagna importa due elementi-chiave della sua cucina: prodotto e tecnica. I Classici, Festival, Gran Festival sono le proposte che troverete una volta varcata la soglia di un ambiente moderno e attuale, realizzato dal famoso scenografo Dante Ferretti. Un servizio affabile, giovane e cordiale partecipa nell'accompagnare l'ospite in un’esperienza sensoriale a 360°, a cui concorre anche il sottofondo musicale. Dessert e caffè sono serviti in una saletta dedicata. "
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"1 Michelin star 2025 Chef Federico Zanasi Within the Nuvola complex of Lavazza, alongside recommending a visit to the Coffee Museum, Condividere springs from an idea and the consultancy of famed Spanish chef Ferran Adrià. It's the precise and extraordinary style of Chef Federico Zanasi that pampers its patrons. The dining room itself is unique, colourful, and vibrant, where music seems as prominent as the decor. Two tasting menus are offered: Festival and the longer Gran Festival, featuring a series of dishes and sometimes tastings that highlight the quality of raw materials, crafting recipes from few ingredients, occasionally technical and simpler at times, always brimming with flavour and often storytelling about the great Italian cuisine. For desserts, diners relocate to the lounge veranda, where they will smile at a sequence of small sweet delights. Since their opening, they've made a mark on the hearts of Turin residents—booking well in advance is highly advised."
@nchavotier
"Location raffinata e minimal. Piatti con preparazioni particolari e molto di qualità."
@simonet
"https://guide.michelin.com/fr/fr/piemonte/torino/restaurant/condividere"
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"1 star restaurant Reco Marco "
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"Sur réservation uniquement "
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"716 Selon moi, quitte à aller dans un resto gastronomique et sortir des petits restos tradis, c’est le seul qui me dirait : les avis sont unanimes aussi bien sur la cuisine que le service et le cadre. Menus à 85, 95 et 110. Pour les autres, je trouve qu’à chaque fois la cuisine est trop classique pour un prix aussi élevé, les portions trop petites et le service souvent pas à la hauteur, je ne m’y retrouve pas. "
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"Resto gastro si on veut exagérer ! Recommandé par Fabio "
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"Ristorante con progetto Adriá"
@berardinocococcia
"- €€€ - Location molto bella e curata, servizio e personale attento e preparato. Ho scelto il menù “Festival”, una scoperta davvero illuminante, consigliato anche il wine pairing. Da provare assolutamente il tramezzino Mulassano, merita davvero"
@fabio.defazio
"andato Gabriele moro. particolare elegante "
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"Consigliato da Rosaria moglie di Simone Canavero "
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"Ster, restaurant van ferran adria, sharing concept"
@cnudde.elise
"Minimal, cucina piemontese rivisitata Federico Zanasi"
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"Tickets - Ferran Adrià da Barcelona"
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"Da un’idea di Ferran Adrià"
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"location: 8 servizio: 9 menú: 8.5 conto: offerto chef: Federico Zanasi "
@bianca.costab
"Super quotato da chef di Trippa _Diego rossi "
@laele31
"Cucina moderna, pazzesco. Bello da condividere "
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"Dessert perfection 😋 @ristorantecondividere | 👩🏼❤️🍽"
@avrcfeats
"Esperienza unica, da provare assolutamente "
@isacal
"Provato da Lella e Giorgio. Molto valido"
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"Leggi tutti i dettagli nella sezione RISTORANTI di Torino WithGusto"
@micolbenimeo
"Segnalato: i Cento di Torino (tra i primi 10 2025) 2019: 296 (in 4)"
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"Consigliato da ste : stanza dei dolci "
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"Stile spagnolo con piatti da condividere. Ambiente particolare e servizio impeccabile!"
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